更新日:2022年05月14日
佐賀市の中央部佐嘉神社の横を東西に流れる清流松原川より少し北上した飲食店街の入口辺りに瀟洒なリストランテが出来たのは昨年のこと オープンのニュースを聞きつけ食べログにすぐ店舗登録をしたっけ 同店のInstagramのページを眺めながらいつか訪問しようと想い今日まで時が過ぎていた ランチタイムの遅い時間帯に訪問 ほぼ同時に先客3名 モダンな作りのカウンターに通して頂く ランチは2種野パスタのみ これはInstagramで予習済み おおよそ週替わりでmenùを変えてらっしゃるようだ 2種ともショートパスタでペンネとフジッリ 私は3色フジッリのブロッコリーペペロンチーノにした 中々ヨーロッパに行ってもフジッリは出てこないレアなパスタでしょうね 自分では昨年リボン型のファルファッレを1度調理したくらいかな?