佐賀の天丼 ディナー オススメまとめ

天丼屋で天ぷら定食 極海老彩り定食¥1,870-→¥1,540- 極海老+イカ+メゴチ+豚ロース+キス+さつまいも＋茄子 イカの塩辛ゆず風味+ガリ+キムチ ご飯+味噌汁 極海老とそれ以外の普通の海老はネタが違うことを確認して注文した。海老は仕入れがとても高いので仕方ないが、もっと身の大きな海老だと満足だ。品質自体もカラッとした揚げ方も問題はない。他にお客さんがいなかったので、油が綺麗だったのかもしれないな。 豚ロースは紙のような薄さで、江戸にある紙カツを思い出した。いずれのネタも悪くはない。 値段が高い高いと言うのは、この先従業員の給料も上げないといけないので禁句である。 自身の財布に見合った客が来れば良いだけである。 塩辛は博多のひらお風でゆず風味。ガリはあまり要らないかも？と思ったが、キムチは食にアクセントをくれるので合うと思った。 東京の天ぷらの名店はコースの食事のみで1名40,000円以上するが、そういうものを食べずに天ぷらをどうのこうの評価するのはダメかもしれないね。鮨がピンキリ全然違うように天ぷらも全く違うから。 別の支店で食べた天丼は不満だらけだったがこちらのお店のおすすめは天ぷら定食なのかもしれない。

釜揚げセット+ミニカツ丼 豚カツぶっかけ さすが豊前裏打会 モッチリとした透明感のある細麺！ つゆが美味いから丼物も美味い！

休日のロングドライブは開店前に到着、数組が居る程度でした。 ｢お好み天ぷら定食｣¥1130はイカ、えび、キス、豚天の野菜3種のバランス良い定食。 塩辛と漬物を用意して天ぷらは順々に！ 美味しかったです。 帰る頃には後ろの待ち席もほぼ埋まる状態、今日はタイミング良かった。 #天ぷら #イカの塩辛 #対面式 #人気店 #コスパ良し #鳥栖市 #真木町 #佐賀県

天ぷら定食＋牡蠣 特に量が多いとは思いませんが、食べ終わる頃にはかなりの満腹感があります。冬だけ有る河豚の白子が無かったのは残念(前回食べた) 天汁(てんつゆ)は意外と塩分高めなので付ける際は少しにした方がバランスよく食べることが出来ます。 個人的には天ぷらは塩で食べるのですが、東京の洗練された天ぷら屋とは違い、岩塩が置いてなく、精製塩だと使いたくありません。 こちらも以前はイカの塩辛(内臓抜き)があったらしいのですが廃止。コレは福岡の天ぷらひらおの模倣だった。 しかし、僕の好きな高菜漬けの油炒めがあるので合格。 とんかつと天ぷらはやはり江戸の方に軍配。 天ぷらと言ってもピンキリで上は7万円から下は1000円以下まで。 両方食べたことある人だけに違いがわかります。 お水はセルフで、確かコーヒーもセルフである(時間帯によるかな？) ごちそうさまでした