更新日：2024年03月31日
揚げたて天ぷらを手頃に楽しめるカウンター専門店
長崎出張の3日目のランチで利用。竹天ぷら定食(890円)をいただきました。揚げたてがどんどんでてきます。 #リーズナブルな価格設定 #カウンター席のみ #天麩羅定食
新鮮な海の幸を贅沢に堪能できる、開放感あふれるテラス席のある海鮮丼スポット
島原鉄道終点の島原港駅から徒歩数分の入り江に面したこの店でスペシャル海鮮丼を頂いた。 皿の醤油にお好みの量の山葵を溶き、ドンブリ全体に掛けるようにと促されたが、果たしてそれは正解であった。粗く擦りおろした山芋が適度の滑りを加えて、醤油の塩気がそそるのである。 水面に面したテラス席もあり、夏も楽しめそうだ。
海老が９匹入った天丼がおススメ、海老と穴子の天丼も人気の丼もの屋さん
皆さんの美味しそうな投稿を拝見して、早速行ってきました。 天ぷらの中でも大好きな、海老イカ天丼を注文！ カラリと揚がった茄子、オクラ、サツマイモも入って、ボリューム満点でした。 出汁も甘めで美味しい！！ テーブルに置いてある、柚子塩、抹茶塩、七味なども付けながら、天ぷらを堪能しました。 税込千円は安いですね。 また行きたいお店です！ #天ぷら
コスパ抜群！贅沢なミニ会席ランチがお得な和食居酒屋
両親とディナーで行きました。 その時あった呼子産イカの活き造が身が透き通ってて、味、食感も凄く良かったです！ 残りのゲソは塩焼きor天ぷらが好きな方に調理してもらえて、天ぷらも凄くサクッと揚がっており満足でした！
気軽に立ち寄れる、コリコリした刺身が美味しい和食店
美味しいものは世の中に沢山あるのだが、仰反るほど、というのはなかなかない。 天ひろの奈良さんが作るお料理は、全てに驚きが隠されていて、仰け反りっぱなしでした。 ここのお料理を食べるためだけに長崎行く価値があると思います。個人的には。 奈良さんは、17-8歳の頃らいきないりお父様のお店を継ぐことになとて、それから独学で料理の道を切り開かれ53年。 その料理の技を惜しげもなくYouTubeで公開されて、世界中から料理人の方がそれを見て、実際に食べにこられるそうです。 メインは天ぷらなのですが、そこにいたるまでの料理の数々が本当に素晴らしいです。 ちなみにミシュラン二つ星ですが、奈良さんは全く関心ないそうです。笑
稲佐山からの素敵な眺めと、ランチが堪能できる和食のお店
これまた⚽️ヴィッセル神戸の試合を鳥栖に観に行った帰りに従姉妹に会い 連れて行っていただいたお店？ホテルの天麩羅屋さん 普段行くことのない様なお店に連れて行ってもらい。天麩羅だけでなく、目でも食べるという素晴らしい景観。どの席に座っても他のゲストの存在を感じない(声のみ聞こえる)。 行く前は従姉妹はカウンターで…言っていたのですが目の前で鰯、エリンギ、さつまいも、アスパラガスなどを揚げていただき、 最初には帆立とカブでしょうか？野菜と肴を 続いて、長崎では定番のあご出汁のお吸い物も。あご出汁を意識していただいたのは初めてでしたが、とっても奥行きのある深みのある出汁ですね。 確かに景観ばかりが目立ちますが、景観を楽しめるのもこのお店ならでは。 #また必ず伺いたいお店です。 #長崎ガーデンテラス にある一軒 #秋月 #あご出汁美味しい ホテル全体のデザインを隈研吾さんがされており、長崎→稲佐山の雰囲気にぴったり
靴を脱いでリラックスできるカウンターで揚げたてを食べられる天ぷら店
靴を抜いで中に入ると長いカウンターがございます。掘り炬燵のように座れとても落ち着けます。大将は寡黙・饒舌と魅力がいっぱい。 ほんの少しだけ塩をつけたり、そのままいただいたり。たまには素敵なお出汁で頂くわけですが、季節ものも併せて全てとても美味しく頂けました。 日本酒も好みを伝えるとさっとチョイスしていただけ、素晴らしかったです。 いずれも美味しいのですが、今回のマイベスト4は①雲丹②ほたて③いちじく④トウモロコシでした(^^♪ 風コース4500円～（お通し、天ぷら特選（季節もの優先）、黒米 味噌汁 デザート）、生ビール、日本酒で6000円くらいです。 リーズナブルで美味しくお薦めです。 #デート
厳選された食材、洗練された技を感じさせる料理は絶品の美味しい和食店
厳選された食材と洗練された技、妥協の無い仕事、なんでも美味。きちっとした仕事の施された料理をつまみに酒を呑むなら今のところここ以外思いつかない。
ふっくら鯛の旨味を堪能できる贅沢ごはん
鯛めしと言えばココ！
大黒町にある長崎駅前からすぐの天ぷらが食べられるお店
【1353軒目／2017.9.25】 ＪＲ長崎駅前の「天ぷら居酒屋 朱々（しゅしゅ）」に初入店。天ぷらも盛り合わせと馬刺しをいただきました。天ぷらは揚げたてをいただけるのでサクッとホクホクっと天ぷらの醍醐味を楽しめます。馬刺しも美味しかった。 店内はダイニングバーのような落ち着いた雰囲気。でも私は正直言うと照明がもっと明るい方が居心地が良いのになと思いました。これはお客の賛否が分かれるところかもしれません。
本気舟盛り780円(限定５食)。開店２分前に到着し特に並ばす入店。食券を買ってきれいな店内で待つとこ10分弱。刺し身は新鮮で美味い。天ぷらは揚げたてアツアツでサクサク。アラ汁も美味しい。これはいいなあ。また来よう。
大村市にある諏訪駅からタクシーで行ける距離の天ぷらが食べられるお店
えびハトシ。 長崎空港2階にあるかまぼこ屋。 長崎ってかまぼこ有名なのかはわからないが空港内でかまぼこが買える店がある。 ここで食べたかったのは長崎名物「ハトシ」 「ハトシ」とは100年ほど前から広州で作られている料理で、長崎の卓袱料理の一つとして明治時代から食べられているもの。鯵のすり身を食パンで挟み、ロール状にしてあげたスナック感覚の料理である。 冷凍ものが売っているが、解凍してオーブンで焼いて食べるらしく、自宅にオーブンがないので断念。店頭で調理されたものを買ってその場で食べる。 単なる白身のすり身ではなく、鯵を使っている分、普通のかまぼこの揚げ物（さつま揚げなど）とはまた違った味わいがある。そこにエビが入ることでより旨味が増す。 お土産にも最適だし、出来ればビールが欲しいので、保安検査後にANAのショップで売られているビールを片手に食べると抜群だと思われる（今回はやってないが）
初ランチ 日替わりは唐揚げとメンチカツでした。サクサクで揚げたて美味しかったー！
新鮮魚介たっぷりの満足海鮮丼
長崎の時津に出張の際、Rettyで人気のお店に入ってみました。結果大正解、めっちゃ美味しい海鮮丼でした！
手打ち麺と揚げたて天ぷらが味わえる讃岐うどん店
いつも諫早から雲仙に仕事で向かう途中のこちらが、昼前から行列で気になっていて、今回はタイミングよく11:30開店前に通りかかって、こちらで昼食を食べることになりました。初めての店なのでかけうどんとおむすびを注文。さすが讃岐手打ちうどんというだけあってコシは有るけど、ツルッとした麺に昆布だしが効いた出汁で美味い‼️他の方が良く頼んでいたのはこのとり天ざるうどんや天ぷらざるうどんでした。カウンター席だったので、天ぷらを切間なく揚げてあったのも納得でした。兎に角美味しいですが、人気もあるので時間をずらすか、待つのを前提でも是非食べて頂きたいお店でした。とり天ざるうどんはボリュームたっぷりで、次には是非食べてみようと思い、お店を後にしましたが、すでに大行列でした。
熱々ふわふわで、タレがちょうど良い塩梅の鰻屋さん
先週の土曜日のランチ～～、 徹夜作業からの解放～～、スタミナ回復＝うなぎ!(^^)! 14：00位に伺うとお一人様でした～～、 鰻特上定食（鰻6切れ）、御櫃はお茶碗3杯分ありましたがペロリと食べてしまいました、鰻は鹿児島産らしいです、気さくなお母さんで、気分良く鰻を堪能致しました、 ご馳走様でした!(^^)! ＃スタミナ回復 ＃鹿児島産
挽きたて、打ちたて、茹でたての十割そば、香り・歯ごたえ・喉越し全て抜群
打ち立ての十割蕎麦がいただける美味しいお店です。蕎麦湯もトロッとしていて文句なしです。来店した時が夏だったのでゴーヤの天ぷらがつきました。野菜天はホッコリトロッと美味しかったです。 天ざる大盛1,400円です。
うどんは鮮度、うどんはくびれ、打ちたてつるつるがたまらない、人気店
まだ梅雨が開けたばかりなのになんでしょうか？この暑さ(TдT) こんなときはこれですよね。丸亀製麺の冷かけ 290円。 麺もつゆも冷え冷え。特につゆの清々しさは絶品。全部飲み干してしまいますですよー
西諫早駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎麦の原産にこだわり！ 出汁も九州？人にあわせ！？ 天婦羅も絶品！ 意外ダッたのが、 おにぎり蕎麦粉？を使ったのとのこと！ これはこれは旨かった！ オープンにあわせて行ったが、待つこと一時間、そのあと、店に入り、しばらく待つことに！ 店にたどり着くまでも‼️ それなりの覚悟？が、いるかも！ しかし、素晴らしい蕎麦屋さんだったー‼️ 看板にコーヒーもありますよって書いてあったのが気にはなる！次回は珈琲も！？⁉️
ちゃんぽんが絶品と評判、地元の人から愛され続ける素敵な割烹料理店
2018.1.5 度々の再投稿です！すみません(ﾟ∀ﾟ) 今回毎年恒例の会社の新年会で12人で訪問でしたが、今までになく店主が頑張って頂きましたし、ネタも魚市場の初競り日でしたので刺身も最高でした^ ^ ハマチ・鰹・サーモン・蛸・鯛・〆さば どれも脂のっていて美味い！ 特に鰹は初めて刺身で美味いと思ったくらい最高でした^ ^ 唐揚げは相変わらず美味い！ 食べ方も新種のソースかけて頂きましたが辛いのです！でも癖になります。 ローストビーフ 鯛の塩焼き 絶妙な塩加減がいい感じでした^ ^ 海老と牡蠣のグラタン 海老も牡蠣もぷりぷり^ ^最高！ 角煮 食べなかったのです(ﾟ∀ﾟ) 写真ありませんが、 〆のご飯は寿司に味噌汁が出てきました お腹いっぱい^ ^ 飲み物別料金ですが、支払い料金からして 一人¥5,000か？¥6,000？ ビールどれだけ飲んだか？ 分かりません(ﾟ∀ﾟ) ご馳走さまでした #お正月キャンペーン #刺身美味い #駐車場あり
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