更新日:2025年12月30日
壱岐にあるうどんのお店
▼美味しいうどんを食べられます。イオンの中と舐めてはいけません。ここはグルメアイランド壱岐ですから。▼うどんは伝統的な博多のタイプですね。いわゆるやわ麺です。私の大好きなやつです。▼素晴らしいのは出汁。だから、かけうどんが美味しいです。具を入れたければ肉うどんも美味しかったです。▼牛丼、親子丼も丁寧に作られていました。次は食べてみたいです。▼総じて安心できる良いおうどん屋さんです。芦辺港からジェットフォイルに乗る前に最後の壱岐の〆としておすすめですよ。 #ハラクニさんお気に入り
対馬にあるラーメン屋さん
【対馬ラストナイト】 本日は夜間作業の為、仕事終了が深夜1時半になってしまいました、あらかじめ深夜営業のお店をリサーチ済み笑笑、 ラストナイトはラーメン締め‼️ 醤油豚骨ラーメンでほのかに出汁の香りがします、 オリジナルの中山ラーメンとは先代の名前を取ったらしいです、 色々と美味しい物を頂いた対馬出張でした〜、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #醤油豚骨ラーメン #さよなら対馬
在来種そば本来の力強い味わいに出会える、対馬の伝統蕎麦処
対馬博物館のあと近場にあった対州庵さんに入店 メニューから店名の対州そばのもりそばと稲荷を注文 対州そばは日本在来品種の一つでそばの原種に近い特性をもつ対馬の特産です。 食べると腰が強くそばに若干苦味があり、それがそばつゆと絡むと旨い。荒削りですがこれはこれで旨いです。 現金払いで950円 ご馳走さまでした。
対馬市にあるそば屋さん
20180813 99歳の元気な祖母に会いに対馬へ。 逢いに行く前に腹ごしらえ。 レンタカー屋さんで教えて頂いた、蕎麦道場へ、 対馬の蕎麦と言えばいりやきそば。が地元メシ。 よくばーちゃんの家で食べてた。(≧∀≦) 外があまりに暑いので今回は 盛りそば。に対馬名物のとんちゃんのミニ丼。 そばもとんちゃんも美味い。 ご馳走さまでした( ̄∀ ̄)。 #対馬 #とんちゃん #対馬蕎麦
飲んだ後の〆のラーメンが常連さんに愛されているお店
〆のラーメンやってしまった。ホテル近くの居酒屋さんだけどラーメンがうまい。博多っぽい極細麺に豚骨ベースのスープはそれだけじゃない魚介出汁も?〆には最適。うまい。
豚丼は甘めな味付けで止まらない美味しさ。リピーターも多いラーメン店
芦辺港だったか…もしかしたら、郷ノ浦港だったような(~_~;) ランチでキムチラーメン700円くらいと豚丼380円を食べました\(//∇//)\ トンコツにしてはアッサリしていて、好きな味でした♪( ´▽`) 豚丼は甘めな味付けの豚と玉ねぎの炒め方で玉ねぎが甘くて美味しかった♡ 豚丼は普通に丼サイズなので大食漢にはオススメ! ちなみにうちはご飯少し残しました(笑)
壱岐市にあるラーメン屋さん
【壱岐ナイト2日目】の締めはこちら〜 ®️では投稿がなかったのでお邪魔してみましたー、 店内はカウンターがL字で10〜11席位と小上がり御座敷が2席ありました〜、 メニューもの豊富ですので1件目から締めまで大丈夫そうです〜、 外観が昭和チックで惹かれました( ◠‿◠ )、 ラーメンを頂きました、 優しい塩豚骨系で美味しく頂きました〜、 ご馳走様でした( ^ω^ ) #お一人様居酒屋オススメ
対馬にあるそば屋さん
いりやきと赤米をつかったアイスクリームを いただきました。 photo:2020年3月
【対馬3日目】 対馬対州そばを頂きました、 そして又々あなごまで〜、 どんこ(椎茸)、地鶏のよ〜く出たお出汁あっさりして美味しい〜、 あなごもフワフワ〜、この3日間で2年分位のあなごを頂きました〜、 今日はやってなかったですがそば打ちも体験できるみたいです、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #対馬対州そば #どんこ、地鶏出汁
なんとも手作り感満載のお店
壱岐ランチ〜、 先日肉うどんを頂いた際に店主がオススメはぶっかけと言われていたのでリベンジランチ‼️ ぶっかけは梅と生姜があるみたいです、 私、梅は苦手〜、もちろん生姜で・・・、 ぶっかけの方がうどんのモチモチ感がよく分かります〜、やっぱりココのうどんは旨い〜、 ご馳走様でした( ^ω^ )
対馬にて京都ラーメン⭐️✨ 東京上野【京めん壱慶】で15年修行され、単身で対馬にてラーメン屋を開業してあります、店名は息子さん二人の頭文字を取っているそうです、 昼飯時に伺いましたが満席で全てのお客様が韓国からの観光客でした、博多では中々食べる事のない鶏ガラ醤油で麺の硬さ、背脂の量、醤油の量、辛さと選べます、背脂、醤油は普通で2辛を頼みました、もう少し醤油は濃いめでもよかったかも、麺の量が多く感じました、チャーシューはトロトロ系ではなく厚みがあり、美味しかったです、ご馳走様でした。カムサムニダ。 #観光客が多い #京都ラーメン
壱岐市郷ノ浦町柳田触459-5エリア〜壱岐国道382号線沿い!「郷ノ浦港」から車で10分くらいの位置にあります。 コチラは前から気になっていたお店で今回の壱岐訪問で実現しました!外観は一軒家で駐車場は広々!店内はカウンター席とテーブル席とあり家族経営で営まれています〜うどん屋さんだけど「蕎麦」「アジフライ」「とんかつ」「唐揚げ」など定食類も豊富で平日は「平日限定/昼の定食」などもありますね!今回頂いたのはココのこだわりの大阪発祥「かすうどん」です。 先ずはスープから〜いりこと昆布の優しいお出汁が良い塩梅!「かす」は食感も脂感もあり噛めば噛むほど「かす」から旨味と脂が口の中に広がる〜ただちょっとクセがある香りや味わいが苦手と感じる方も多いかもしれません!脂のひつこさやクセを中和してくれるのが「かぼす」なんだけど・・・香り付けの輪切りでなく角切りにしてもっと多く絞りたい気分になります!好みの問題もありますが女性や高齢者は後味すっきりと食したいと思われるのではないでしょうか。 「麺」は中太讃岐うどん!やわもっちり食感で美味しかったけど・・・食後はやはり「かす脂」が胃もたれを起こして不快な気分になりました。 大阪発祥「かす」を食されたい方には良いかもしれません〜ごちそうさまでした。 Enjoy Udon Life☆
おそらく、「対州そば」が看板となる売り物なんだと思いますが、穴子カツや、鹿肉のハンバーグなど「対馬の地物」を頂ける。 バスターミナルや観光案内所にも隣接しており、観光客にとっては便利なところにある。 店は清潔感があり、店員さんは決して手際が良いわけではないが、品が良く好感が持てます。 さて、食事。「これだ!」ってストライクのものがなかったので、名物が全部はいってそうな「松コース(2,000円)」を頂きました。 蕎麦が茹でたてで、香りヨシ。穴子も入った刺身はそれ単体でも十分に量がある。穴子カツも揚げたてで美味。 土地柄か、蕎麦つゆや味噌汁からやや強い甘みを感じ、自分はちょっと苦手な感じで吸うが、土地物と思えばそこは許容しなければいけない領域。 環境客用としては、量・味・立地を考えるとすばらしい。 ランチタイムのみ営業って感じなので、訪問の際にはご注意を。
【dinner】うどん茶屋 【注文】刺身定食、とりの唐揚げ ・対馬市小浦 ・駐車場有り 【感想】ボリュームのある美味しい刺身でご飯がすすみます!
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