山本さんからいただいたお菓子。その2 見た目はお饅頭、食べてみるとお煎餅みたいな食感、空洞の中に甘い蜜が塗られていて 【かりんとう】みたいな感じ。 美味しいです。凄く気に入りました。 翌日、早速お店に寄って、お土産に10袋購入しました。 気になったレモンケーキも購入。 こちらはオレンジピューレ入りのカステラ生地、レモンクリームでコーティングされたケーキで美味しくいただきました。 山本さん美味しいお菓子(お土産)ありがとうございました。 #頂き物 #お土産 #和菓子
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カステラと同じぐらい古い歴史を持つ長崎銘菓「茂木一〇香本家」の、一〇香(いっこっこう)というお菓子です。 そこで今回ご紹介するのは、カステラと同じぐらい古い歴史を持つ長崎銘菓「茂木一〇香本家」の、一〇香(いっこっこう)というお菓子です。 少しややこしいのですが、お店の名前が一〇香(いちまるこう)で商品名が一〇香(いっこっこう)と読みます。 販売店が長崎新地中華街にあり、長崎観光のついでに立ち寄って購入することができます。 一〇香(いっこっこう)は、中が空洞のふしぎな焼菓子。見た目はお饅頭。焼く前は餡を入れるのに炊き上がったら空洞になっちゃう不思議なお菓子です。 一口たべると香ばしいことから、名前の由来だそうです。
懐かしい夏の味! 枇杷ゼリー ★★★★★ 子供の頃お中元で届いた際、美味しすぎて当時は親に頼み再送してもらった記憶があります^^ そこから早20年。。 その思い出が忘れることが出来ず、今では長崎へ買いに行けるようになりました^^ 現地でもいただきましたが、味は変わらずで、うるうるでした✨
長崎土産の一つに一○香がありますが、こちらのお店の黒饅頭はとっても美味しいです。隠れた名品だと思います。今、ランタンで、新地の会場でアツアツを買えます。皮がもちもちで、餡が甘くて最高です。長崎の食べ歩きのスイーツに、試してみて下さい。 #バレンタイン