五島の和食・日本料理 肉 オススメまとめ

刺身は、厚切りでシコシコした歯応えで美味しい。 茶碗蒸しには、穴子⁈食べられる小骨付きの魚入り。豚シャブに少量の五島うどんが美味しかった。 福江島名産のスィース⁈は、食べられなくはないが、昔のオヤツらしく　食べ慣れてないせいか　好みでは無かった。