佐賀市 唐人 喫茶店 おひとりさまOK でおすすめのお店

佐賀市内で喫茶店巡り。 ここではフレンチトーストをお目当てに。 なかなかに古そうな喫茶店、Instagramを見て厚手のフレンチトーストに惹かれて入店。 カウンター席とテーブル席、15名も入ればいっぱいかな。薄暗くされた店内、いい感じです。 フレンチトースト550円、ブレンドコーヒー500円を頂きました。 コーヒーは三洋産業のスリーフォードリッパー(有田焼)かな、扇形ドリッパーを使ってのハンドドリップでした。 パンは一斤モノを厚く切っておられました。 そのパッケージ、極って文字が見えた気がしたけど、業者さん専用なのでしょうね。 卵液にしっかり浸し、丁寧に焼き上げてくれます。 仕上げに粉砂糖をたっぷりと。 かなりの厚さだけど、中までしっかりと染みてます。柔らかな食感、そして甘く美味しい。 従業員さんと常連さんの会話やり。 「最近、フレンチトーストを頼むお客さんが増えたんですよ」 それはInstagramに投稿してるせいですよ。 それを観て美味しそうに感じて注文してるんですよ。

佐賀駅南口からほど近いところにあるバー。「洗濯船」は、ピカソが住んでいたモンパルナスのアパートの名前。ここのよさは店の雰囲気だけではありません。ピアノやバイオリンなどの生の音楽演奏があることです。実…

佐賀市内喫茶店巡り。ここが1番良かったかも。 ここも歴史を感じる。 HPを見ると、昔からやってる割には、浅煎りな焙煎を行っているとのこと。 興味が出て訪問してみることに。 カウンター席、お店の奥にはテーブル席。 なんとも重厚感のあるカウンター席、席間も広くゆったり座れます。 ブラジルフルッタメルカドン700円を頂きました。 ここで驚いたのが二つ。 一つ目は、若いお兄さんが、ネルで珈琲を淹れてくれること。てっきり、お母さんが淹れるのかと思ってた。 どうも、先代らしき方は引退されてるご様子。(店内に飾られた写真からすると、この方は息子さんか？) 二つ目は、ホイップクリームがついてくること。しかもこれが甘いヤツ！ 九州って全体的に甘いの好きなんだなぁ。 浮かべてはいませんが、珈琲のお供的に頂きました。 いい雰囲気のお店でしたし、珈琲豆(モカ)も購入させてもらいました。 中煎り程度で、美味しい豆でした。