蔚山市中区城南洞（ソンナムドウ）の冷麺屋さんです。 ビビン麺と普通の冷麺、餃子（の様なもの）を頂きました。 腰が強く細長い面がまとめられています。これをハサミで切って頂きます。日本にもありますが、やっぱりこのハサミで麺を切る感覚は新鮮です。 まずビビン麺を頂いてみます。甘みも十分加えてあるコチュジャンであえているから、角の立った辛さではありませんが、それでも暫く頂いていると唇までひりひり。 普通の冷麺を啜れば（正確には啜っている感じではありませんが）。こちらはスッキリ。どちらも酢を加えた方が味が引き立ちますね。 餃子の様なものの中味は正に餃子で、お肉と野菜たっぷりの餡が詰まっています。 韓国には多い専門店で、このお店も冷麺と餃子しかないようです。 何を食べるのかはっきりしてから店に入る。韓国人潔し。 釜山には有名な元山麺屋さんがありますが、それとは別のお店の様です。 住所は正確ですが、地図おおざっぱな表示になっています。ショッピングアーケードの中にあります。
不明
口コミ(1)
元山麺屋の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 不明 |
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| ジャンル |
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| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
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座席 修正依頼
| 個室 | 無 |
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更新情報
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