更新日:2024年03月17日
全室個室、心地よい空間で旬の食材も食べられる鍋料理メインのお店
ランチで来店。 全て個室で、丁寧な接客をしてくださいます。 コラーゲン入りのお鍋で美味しいです。 野菜もたっぷり。 お肉も美味しい!
最高等級の佐賀牛のステーキ、しゃぶしゃぶ、せいろ蒸しなどを堪能できる店
という事で、佐賀牛赤身ステーキランチをお願いしました。 サーロインにしようかとも思ったのですが、前日のお酒が残っていたこともあり、あっさりとした赤身をミディアムで。 まずは小鉢とサラダがテーブルに運ばれてきました。小鉢は鯵の南蛮漬け。程よい酸味が食欲を増進させます。そしていよいよじゅうじゅうと音を立ててステーキが運ばれてきました。 赤身ですがしっかりと脂がのっていてしかも柔らかい。でもサッパリと食べられる。これなら400gは食べられそうです。 初佐賀牛!大満足の逸品でした。ご馳走さまでした。
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