更新日：2024年05月26日
和テイストのモダンな空間で、オシャレな気分でお食事を堪能できる。
「味覚膳」 1月の料理 1,700円 旬鉢・・・カリフラワーのムース 冷鉢・・・梅蕎麦の長芋とろろ掛け 割鮮・・・本日の鮮魚を2種(鯛・カンパチ) 多喜物・・卵の花饅頭曙あんかけ 家喜物・・大根ステーキ 緑茶のき…
【ご予約承り中】個室居酒屋なら「わん」にどうぞ♪
個室居酒屋！ 炙りしめ鯖は目の前で炙ってくれるので迫力満点です(●´3｀)ノ*｡'*､+ ビールも陶器で出てきて、 雰囲気もとてもよかったです☆
【個室・半個室あり】賑やかな創作居酒屋で佐賀の地酒と名物をご堪能あれ！
居酒屋さんですが、コロナ禍にランチ営業を始められました。 塩、しょうゆ、坦々麺の汁有り、汁無しの4つの構成です。 作るのが難しい塩と当日よりレシピが変わったと言う汁ありの坦々麺の２つを注文。 先に塩ラーメンが来ました。 綺麗に透き通ってますね。 チャーシュー2枚と半分の半熟煮玉子、小ネギ(万能ネギ)と白髪ネギがのってます。 あまり香味油の様なものは浮いてませんが、スープが自分の好みです。加水率が低めであろう細麺はかなり硬めに茹でてあり、26番程度の切番で細麺の平打の用に見えました。(メガネを掛けてなかったのでチョットぼんやり) 食べ終わるまでずっとコシがある麺でした。 味付け煮玉子は良い加減です。 次に汁有りの坦々麺です。 こちらは肉味噌がどんと真ん中に、傍に青梗菜、葱が添えられています。 コシのある麺は中細の縮れ麺で切り番は22番かな。 白胡麻の味が効いたスープですが、私にはしょっぱくて完食できませんでした。塩分の感じ方は人それぞれなので、私が間違っているかもしれないため、各自食べてみて感想を聞かせてください。
旬の肴と旨い酒！【ぼばる】和食と洋食の料理人による季節のお料理をお楽しみください
新年会で使いました。鳥栖で結構な人数が入って美味しいところはここだということです。イタリアンかと思ったら、美味しい刺身やら炊き込みご飯やらで和テイストでした。次回は本格的にイタリアンを味わいたいと思…
【2022年6月3日オープン】170年の歴史ある建物で旬魚×酒をお愉しみください
こんにちは、佐賀‼︎ 週末に東京から友人夫妻が来るのでお店探し…で、気になっていたこちらにランチでお邪魔してみました。お肉も気になるけど、やはり海鮮丼ひつまぶしセット(1,980円)かな、季節のお魚フライ定食(…
佐賀の地→食を通じてカルチャーを発信！ROUGH CAFE&DINING BAR
佐賀駅付近で美味しいモーニングが頂けるカフェ。ホットサンドもオニオンスープも美味しかったです。 そこそこオーダー後から出てくるまで時間がかかったので朝急いでいる時は気をつけた方がいいかも。20分くらいか…
個室完備♪佐賀牛や特選黒毛和牛や海鮮料理が楽しめる。焼き処 桂浜！
鰹のたたきが売りです。 お肉も最高です。
佐賀駅から徒歩10分・白山商店街入口。佐賀牛にぎりと椿油天ぷらが評判のお店！
出張で佐賀、夜ブラブラしてて入ってお店。天ぷらは普通かな、寿司ロールは美味しくて色鮮やかでインスタ映えします。
《3/1白山アーケード内NEWOPEN》お好み焼きや本格鉄板料理が楽しめるお店！
【完全個室◎】ホルモン＆鉄板料理ならくら蔵へ!もつ鍋＆ホルモン鉄板鍋は必食です!
完全個室完備♪ご家族での利用から宴会まで大歓迎♪飲み放題プランもご用意！
名物もつ鍋×生フルーツサワー！創業1998年佐賀の老舗居酒屋”ニュームラハチ”♪
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