更新日:2024年02月27日
ジューシーで柔らかいハンバーグが名物、地元で大人気の洋食レストラン
メニューを開き、人気と書いてあるのに導かれ秀屋定食 内容は ハンバーグ 国産肉合挽 サイコロステーキ US牛 エビフライ 白身フライ キャベツの千切り←私はこれをサラダと呼ばない 味噌汁 ライス タルタルソースの下にポテトサラダが少々 佐賀のハンバーグ店は9割がた同レベルなのですが、 どこもフニャフニャに柔らかく、こちらも同様です。 ジャポネソースという九州でしか通じない名前の、シャリアピンソースに似たおろし大根と醤油ベースのソースがメジャーです(こちらのお店ではデフォルトで掛かってます) 私の中では唯一鳥栖の牛船さんのハンバーグは別格です。 サイコロステーキはUSビーフのサガリHanging Tenderで、驚く程柔らかく、味は良い。コレにもハンバーグと同じソースが掛かってます。 エビフライと白身魚のフライは業務用の冷凍食品だと思いますが、海老は普通ですが、白身魚の青臭さがダメでした。 ご飯は佐賀仕様の柔らかご飯。 この2種のフライものは安価な弁当屋レベルなのでお勧めできません。 値段に見合わないと思いました。
ご飯とお味噌汁はお代わり可。待つ価値のある美味しいハンバーグです
牛肉100%のハンバーグと佐賀特有のふんわり柔らかハンバーグが食べ比べメニューを注文しました。 牛肉ハンバーグは、レア状態をペレットで好みの加減に焼いて頂きます。 つなぎなし、混ぜ物なし、ビーフ100%。 肉肉しさにご飯が進みます。 ふんわりハンバーグは程よい硬さがあり、肉の旨みもしっかり。 個人的には柔らかいハンバーグは好みではないのですが、この牛匠さんのは好きです! 付け合わせのポテト等の野菜は、滴る肉汁を吸い込んでこれまた美味。 大盛ご飯がどんどん減っていきます。 ちなみにご飯と味噌汁はおかわりOKだそうです。 そして、今回のお楽しみ…デザート! 私はチョコムース、妻はタルトを選びました。 サイズも大きく本格的なケーキです。 それもそのはず「果匠」というケーキ専門店さんが作られているようです。 スタッフさんの接客も明るくキビキビ。 人気店ですので、週末は予約をお勧めします。
佐賀県の若者に大人気!お箸で食べる鉄板ハンバーグ屋さん
本日のお昼はここで 今月2回目の訪問 前回はデミグラスソースだったので 今回はジャポネソースで ライスの大盛は嬉しい☺️ 最後はライスを少し残して ジャポネソース肉汁と混ぜて ナオキ流ジャポネライス 美味しく頂きました 佐賀県佐賀市 ハンバーグレストランZOO
和牛を使ったハンバーグがメイン、選べるソースがうれしい
さておき ハンバーグとメンチカツのコンビ¥1,380-にした。 店内は25%の入り。しかし、調理時間はかなり長い。 15分以上待ったと思う。 最近では稀に見る遅さ。 なんのインフォメーションも無いから長く感じた。 ようやく配膳された鉄板にのった料理はソースを鉄板に掛けないように説明がある。 鉄板でソースが弾けるかららしい。 ちょっと待てよ 『ハングリータイガー』も『さわやか』も『ゴールドラッシュ』もソースが跳ねるのが楽しいんじゃん! アトラクションなんだよ。 選べるソースはデミグラスソースをお願いした。 箸でカットしたハンバーグをちまちまつけて食べるらしい。 その前に何もつけないで食べてみた。塩と胡椒で食べた方が肉の旨みが感じられそうな造りだった。 メンチカツはそれとは別のソースに付けて食べるのだがハンバーグよりメンチカツの方が好みの味だった。 キャベツの千切り(サラダでは無い)もついてて和風ドレッシングがデフォで掛かってて、ドレッシングの選択肢は無い。 ご飯の量は大盛りまで無料。 値段の割には不完全燃焼。
最近できたハンバーグ専門店 牛肉100%のハンバーグが特徴です 注文したのはロックハンバーグと神のハンバーグ ロックハンバーグの方は野球ボールぐらいのハンバーグが二個供され、レアの状態から目の前でナイフを入れて焼き上げてくれるタイプ 神のハンバーグも中身はレアで、鉄板の上の焼き石で自分好みの焼き加減に調節できるスタイルで、両方ともお肉の濃い味は共通の サラダ・ご飯・スープ・カレーはビュッフェ形式でなので、ボリュームもたっぷり楽しむことができました
ハンバーグはトッピングも色々。デザートメニューも豊富なお店
ハンバーグは特製ソースが掛かって無いので カレーをつけながら食べる。カレーの味が薄めで 少し物足りない。 カレールーの量はオプションで増やすことが、増やした方が賢明だ。かも? ご飯の量も控えめに持ってあるので、食べ盛りのお子さんには物足りないかもしれません。 ごちそうさまでした
美味しい手作りハンバーグと、スパイシーなカレーが食べられる人気のカフェ
本日のお昼はランチ久しぶりのハンバーグとても美味しく頂きましたカレーはテイクアウトおばちゃんありがとうございます
特選の和牛ステーキが味わえるお店
『チュニジアの夜』を聴きながら、黒毛和牛フィレステーキを喰らう 創業40年ステーキハウス・ビストロ・トータス 食べログのレビューが1件のみと寂しく、チョメチョメマップwにもレビューが少ないので誰もが様子を…
栄町にある佐賀駅近くの定食のお店
あまり時間がなかったので、お勧めの「ハンバーグしょうが焼き定食」(680円)を注文。カウンターはお料理ごとに分かれていて、食券を渡し、席で待つことしばし…。呼ばれてカウンターに戻ると、予想外に熱々の鉄板が登場。ご飯も艶々で大盛りです。 見た目は極々普通のハンバーグですが、これが絶妙にフワフワでジューシー。期待していた異常なやクオリティーが高いです。しかも、白米の美味さ‼︎ 秀逸です。しょうが焼きは普通でした(^^)。 市役所利用なので駐車場は1時間無料というのも便利ですね。また食べに来ようっと。 ご馳走さまでした‼︎ #佐賀ランチ #市役所の食堂 #がば美味 #ガバウマ
佐賀市にある佐賀駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
やったー\(//∇//)\ 素敵ハウス 帝国だよ✨ 楽しみにしてたんだけど レディースセット ¥2700- 和牛ミニステーキ スープ サラダ ライス デザート コーヒー 店内アンティークな雰囲気 ビートルズ好きな 音楽も流れ…
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