新鮮な魚の旨味が楽しめる本格派の味
刺身定食上2500円。 鰆、鮪、平目、伊佐木、勘八、鯨、烏賊、おばいけ。 小鉢に汲み豆腐、お椀は鯛のお吸い物。 香の物にご飯。 これに瓶ビール(スーパードライ)を注文。 お通しは下足の酢味噌和え。 まず味。 刺身もお通しも完璧。どれも旨い。 特にこの平目と鯨、烏賊は凄かったです。 壱岐で烏賊はたくさん食べましたが、 ここ以上のものはありませんでした。 つまり、とても旨いということです。 でも、ちょっと値段がするかなぁ。 お店の造りも豪華だし、落ち着くし、 これなら接待でも使える高級感ですので、 そこも考慮したらこんな値段なのかもしれません。 そこは行った人の判断かと思います。
長崎名物「そのぎの鯨料理」が人気、鯨料理が満喫できる地元の有名店
ランパス使用で初訪問しました 清潔感溢れる店内で好感が持てます 鮮魚を扱うお店はこうあって欲しいものです 長崎県はくじらの消費が多い方で、世代的にも、くじらに抵抗はありませんが、正直「くじらカツ丼」てどうなの？と思いつつオーダーしました。 見た感じは少し黒いが、普通のカツ丼。 食べてみると、くじらの食感と風味が活きつつも美味しい〜( ^ω^ )全然アリです。 通常750円のようですが、適正価格と思いました(^-^) こちら方面に来た時はまたお邪魔してみたいです(^.^) #56
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