小城市 小城町 焼き鳥 おひとりさまOK でおすすめのお店

焼鳥・ラーメン・もつ鍋と夜は居酒屋になるようです 以前の看板を食べログで確認するとラーメン専門店だったようですね 更にた2012年までは和食店だったとの事 豚骨だけでなく魚貝を駆使した美味しい出汁のラーメンです ご主人におすすめを伺ったら塩ラーメンとの事 更に麺は縮れ麺とストレート麺を選べるらしく 私は縮れ麺をチョイス スープは東京の塩ラーメンの人気店に劣らない美味さ 縮れ麺が良く合います 出汁の基本が素晴らしいのでしょうね 無化調だそうです チャーシューは少し厚めの柔らかい脂身のあるタイプ シナチクと半熟の茹で玉子がハーフでのってます ぺろっと食べてしまえる美味しさでした ごちそうさまでした #和食職人のラーメン #塩ラーメン