佐賀のひとりで入りやすい和食・日本料理 20店

友達３人で トロっトロの ✨嬉野温泉豆腐✨ をいただきに✨平川屋✨へ やって来ました♪ 嬉野温泉豆腐は、 食感がぶるんとして 他の豆腐では味わうことのできない また、胡麻醤油に薬味を入れて 楽しめます お土産にも喜ばれる事間違いなし✨ 私は、お味噌汁にして汁まで 余す事なくいただくのが大好き❣️ 寒空の下、お客さんも店内のお土産を 見ながら、購入しながら 待つ事30分 嬉野温泉湯豆腐定食 ¥2000-をいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 白和も美味しい❣️ ご飯と温泉豆腐はおかわり自由⤴︎⤴︎ しめにご飯を入れて❣️ お肌もぷるんぷるんになるかなぁ (=´∀｀)人(´∀｀=) #駐車場あり #お土産もあり #食感がたまらない #とろっとろの食感 #ご当地メニュー

九州新幹線視察旅行⑤　 武雄温泉駅から視察しながらこの日の宿泊地嬉野温泉へ。お宿で晩ごはんは食べずにこちらのお店へ。お目当ては嬉野温泉のご当地グルメの温泉湯豆腐、こちらのお店が元祖らしいです。 予約を取らないとのことで行列覚悟で伺いましたが夜だからかすんなり着席出来ました。もちろん温泉湯豆腐を注文。来るまではおつまみで一杯。 温泉湯豆腐以外は居酒屋みたいなおつまみですが中でもすり身揚げはふわふわでいいお味で美味しいです。 満を持して温泉湯豆腐です。温泉湯豆腐は豆腐のみのシンプルな湯豆腐から七種類の具材がのった湯豆腐まで五種類ありますが七種類がのった魚ちり湯豆腐に。 運ばれてきた湯豆腐は見ての通り白濁してます。これは嬉野温泉の弱アルカリ性のお湯が豆腐を溶かして白濁するみたいです。汁は塩気が効いてていいお味、豆腐はおぼろ豆腐みたいにふわふわで美味しい。つけダレがありますが必要ないです。〆にご飯を投入して雑炊にしたかった。湯豆腐は苦手ですがこちらの湯豆腐は毎日食べれますね。名物に旨いものあり！ #佐賀県　#嬉野温泉　#湯豆腐屋さん　#温泉湯豆腐　#ご当地グルメ　#名物に旨いものあり

唐津で美味しいイカを頂きました。先ずは刺身で頂くと未だ動いています。透明なイカをかぶりつくとほんのり甘く適度に歯応えがあります。このぐゅにぐゅに感が美味‼️ 頭と脚は好みにより焼きと天ぷらにできるとのことで天麩羅に｡これまた味変で天麩羅でイカの甘味が増強します｡ 食事セットには茶碗蒸し､味噌汁､汁粉などもついた豪華食事セットでした♪ お茶もめちゃくちゃ美味しい‼️ #烏賊刺身 #烏賊天麩羅

日曜日、イートインスペースオープンの１０時めがけて行きました。 今日は、しいたけうどんにごぼう天をトッピング、山菜おこわと厚切り芋天、卵焼きを友達とシェアして。 もちろんこれにきな粉パンも追加でいただきました。 寄せ豆腐は持ち帰り。今日も満足でした。

ざる豆腐が超美味！！美味しい豆腐料理にお酒が進むお店！！ 今日は、佐賀から唐津に移動し、唐津城観光を楽しんだあと、 予約していた「川島豆腐店」にやってきました。 こちらのお店は、2500円、2000円、1500円の３つのコースがあり、2500円のコースを予約しておきました。 【豆乳】 まずは、豆乳からスタート！！優しい味わいに癒されますぅ。。。 ドリンクは、サッポロ黒ラベルを！！ 【おから炒り】 おからの味わいがよく、いいお酒のあてになります。 【ごま豆腐】 ごま豆腐は味噌でいただきます。 ごまの味わいがいいですねぇ。。。 【ざる豆腐】 ざる豆腐は、超ふわふわ食感！！ そのまま食べても良し、お塩でいただいても良しです！！ これが、めっちゃ美味くって、 こちらのお店は豆腐がお替り自由なので、２回もお替りしちゃいました（笑） 【お刺身】 今日のお刺身は、天然シマアジでした。 お刺身には、やっぱり日本酒を！！三千盛をいただきます。 【厚揚げ】 厚揚げは、お醤油をかけていただくと、 揚げたてなので、超アツアツで、ウマウマです！！ これもお替りしたかったのですが、食べすぎなので、ここは我慢。。。 【焼魚】 今日の焼魚は、サワラの西京漬け。 いい味わいに、お酒が進んじゃいますぅ。。。 【味噌汁】 【香の物】 【うずみ豆腐】 ご飯で豆腐を覆ってしまうので、うずみ豆腐。 優しい味わいで、いい〆ご飯ですね。 【プリン】 美味しい豆腐料理に日本酒も進んで、お昼から飲み過ぎちゃいました（笑）

母の日午後6時頃来店。 母の日だから？5組強の待ち客あり。 私はかつ丼と冷うどんセット。母は、天ぷら御膳。 天ぷらはけっこうなボリューム。 かつ丼もしっかりした味付け、冷うどんは、細めでツルっとコシがあり。 お漬物あって、助かったー。 お客さん多いながらも、お茶も補充してくれて、サービス◎でした。

　　行きたかった店が今日は貸しきりなので代わりに一福さんに行きました。 　　日替わりには食指が動かずメニューから焼肉定食と餃子を注文 　　開店当時ぐらいに行きましたが既に十人ぐらいいて、定食が来る頃には満席になりました。結構ご夫婦や家族連れも。 　　焼肉定食は酢の物やぬた合えもあって量もあり、餃子も既に餃子用のタレがかかっていて食べ応えがありました。御飯は普通で頼んだのですが結構多い！ Paypay 支払いで1460円　ご馳走さまでした。

2020.9.22 福岡からの帰りに久しぶりに三ツ瀬峠超えでぷらっと帰りました！ 行きたかったむくの木に初訪問しました 駐車場に入る景色から、 いい雰囲気です^ - ^ おひとりで料理をまかなってるらしく 入店と同時に30、40分待ってもらえればどうぞ！との事でした。勿論待ちます。 メニューは一点のみ ¥1600 お蕎麦セット 季節の天ぷら お蕎麦 デザート お茶 30分弱くらい待って、席に案内され 早速料理がでてきました。 山菜の天ぷらは塩でいただきました^ - ^ 最高に旨い！ とくにとくに栗の天ぷらはもっと食べたい！ 蕎麦も普通に旨い！ その後に勿論蕎麦湯も頂きました^ ^ デザートの餡子も そんなに甘くなくて旨い！ また来たい！是非天ぷらをもう一度食べたい 勿論蕎麦も食べたい のんびりとした時間と空間を味わいながら、自然の味わいを頂けます^ ^ ご馳走さまでした^ ^ #山菜の天ぷら #三ツ瀬蕎麦 #駐車場あり

秋空に誘われて、色づき始めた木々を眺めに福岡市内から脊振方面へ車を走らせました。 峠道を越えたところにある五ケ山豆腐は、岩本初恵さんの「愛しとーと」が経営するバイキングレストランと豆腐の直売店。 野菜あんかけ、クリームコロッケ、カレーからメインを選んで、豆腐やサラダ、雑穀米や味噌汁は食べ放題。お店でも売っているもっちもちのパンもいろんな味のものをデザートがわりにいただけます。 ドライブの途中に一息つくのにぴったりです。

佐賀探訪② 佐賀といえば、呼子のイカや佐賀牛や、有名なお菓子もたくさんありますが、鯉御殿を観に行かなきゃ始まりません！ 僕は、鯉は正直ここで食べるまでは苦手でしたが、ここの鯉のあらいを初めて食べた時の衝撃は今も忘れません。 全く泥臭い様な臭みもなく、細かな骨も綺麗に処理されて、コリコリの身で箸が止まりませんでした。 佐賀に来たら必ず寄りたいお店です。

今夜のお宿は嬉野温泉の"和楽園"。 嬉野特産のお茶を、香る、飲む、食べる、浸かるなど様々な形で楽しめる旅館。 大浴場には、嬉野茶を使った'お茶風呂'もあります♪ 3 Nov,2018

肉だけ天ぷら定食1,080円。豚バラがデカ過ぎ。その他肉も大きめ。ライス大盛にしたら腹いっぱい。漬物食べ放題。

久々のあん梅 美味しかったなー ¥5500おまかせ 赤貝、菜の花、のびるのぬた 穴子の炙り、水烏賊、鰯 でっかいエンガワ 蓮根、海老芋の揚げ出し 春野菜の天ぷら キンキ、あんこう鍋。。 春ですねー 友達と私、最近誕生日だったので お祝いにと桃色の生酒をいただきました♪ 隣のお客さんからも 佐賀の地酒をお裾分けで乾杯 ひこ孫の熱燗も旨かったー

肉が食べたい！ 牛だからね 鳥じゃなく　豚じゃなく 牛だからね！ 今日は、久々彼氏とお食事(*^▽^*) 喧嘩の仲直りみたいな感じかな✨　 佐賀市内にある お洒落なお店の ✨櫓庵治✨ ソーシャルディスタンス 検温　手指消毒後　店内へ 店内　靴のまま　そのまま入室です 店内、ジャズが流れ 間接照明で、いい雰囲気 案内されるのは 個室　茶室としても 使えるお部屋でした 予約してくれたメニューは、 スイトピーコース 前菜　土瓶蒸し 造里　カルパッチョ 温物　里芋饅頭 洋菜　伊万里牛もも肉のステーキ 冷菜　焼茄子と木の子のお浸し お食事　梅とジャコのご飯と香の物 　　　　味噌汁 菓子　桃の三種盛り 今年初の松茸　香りもよく カボスを絞って頂きました ブリや鶏肉　銀杏に三つ葉 優しいお出汁の効いた美味しい一品✨ カルパッチョは、鯛にレモン　 大葉も一緒にいただきます( ´ ▽ ` ) 器も冷えていて　花びらも飾ってあり 見た目もとっても綺麗 里芋饅頭は、中に鶏団子　皮に里芋を練り込んだ 甘味のある皮で、餡掛けしてあり アッツアツで柔らかく　美味しい 伊万里牛のもも肉のステーキは、 塩　醤油　大根おろしポン酢　山葵 ニンニクチップなどお好みで いただきます⤴︎⤴︎ ミディアムレアな焼き加減 柔らかく　見た目にも美しい 付け合わせの野菜も 南瓜やミニトマトの素揚げ 水菜のサラダ　レモンを絞っていただきます 焼茄子と木の子のお浸しは ゴーヤ　焼茄子　エノキ しめじなどのお浸しの上に イクラがとっても綺麗で 絶妙な塩加減✨ 梅とジャコのご飯も 青梅でカリカリな食感 ジャコの風味も品がある 味噌汁は、豆腐となめ茸 出汁もよく甘めの味噌汁 香の物は、きゅうりのぬか漬け けづりぶしの佃煮もまた美味 出汁で残った鰹節を使った 自家製佃煮のようだ 桃の三種盛り あれれ？2種じゃない？ スタッフに聞いたら、ケーキの上に 乗ってるから3種なんだって(^｡^) そっちか！ 器も近々に冷やされていて シャーベットは、桃の味が凄い⤴︎⤴︎ 頭がキーンってなりそぉな 小さなケーキは、フロマージュかな？ 上にコンポートの桃が乗っかってる 飲み物は、コーヒーで(*ﾟ▽ﾟ*) 彼氏　奮発してくれた 乾杯もなく始めたお食事会でしたが 美味しい食事を食べて行く間に 仲直り出来る様に思う、 彼の気持ちが伝わってきました 言うこと言ったし 美味しいの食べさせてくれたし 仲直りする事にしとこう(*≧∀≦*) ご馳走様でした また、喧嘩しちゃおうかな ƪ(˘⌣˘)ʃ

ミシュランで二つ星の老舗料亭ですが、土地柄ということもあり、かなりリーズナブルな印象 鮑やサザエ、イサキやらの海の幸がふんだんに乗った鉢盛が一万円 そのほかも手鞠寿司や肥前バラチラシといった見た目にも美しいところは、さすが老舗 佐賀牛も堪能できて、言うこと無しです！

コリコリ鮮度のイカの塩辛が堪らなく旨い、ランチのサクサク定食¥1,050- 海老2尾 ちくわ2切れ 野菜3点 この日は ・筍 ・新玉ねぎ ・さつまいも 広島産牡蠣 島らっきょう それに、この定食だけにしか付かない　『いかの塩辛』 皆さんは福岡の『天ぷらひらお』に代表する博多天ぷらのスタイルはご存知かと思いますが、ほぼそれです。 東京の本格的な高級天ぷらとは違い庶民派のレベルのお手頃な天ぷらです。 2〜3回に分けて、揚げたてを提供してくれます。 お店こだわりの天汁(てんつゆ)につけて食べても美味しいのですが、ピンクソルトなど、たくさん種類が用意されている岩塩で食べると、また違った味わいが楽しめます。 今回ネタの中で一番美味しかったのは広島産牡蠣でした。塩で食べても旨い！ 天ぷらが揚がる前に塩辛とご飯が出るのですが、イカの塩辛が美味しすぎて、これだけでご飯いっぱい食べてしまえます。　結局おかわり¥110-の中ご飯もお願いしてしまいました。鮮度の良いコリコリのイカと柚子胡椒風味でたまりません！(ひらおはこの塩辛が食べ放題なのが凄いのですが) 海老のクオリティーは標準的ですが、お値段お安いので文句無しです。 実は2007年頃に、こちらのお店は訪問してます。 もう15年ほど前になろうとしてます。 15年続けば、美味しい証です。 ごちそうさまでした。

なだ万で修行された六代目のご主人が腕をふるわれてるお店。夜は一組のみの隠れ宿。一口サイズの料理がこれでもかと出てきます^^

♨️武雄温泉 懐石宿 扇屋さん さすが料理旅館！美味しすぎます。 夜も朝もお部屋食でした。 食前酒が盃で鍋島とはステキ⭐︎⭐︎⭐︎ お部屋は広々とした数奇屋造りでゆっくりできます。 ♨️貸切風呂は3つ、空いていたら入れるシステム。 良いお湯でお肌がスベスベになりました 入ってすぐのお部屋のソファーも音響も良かったです。 また訪れたい宿が1軒増えました。 〜弾丸旅〜 福岡→長崎（高速バス）→佐賀 武雄温泉（観光列車 ふたつ星）→佐賀観光（肥前浜宿酒蔵通り・祐徳稲荷神社）→福岡 朝倉コスモスフェスタ https://www.ougiya.com #九州 #弾丸旅（福岡→長崎→佐賀→福岡 3泊4日）#JAL #どこかにマイル #佐賀県 #武雄温泉 #懐石宿 #扇屋 #美味しい #温泉 #スベスベ

佐賀応援出張、３ヶ月間の満腹探訪記⑤ 佐賀の出張最終日に伺いました。こちらのお店は出張期間中に大変お世話になった居酒屋の方が薦めてくれたお店です。 こちらのお店の料理は一品一品がとても丁寧な仕上がりで感動の連続でした。食べて美味しい。見て楽しい。楽しくなりすぎてお酒もだいぶ進みました。 素敵な時間を過ごせました。 地の食材を上手に取り入れたご馳走を是非堪能してみてください。

【嬉野温泉郷は鉄人の店で郷じゃナイト】 Happy Birthdayは郷と一緒だよ❤️ 九州郷遊ツアー1日目の宴！ 【ダイニングすずしろ】しゃん TV番組料理の鉄人で坂井シェフに勝ったとよ 姫とオイラは小食動物なので シェアしながらニコニコ仲良く食べるっちゃん まずはビールと小鉢三品！ チーズ豆腐はお口の中でとろ〜と溶けちゃいます 輪切りの青ナマコしゃん 緑色のコロコロしたものは！ タケノコとイカをサイコロ状に切って茹で 山椒系のものと敢えていて美味かった ◆お刺身盛りあわせは！ 醤油とワサビだけでなく 海苔の佃煮を刺身にのせて食べたり！ はじめての食べ方ばーい❤️ 出汁巻玉子はボリュームいっぱい 美味しいばってんお腹いっぱいになっちゃう ◆冷酒 東一が美味い 車海老の塩焼きに天ぷら盛りあわせ 〆のにゅう麺でポンポコリンばーい❤️ ◆謎のこぶし大の塊がカウンターに！ なんと自然薯の実！ムカゴげな こんな大きなムカゴはじめてみたとよ オイラ感動した❤️けらけらけら ダイニングすずしろしゃん！ご馳走サマー また来るけんね☆〜（ゝ。∂） #嬉野温泉居酒屋 #嬉野温泉ディナー #嬉野温泉の夜は郷じゃナイト #世界の郷オススメ #世界の郷おすすめ