更新日：2024年11月21日
落ち着いた空間でゆっくりと食事。記念日や接待にも
友人が私のためにお祝いをしてくれました。 ・生ハムと冬柿 ・自家製フォカッチャ ・スモークサーモンのマリネ ・ウニとアサリのスパゲティ ・牡蠣と海老のアヒージョ ・牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・デザート
地元の新鮮な食材に適した調味料を使い分けカジュアルな雰囲気で鉄板焼をご賞味下さい
昨夜のディナー、 鉄板焼きの人気のお店、万菜さんへ、 カウンターを予約して伺いましたが予約のお客様だけで満席でした、 前菜から始まり、サラダ、スープ、海鮮焼き、 メインの長崎和牛のサーロインステーキ、 締めのお好み焼き（豚玉）、とデザートと頂きました、 お店の雰囲気が良く、 シェフが目の前で調理しているのを拝見できるのもイイですネ、 どれも美味しく、お酒が進みました、ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #PayPay決済
【西浜町電停2分】2019年12月6日（金）大衆割烹 樋口グランドオープン!!
長崎おいては雰囲気いいほうだと 料理は県産品が食べれて 初めての旅行者には良いかもね 接客は丁寧で 呼び出し音がユニーク
個室でゆっくり味わえる、ヘルシーで上品な豆腐料理の名店
長崎の梅の花は20年ぶりくらいでしたが、以前とは場所が変わり広くなったからか、個室も沢山あり、とてもよい雰囲気でした。 もちろん料理はヘルシーでありながらも食べ応えもあり男性でも十分満足できる内容でした…
言わずと知れた長崎ちゃんぽんがうまいお店
長崎新地中華街にある京華園さんへ… お店は綺麗で店内の雰囲気もい~感じで… メニューを見ると1番食べたい中華五目麺のスープが白い…f^_^;⁉️ それでわと、店員さんに聞いてみると 鶏ガラと豚骨がベースのスープでちゃんぽんと変わらないスープ…(/ _ ; ) 仕方ない⤵︎ 注文は… 京華湯麺 五目メン ちゃんぽん 叉焼湯麺 チャーシュー入りラーメン 乾焼蝦仁 小エビのチリソース煮 麻婆豆腐 豆腐とミンチの煮込み 杏仁豆腐 アンニントーフ 以上をチョイス ちゃんぽんに五目麺は見た目がさほど変わらなく❗️ 僕の中では五目麺は醤油ベースに熱々の餡掛けがイメージにあり… 少しガッカリでしたが、同じ中華街でも全然違った料理と言う事が思い知りました。(*^^*) 一つ勉強になりました。❣️^ ^ エビチリと麻婆豆腐は四川の辛味付けで美味しかったですよ。 〆の杏仁豆腐は缶詰めっぽい味で思っていた杏仁豆腐とはぼく個人的に少し違いました。
地元民もオススメ！長崎のチャンポンの名店
特製冷麺(中) 1500円。2種類のつけ汁、野菜と麺が分かれてるところ、おしぼりがしっかりしてるところ、とてもよかったです。麺のまま、野菜のままでも美味しいし、つけ汁と辛子をつけて更に美味しい。長崎に来るま…
名物はちゃんぽんと皿うどん。長崎中華街にある店
ちゃんぽん 990円 チャーハン 880円
具だくさんの中華料理が味わえるお店
皿うどん 1100円
絶妙の火加減が名人技、鉄板焼き・お好み焼きのお店
ひょんな事から店長さんとお友達になったので、お腹いっぱいだったけど3軒目にふらりと(笑) お好み焼きとガーリックチャーハンにビールでお腹がはち切れそうでした サスガ店長が作るお好み焼きは最高です なかなか…
長崎市、観光通り駅からすぐの小料理屋さん
長崎と言えば鯨。 昨日の夜は創業50年以上の老舗へ、 鯨の加工工場もお持ちでそちらは80年位されているとか、 鯨の色々な部位が食べれて、 女将さんはとても気さくな方で、素敵な夜を過ごしました、 昨日は4人…
具がたっぷりとろとろの皿うどん、あっさり味のちゃんぽんなどが自慢のお店
中は台湾辺りで見かける食堂のような雰囲気。 手前のテーブルに座り、まずはビールを注文した。 ビールを飲んで落ち着く。 たまには皿うどんとも思ったが、やはりちゃんぽんにしよう。 特ちゃんぽんを注文した。 出てきたちゃんぽんは海鮮を中心に具がふんだんに乗っている。 イカ、海老、キクラゲ、たっぷりの野菜。 濃厚でクリーミーなスープに麺も良く合って美味しい。 食べ進めると中に牡蠣も入っている。 これ見よがしな感じがなくサプライズで嬉しい。 やはり本場のちゃんぽんは旨い！ #長崎ちゃんぽん #中華街 #地元で人気
長崎県の生産者が育んだ最高級の食材『長崎和牛』を身近に楽しめるお店です
雨降りの中、予約しないでランチで伺いました。にも関わらず予約してご来店されてる方が多い人気店ですね。少し待ちましたが入れました。 こんな状況下なのでディナーは閉まってますが、ランチでもリーズナブルに長…
シーンに応じたお部屋で、長崎名物『あら』や『鯨』を頂ける老舗和食のお店
長崎の方に連れて行ってもらったお店。 長崎っぽい料理がしっかりそろっていて少し落ち着いた感じの居酒屋。 定番の角煮・ハトシ・クジラとかザ長崎料理はもちろん、地の魚や肉を使ったメニューが多彩。長崎に関係…
ブランド魚ごんあじ活き造りは抜群の旨さ。長崎市の海鮮料理店
今日は、仕事は、午前で終わったんですけど、PM6時から会議があり疲れました！ そこで、後輩がちょっとどうですか！じゃあ行きましょうか‼ ということで さかな市場に4人で 訪問しました。いろいろたのんだですけ…
本場の長崎ちゃんぽんが食べられる中華店。極太麺でイカたっぷりで美味しい
<九州春紀行@長崎> 長崎ちゃんぽんは、時々無性に食べたくなります。豚骨と白湯スープに海鮮が交じった独特のハーモニーがなんとも言えない美味さ。麺も独特の中太ストレート麺。せっかく長崎に行くなら、やはり本…
皿うどんの細麺・太麺は餡が甘くとっても美味しい。有名なちゃんぽん屋さん
新地中華街の中央に店を構える昭和3年創業の老舗中華料理店。こちらの皿うどんは出汁はあっさり具はたっぷりで麺にも特徴あり。前回のお店以上に甘い味付けですが、ウスターソースをひと回し掛けると皿の上に調和が…
佐賀で人気の焼肉店【焼肉かくら】4/24オープン★贅沢空間を存分にご満喫下さい★
遅まきながら、誕生日のお祝いでかくらへ。 4,480円(税別)で2時間食べ放題。 まずはタン塩(写真2枚目) そしてヒレカク、サガリステーキ、上カルビ(写真3枚目) ドラゴンカルビ(中落ちカルビ。写真4枚目) どれも予想…
珍しい鯨の刺身や鯨の肉じゃがなどの鯨料理を味わうことができる割烹料理店
大学院での長崎生活の思い出として、最後に鯨が食べたい。というわけで知り合いのマスターが営んでらっしゃるせがわさんを訪れました。 鯨は全部位食べました。マスターも喜んでくれて、新鮮な鯨をいただけました。…
地鶏を使い、とことん鶏料理が美味しい。食事にも宴会にもおすすめなお店
鳥好き4人で長崎来たけど、宮崎に行けなかったので長崎で地鶏探した結果、こちらの地鶏 炭火焼き Karaage とりやさんを発見。行って来ました。 炭火焼きだけでなく全部美味しいー酒も進む〜！ ここ絶対オススメです…
長崎市にある観光通り駅からすぐの居酒屋
2021/4/30 こんな時期にすまん、長崎に来てしまいました。 飲食店が軒並み19:00ラストオーダーの20:00閉店という中、とろびさんにお邪魔しました。 クジラのうねす、ウマ！！！ 長崎美人(大吟醸酒)、甘めだけど…
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