更新日:2025年04月18日
新鮮な活魚と郷土料理を楽しめる、コスパ抜群の漁師直送居酒屋
【ぴちぴち新鮮な活き造りを地元のお酒で】 JALどこかにマイル旅 今回は長崎へ ② 長崎旅行が決まって1番最初に予約したお店。 飛行機の到着が遅れた為予約時間の20分遅れで入店すると、2階の個室にご案内。 ファーストオーダーは 瓶ビール イカの活造り 長崎県産あじの活造り すり身揚げ 先ずはビールで乾杯。 ぐびぐびプハァー お通しは茄子の煮浸し 長崎県産あじの活造り 綺麗な目が先ほどまで泳いでいた証拠ですね あま〜い刺身醤油を付けて パクり ぴちぴちブリンブリン 身が引き締まってますネ 瓶ビールをおかわり 妻はトマトラガーにチェンジ イカの活造り 登場してイカちゃん まだ足がニョロニョロ動いたいます。 刺身醤油を付けて パクッと 弾力のある身 噛み進めるとあま〜い コレは日本酒ですね。 やはり地元の 佐世保の華 純米大吟醸 スッキリしたお酒であじとイカに合う すり身揚げ 揚げたてをパクり 熱々…中はふわふわ コレめちゃ美味しい 次のお酒は佐世保の 梅ヶ枝 純米 イカを食べ終えたので下足を天ぷらにしてもらいます。 イカ下足天 天つゆをつけて パクり 揚げた事でイカの甘みが増したみたい 美味しい…お酒も進みます お酒は長崎・波佐見の 六十餘洲 純米酒 追加のおつまみは 長崎ハーブ鯖炙りしめ鯖を注文するも売り切れ 活き造りは結構な量があるので諦め 焼き豚足に 焼き豚足 お皿に1脚 豪快に手で千切ってしゃぶりつきましょう プリンぷりんのコラーゲンたっぷり ポン酢につけてさっぱりと お酒は大分の 西の関 手作り純米酒 おつまみはお店のお姉さんおすすめの 鯛のあら煮 鯛のあら煮 細かい身がごちゃ混ぜで出てくるのかなと思ったら お頭が2つに身が3つとボリュームも満点 煮付けの味も抜群にウマイ ごはんに煮汁をかけて食べたいけど我慢… お酒は佐賀の 東一 山田錦純米酒 食べ物のラストオーダー 茶碗蒸しをひとつ注文して妻とシェア 茶碗蒸し 出来立て熱々… 分厚い椎茸がゴロッと ふぅ〜食べた食べた… お会計は 11580円 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #海鮮 #個室 #イカの活き造り #あじの活き造り #すり身揚げ #下足天ぷら #鯛のあら煮 #焼き豚足 #茶碗蒸し #瓶ビール #日本酒 #妻と #旅先で #佐世保グルメ #長崎県グルメ
五島鮮魚と焼酎が魅力の本格和食店
夕食に、ミシュランガイドにも掲載されているこちらのお店へ 二か月前に、最後の一組として予約できたのは幸運でした 五種盛りで頼んでいたお刺身は、都合何種類乗っているか分からないほどの盛り 五島名物のきびなごは、鹿児島みたいに酢味噌ではなく生姜醤油で頂きます さすがの鮮度の違いから本当に美味 歯応えからして違いまして、思わず追加注文 最後はカラスミをちびちびと頂きながら、五島の焼酎で、夜を堪能させてもらいました
五島うどんと新鮮な海の幸、多彩な郷土料理が楽しめる店
【揚げたては何個でもいける!】 冷凍アジフライ(半身6切れ) 1200円 百貨店でアジフライを一切れいただき、その肉厚さと、冷たいのにとても美味だったので衝動買い。 中のアジはジューシーで、少し厚めの衣は不思議と油っぽくない。買って損はしません!!おすすめ!
新鮮刺身が食べ放題の満腹ランチ
2023.09.04(月) 今日のランチ 長崎県の端っこまで来ました。 せっかくなのでお刺身食べ放題を。 人気店ですね。 行列。 一時間ほど待って入店。 私が並んで待つのはかなりレアです。 お刺身何回もお代わり自由の 竹定食2057円 凄い品数! これだけでお腹いっぱいになりそう。 でも貧乏性なので、お刺身お代わりを(^^) お代わりは少し少なめ。 満腹です(^^)
シーンに応じたお部屋で、長崎名物『あら』や『鯨』を頂ける老舗和食のお店
長崎の方に連れて行ってもらったお店。 長崎っぽい料理がしっかりそろっていて少し落ち着いた感じの居酒屋。 定番の角煮・ハトシ・クジラとかザ長崎料理はもちろん、地の魚や肉を使ったメニューが多彩。長崎に関係あるのかわからないけど、この日のヒットは豚のツラミ、あっさりとしていておいしい。 外から来て、長崎でとりあえずって時にいいお店だと思う。
鮮度とボリュームで満足できる、地元海の幸と定食料理の味わい処
初めて煮魚定食を注文。 すごいボリュームで脂ものってて、これは美味しかったー 塩分取りすぎて喉は渇きました。
【JR佐世保駅徒歩2分】《いけす》を囲む店内で、鮮度が自慢の粋な料理に舌鼓…
佐世保駅近くでランチ訪問。 一昨日も食しましたがイカ刺しを食べました。 透き通ったイカは何度食べても美味しいです。 またハーブサバのお造りは甘みがあり美味しかったです^_^ お昼から少し贅沢してしまいました。
新鮮な魚介と多彩な料理が楽しめるリーズナブルな大箱居酒屋
長崎の刺身盛り合わせにはクジラの肉が入ります。お魚は新鮮で料理も美味しかったです。さつま揚げっぽい品が美味かった。ハイボールと稲佐山のコラボもセンスあります。また、行ってみたいです。
長崎市内、電停正覚寺下から徒歩。鯛飯で有名な店
Yoshihiroの酒場放浪♪ ちょっと前の長崎出張1日目の夜は..... 正覚寺下にあるお気に入りの鯛めし屋さん「御飯」に1年ぶりの訪問です♪ なぜ知ったかって? 実は船橋を代表する大衆酒場になりつつある「増やま」の常連さんから長崎へ行くなら是非とススメられたお店です。 なぜその常連さんが知ったかって?? 船橋東武の長崎物産展に「鯛めし」で出店した時に、これまた船橋を代表する大衆酒場「一平」で知り合ったとか! (笑) で、この日は予約を入れて取引先の方と一緒に(* ̄◇ ̄)/C□☆□D\( ̄◇ ̄*) カンパーイ! 基本コースだけなので大将厳選の海の幸を楽します♪ やっぱりどれを食べてもウマいですねぇw 特に自慢の鯛めしは薄味で物足りないと思う人もいるかもしれませんが、 自分的には何とも優しい味わいで癒されます 最後に長崎出身の有名シンガーのサイン入りTシャツを見せていただき一緒にパシャリ v( ̄ー ̄)v 久しぶりの長崎Nightと至福の一時にご馳走様でした。 ◆季節の白和え ◆島原名産のめかぶ ◆地物のアジ刺し ◆白ハマグリのホイル焼き ◆刺身盛合せ (ヒラマサ、メジナ、イサキ、地ダコ) ◆甲イカと長崎の赤ウニ ◆大浦湾 サヨリ一本焼き ◆ヒラマサの煮付け (サービス?) ◆ザル豆腐に自家製ぬか漬け ◆鯛めしとシジミのお味噌汁 ◆生ビール ◆壱岐ゴールド ◆16,200円 (2人) #お洒落酒場
「いかの活造り」が絶品の活魚料理の店
ミノカサゴから揚げ、クジラステーキ、そしてアラカブの活き作り。 ・・・堪能しました。 一見お高いお店かと思ったけどけっしてそういうことも無く…。
絶景と鮮度抜群の魚介を堪能できる特別な料亭
長崎出張メシ、贅沢編。かの有名な茂木の二見。正確には茂木にある二見という料亭。長崎出身者が皆勧めてくれます。今回は8000円のコースを頂きました。当方3人に対して大きめのお部屋へ。旅館のような部屋の縁側にある窓からの景色にしばし感動。断崖に立地しているため、海と山が圧倒的な景色です。最初に来たのはお椀の中に入った小さな海老さん。生きたままポリポリ頂きます。そりゃ新鮮です。寒い季節は次に鯛身が入ったお吸い物。出汁も美味いが、鯛が美味しすぎ。そこから先は伊勢海老と鯛の活き造り、大きな鮑は酒を振るとグニューっと動きだす新鮮さ。刺身にしてもらったら身がコリコリ。薄く切ってもこの歯ごたえすごい! 肝も美味い。活き造りの鯛アラはアラ煮に、伊勢海老頭は締めの味噌汁で再度面会します。車海老は塩焼き、酒蒸し、生食の中から塩焼きをチョイス。焼き物は鯛とサザエの岩塩焼き。卵、ピーナッツ、サツマイモが付け合わせで面白い。最後の締めご飯の時にはお腹いっぱいで動けません。結構飲んだお酒やサービス料合わせても12000円足らず。こんなの都会ではあり得ない体験です。1つ注意は、長崎市内から距離があってタクシーが必要。片道3000円ちょっと。3-4人でタクシー乗り合わせて来ると割安です。でもそれだけの価値は充分だと思います。 #ここだけの体験 #超絶海鮮料理
本場仕込みの長崎ちゃんぽんとアットホームな味わいを満喫
平日ランチもありましたが、友達からすすめられた、和牛丼★めっちゃ柔らかい~★中に玉子がとろ~り★一つ一つがとても丁寧★ パパは、和牛焼き肉定食★ 次は、レンコン料理、、食べてみたいですヽ( ̄▽ ̄)ノ
とらふぐ料理や新鮮な活魚料理が味わえる、明治元年創業の漁港にあるお店
長崎県鷹島の料亭吉乃やさんにマグロ尽くしを頂きました 此処は前回美味しく2回目訪問です マグロ寿司 兜焼き マグロ鍋等等 最高の料理で大満足でした 今日も美味しい食事で大満足でした
国産うなぎをびっくり価格でいただける、隠れ家的なうなぎ専門店
初夏の夕べに鰻で精をつけに行きました。 店内外の懐かしい雰囲気もさることながら、民宿のような気さくなママさんの気配りにゆったりした時間を過ごせます。 まずはうなぎ一切れとタレご飯を一口、その後はとろろとかけ醤油を混ぜ、薬味をたっぷりとふりかけて口の中へ。 至福の時間・・・! 場所はわかりにくいですが、地図アプリで検索して付近まで行けたら入り口はわかると思います。 #1人3000円以下で食べれるお店 #車での来訪がオススメ #
茂木漁港の新鮮な海の幸がふんだんに楽しめる、魚介・海鮮料理の店
2回目の投稿です‼︎ 滅多に行ける場所では、無いのですが、今回は、法事で利用です(長崎市茂木町にあります)まずは、献杯…でビールを…… 料理が次々と…… 湯びき 伊勢海老・鯛・ハマチの造り 小海老のから揚げ 車海老のサラダ フカヒレスープ 鯨のさえずり・貝柱 車海老・鯛の塩焼き シンジョウ蒸し 天ぷら 御飯・味噌汁(伊勢海老) デザート(ビワゼリー) 飲み物 ビール 黒霧 壱岐ゴールド 熱燗 イャ〜何れも美味かった…… 故人を偲んで、(凄い飲兵衛)呑み食べさせて頂きました… 合掌
大自然の隠れ家で非日常を。平戸の山海の恵みを囲炉裏で味わう至高の美食体験。
長崎平戸の囲炉裏料理店。古民家、一枚板のこだわりカウンター、そして、囲炉裏。食する前に雰囲気がとても素敵。お料理はお刺身、野菜と平戸の恵みをストレートに味わえます。あと、平戸いのしし!ソテーとあご出汁のしゃぶしゃぶで頂きましたが、クセがなく、新感覚で絶品でした!
地場産食材を使って、新鮮な海鮮料理を提供する海鮮居酒屋
生うに丼 ¥2,500くらい 壱岐2日目のお昼ご飯。 前日に行ったお店では出会えなかった生うにですが、このお店にはありました。ただ、メニューには¥2,100と書いてあるものの、時期外れなので¥3,000だそうです。 生うにだし、それでも食べたいので3つお願いしたら、やはり量が残っていないらしく、少なめに乗せて2つが精一杯とのこと。というわけで、1人は2日連続の海鮮丼。 で、待望の生うに丼ですが、かなり小ぶり(大きめの茶碗くらい)ではありますが、さすがに旨味と甘さが口の中でとろけます。 うにが少なめだったので値引きしてくれたみたいですが、それでも¥2,500くらい。これがベストな時期だと、もっと旨みが濃いうにがご飯が見えないほどてんこ盛りで¥2,100。 やっぱり、来年は早めに来よう。
西海市にある海鮮料理のお店
日曜日午後2時過ぎだというのに店内は満席、待合席には2組ほど。前もってメニュ―の中から注文、約15分くらいで程なく海側の席に案内される。目の前には嫋やかな海が広がっていた。 注文したのは刺身定食と煮付け定食、お刺身は捌いたばかりだろう、しっかりした身の鯵・鯖・鯛・烏賊等、美味しい!新鮮な大根の褄は丁寧且つ細く、格別な味わいを楽しめる。 鯛のお頭の煮付けの味は、九州らしく甘めではあるが諄くはなく、お魚好きの人が最後に骨までしゃぶる時、垂涎のお味になるようになっている。 二人で2920円、お勧めです(^^♪
リーズナブルな日替わりランチが人気、海鮮料理のお店
限定20食の日替わりランチ550円ー‼︎今日は肉詰めピーマン♡細やかなプロの料理に感激です♡美味しかったです*\(^o^)/*実はカキフライ定食が食べたかったんですが、ほとんどの方が日替わりランチで流れにまかせて食べましま。お肉もしっかりしたボリュームとピーマン。和風のとろみのあんかけソースがとても相性が良かったです♡
壱岐にある海鮮料理のお店
観光地としては、安定した低価格で提供される新鮮なお魚や揚げたての天ぷらが美味しい♫ 天ぷらの中に、サバの天ぷらが入っていてとても美味しかった♡ 飲食店が数件固まっている立地なので、このエリアまで来てみてキョロキョロするのも楽しいかも(笑) 中華のメニューもあって、皿うどんやチャンポンとも凄く悩みました(楽しい悩み) 居酒屋さんの要素も伺えましたので、遅めの時間帯は酔っ払いのお店になるのかも知れませんね(笑) #定食 #リーズナブル #刺身 #天ぷら #中華
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