更新日:2024年02月02日
長崎県諌早市にあるウナギの専門店
諫早で100年以上続く老舗の鰻屋。 焼きと言うより煮るという感じ。
長崎の諌早市といえば鰻!創業45年を超える老舗で味わいたい
「うなぎ会席」 諫早のうなぎの蒲焼は、「焼き」のあと、二重底になった楽焼の器を使い、仕上げに蒸すのが特徴とのこと。素焼きの器の空洞部分にお湯が入っているので、うなぎがほどよく蒸されてふっくらとして冷…
住宅地の中にある隠れ家的な店
内装も可愛くて料理もコーヒー(カリオモンズ)もとても美味しかったです。カフェランチって満腹にはならなかったりしますがお腹もいっぱいで帰れます。場所が分かりづらいですが、本当にオススメできるカフェです(o^…
諫早駅にある稲荷ずしが美味しい地元の定番寿司屋
『寿司一』さんへ ホテルからほど近い、こちらへ。 最初に“造り”“握り”“赤だし”を注文。 刺身は流石に新鮮でコリコリのプリプリ。 握りも適度な酢で小ぶりのシャリ。 ネタがいいので美味しかった。
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