隠れちゃんぽん屋さんに連れてきてもらいました！コクのあるスープが美味しい〜、高菜チャーハン付きでボリューム満点。また来ます！
口コミ(10)
オススメ度：85%
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20181031 島原市内シリーズ お店が分かりづらい場所にありますが、柿ノ木のバス停から山の方の脇道に入って約30メートル位と表現するのが分かりやすいかな？ 皆さんの投稿を参考に先ずはチャンポン！チャーハンとセットで800円也。 スープは味濃いめでも後味は軽やか、チャーハンに気をとられてがっついてると、スープの表面に薄い膜が張るくらい濃厚です。店に入る前から香る何とも食欲をそそるいい臭いは、このスープの香りだったのね。マジで旨いです。 野菜たっぷりの具と程よい歯ごたえの麺は、間違いありません。 テーブル席が3つ(2人×1、 4人×2)に小上がりに大きめのテーブル1つ(6人)と小規模のお店ながら、私がお邪魔した12時30分頃からお客さんが途切れることなく来店され、地元の人気店であることを実感しました。 チャンポンのクオリティにチャーハンが負けてる感じなのが少し残念。次は皿うどん(太麺)を絶対食べたいと思います。 #香りまで美味しい定番チャンポン
地図で検索するといつもと様子が違う。商店街でも幹線道路沿いでもない。 スマホをナビにして到着すると、周りはこのような畑。すごい立地。 店内は、どこにもある田舎の飲食店。 オススメは、チャンポンとおにぎり。 鶏ガラの良い香りがして美味しそう。 スープを一口。これは、美味。 臭みが無くまろやかで深みのあるコク。野菜や肉などから出た旨みが良い。 その美味しいスープを吸って、プリプリとした麺がまた旨し。この麺をおかずにおにぎりを食べるほど。 やはり、このように竹輪やかまぼこ、あさりなどの旨みが出てるんだろうな。
隠れ家的な場所にあり、見つけづらいお店ですが、1度食べたらリピート率上がるはずです。 ちなみに、妻の同級生の御両親がされているお店でした。（あとから知る）
絶品のちゃんぽん
