武雄・嬉野・鹿島に来たなら食べたい人気の魚介・海鮮料理20店

#牡蠣が大きい #牡蠣がぷりぷり #休日ランチでゆっくり #景色が良い #生だこ #焼きだこ #うちわ海老 #サザエの壺焼き

土曜日ランチで伺いました。正午すぎだったため、席があくまで少し待ち時間あり。 座敷の広いお部屋にご案内していただき、ゆっくりできました。 泰山丼1,650円 ウニやいくらもふんだんで、酢飯ではなかったので食べやすかったです。 タレはごまと醤油の2種類。満足でした。

久々のあん梅 美味しかったなー ¥5500おまかせ 赤貝、菜の花、のびるのぬた 穴子の炙り、水烏賊、鰯 でっかいエンガワ 蓮根、海老芋の揚げ出し 春野菜の天ぷら キンキ、あんこう鍋。。 春ですねー 友達と私、最近誕生日だったので お祝いにと桃色の生酒をいただきました♪ 隣のお客さんからも 佐賀の地酒をお裾分けで乾杯 ひこ孫の熱燗も旨かったー

九州旅行2日目のランチは、こちらで牡蠣の炙り焼きと大粒の牡蠣フライを頂きました。 ドライブ途中の為、禁酒が辛かった。

カキ焼き人気店 今日は室内で食べましたが外だと有明海を一望できるロケーションでより楽しめます。 ここ最近の食事で一番美味かった！

地元長崎でカニを食べるなら長崎の諫早から佐賀の太良町の有明海沿岸でとれる竹崎ガニがだろ！という事で初めて食べました。 小ぶりの渡りガニなのでそんなに期待してませんでしたが美味かった、でももう少し可食部が欲しい

佐賀では有名ですが、初めて、竹崎カニを食べようと、伺いました。 カニづくしと牡蠣フライを頂きましたが カニは一人前で、３匹もついてました。 お腹いっぱいです。

私の大学卒業と専門学校の入学のお祝いを友達をしてくれた✨　 太良の✨お食事処　海望✨ 蟹のちゃんぽんが食べたいなぁ って 言ったら、良いよ⤴︎⤴︎ って❣️ 12時前には到着 海が見える席に案内され 蟹ちゃんぽんと蟹茶碗蒸しを注文 ちゃんぽんの、上に蟹さんが ちゃんぽんから先に食べて下さい って、のびちゃうからね たぶん、ちゃんぽんを作った上に 茹でた蟹をのせてある スープに、蟹の風味が無いのが残念 蟹茶碗蒸しの方が、出汁が出て美味しかった

年に1度は行かなければ✨ ✨蟹　蟹　蟹✨ "蟹に行きたい" 彼におねだりをしていざ太良へ 店内からの眺めもいい ✨さんぽう✨へ 夏場は✨雄✨が美味いんだとか ✨蟹御膳✨を注文♪ ✨蟹汁✨が食べたかったんだよねぇ パスタも食べたかったんだけど 今日は✨蟹御膳✨で 少し小ぶりではあるけど 味は良く見た目にも楽しめる♪ 店から見える有明海も美しく 待ち時間さえも 退屈しない♪ 蟹釜飯 蟹汁 刺身 小鉢 貝を煮たやつ しやっぱの唐揚げ 茶碗蒸し 蟹釜飯は竜宮城の門を思い出させるよぉな なんかワクワクするその姿 蓋を開けると蟹の入った釜飯 香りもよく味もいい 蟹汁の大きな汁椀の蓋を外すと オレンジ色にその姿を変えた蟹が姿を現す シャッパでわかるかな？ 海老みたいだけどちょっと姿が 違うやつ 初めて唐揚げ食べたけど 丸ごと食べれて美味✨ 蟹汁の蟹も蟹釜飯の蟹も ハサミを使って爪の先まで 美味しくいただきました♪ 全部食べれるかと心配だったけど 完食です♪ #蟹

生うに丼定食　¥2950 うに丼ののぼりに目を奪われ 吸い込まれるように『おるごーる』へ 小鉢は10種類程の中から2品選べます （昔は惣菜取り放題だったような） 揚げ出し豆腐と茄子をチョイス このナスが味がしみしみでうまいー 板でどーんと来ました！　 北海道産の生うに！ 何も頑張ってないのに こんなん食べていいの？ そのままで、あまーい♪ 醤油をちょん、わさびをちょん 青じそちょん、ごはんと、海苔とごはんと、 どんな食べ方してもまだまだうにがあるよ（泣）

佐賀県太良町伊福甲エリア〜有明海に面した街道沿いに位置します。 福岡市内から太良町まで高速道路を利用して１時間３０分くらい〜夜は「竹崎カニ」を食すのでランチはどこかの「牡蠣小屋」に行こうと雪降る中に見つけたコチラは大当たりでした。 外観は見ての通り有明干拓沿いにあり駐車場もお店の前で停めやすく出やすいと問題なし！店内はズラーリとテーブル席とテラス席がある珍しいタイプですねー然し乍らテラス席は雪降る中にはちょいと寒すぎて断念！寒くなければテラス席が最高でしょうね〜ちらほらと団体客もいる中に座るテーブル席に案内されてコチラのルールをスタッフに説明を受けます。 先ずはレジ横の水槽から何を食べたいのかを自分で見てチョイスする！そして会計を済ませてテーブルにて待っているとスタッフが注文を受けた牡蠣を持って来てくれますねー女性スタッフから牡蠣には二つタイプがあると説明を受ける！カゴ一盛りに数が多い「養殖牡蠣」と一粒が大きい「天然牡蠣」と・・・ココは迷わず岩牡蠣のように大きな「天然牡蠣」をお願いしました。 ホタテも「生ホタテ」と「冷凍ホタテ」とありますが迷わず「生ホタテ」を！そして「ハマグリ」と「うちわ海老味噌汁」をお願いしました。 「牡蠣」は焼き方があるので焼いた事ない方や焼き方を知らない人は男性スタッフが丁寧に教えてくれますよー「牡蠣」は平らな方から焼いて途中で裏返す！そして蓋があくまでと勘違いしている方が多いようですがコレは間違いです・・・焼きすぎると「ボン」と爆発したり「牡蠣」がカピカピになって台無しになってしまいます！少しレアぐらいが美味しいので挑戦されると良いでしょう。 先ずは「天然牡蠣」と「生ホタテ」を焼き台に乗せるよー映え映えだわコリャ！福岡県糸島にある「牡蠣小屋」の牡蠣とはサイズが違いすぎるし値段もリーズナブルですね〜良い塩梅でレアで焼いて食してみると美味しいのなんのって！牡蠣のクリーミーで潮の香りが最高でハイクオリティだわ。 「生ホタテ」も焼きすぎないように！コチラは焼きだしから蓋が直ぐに開くので一度焼き台から取り出して蓋を外します！そしてバターを投入して再度蓋して焼き台に〜しばし焼いて再度取り出して今度は身をひっくり返して蓋して焼き台に仕上げ焼きをすれば最高に美味しい「生ホタテ」となりますよーコチラも最高な美味でした。 「ハマグリ」は焼き台に乗せて簡単にパカっと蓋が開き潮が流れ出しますが気にせずにね〜これもカピカピに焼きすぎないように・・・レア感くらいが1番美味しく頂けます。 「うちわ海老味噌汁」は小ぶりながら海老の香りが楽しめる！寒い時には温かいものは暖まります。 なんとも満足いく「牡蠣小屋」でした！また来た時にはコチラへ伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

道の駅　太良　たらふく館 月の引力が見える町！　海の干潮時と満潮時の水の高さが5メートル以上ある有明海を望む太良町は海の幸に恵まれています　東京の高級寿司店(3万〜)に並ぶコハダは有明海産の中でも一番湾の奥にあたる佐賀産が最高級とされています　通常渡蟹はどこにでもいて有り難みが少ない蟹ですが有明海には110を超える川が流れ込んでおり山の栄養素をたくさん含んだ海なので魚貝の旨さが数倍増すと言われています　また日本における牡蠣小屋の発祥の地は太良町より全国に広まったとされています　 私のお勧めはやはり牡蠣と竹崎蟹(たけざきかに) 太良町の竹崎地区で獲られるのでそう呼ばれます 先程説明した干満の差で引潮の時には干潟に居る小さな生き物は日光浴をして旨味を増していくのです　それらは蟹の餌となり蟹の旨味も増していくという他の海ではできない秘密があるのです　 また日本が大陸とつながっていた頃　この辺りは中国の黄河と今の日本海(淡水)から流れた水が今の九州の位置まで大きかった琵琶湖を経由し現在の佐賀県を通って海に流れていました　中国の黄河　韓国の南岸　とこの辺りの生物が似ているのは過去の地理的な歴史によるものです　佐賀で名産のアゲマキやタイラギなども同じ干満の海を持つ韓国では名産なのです　中国にも同様に有明海と同じ生物が多く取れる地域がございます さてさてここでは佐賀名産の赤柚子胡椒と竹崎蟹をゲット　干しダラは売ってるのを久しぶりに見ました ドラマ愛の不時着で北朝鮮の人たちが干しダラをつまみにチャミスルとビールで宴を楽しんでいたのを思い出しました　 干しダラも竹崎蟹も旨かったぁ〜 大魚神社の海中鳥居はその干満の差の海に有ります　私が通った時は偶然干潮時　満潮時には鳥居の上まで水が来ます

　糸島のカキ小屋は有名ですが、カキ小屋発祥の地は佐賀県太良町だとか。今日は会社の同僚と蟹御殿　オレたちのカキ焼家に行きました。 　カキ焼家は個室タイプで目の前に有明海と雲仙岳が見えます。当日生憎の雪模様で震えながらの竹崎蟹と蠣を頬張りました 　まずいけずから、生きた竹崎蟹、ヒオキ貝、サザエ等をとり、会計を済ませ個室タイプの炭火がたかれた焼家へ。 　蟹はさすがに店の人が洗ってホイルに包んで食べ方を教えてくれました。蠣は醤油、ポン酢、チーズ、イタリアンソースとなんでもあり。 　竹崎蟹は味噌が濃厚で旨くしゃぶりつきました。蠣もそれからヒオキ貝。これは初めてでしたがプリプリで旨い。 　ジャガバターや肉厚の椎茸も旨く焼きを楽しめました 　糸島のカキ小屋と違ってサイドメニューはおむすびぐらいで、調味料は持参がよいです。 　現金払いで3500円程度　御馳走様でした。

パパと娘と３人で、嬉野の平川屋～武雄の餃子会館、そして鹿島経由で諫早へ向かいながら、本日の〆は、急遽ここ★行ってみたい店の１つでもあって、、お味も文句なし、、また行きたいお店になりました！お魚、、食べてみてくださーい★

鹿島で昼飯探し～がなかなかない。。 そんな中見つけたのがこちらの店。 夜は居酒屋？もやっているようですがもともとは鮨屋さん？ 昼過ぎに入店しましたが大盛況です。地元の方に愛されてる感じです！何回も予約の電話もかかってきてました。 注文したのは日替わりランチ。 この日はお魚のあんかけでしたが、日によってメインは変わるようです。 サラダの胡瓜の切り方ひとつとっても丁寧な仕事されてます。あら汁も臭みなく美味しく頂けました。 男性にとっては、もう少しボリュームあれば嬉しいですが、お値段もリーズナブルで満足でした。 大将も元気で、気遣いができる店員さんもいらっしゃって気持ちのいい店でした。 今度は夜も来てみたいですね！ 御馳走様でした(^∧^) #人気 #ランチ #和食

御膳をいただきました。 うなぎや刺身など、これだけのおかずがついて2,160円というリーズナブルさでした。 まだ土用の丑の日までは先ですが、うなぎを食べてスタミナが付いた気がします！ しじみの出汁が効いた味噌汁や、ねっとりとした旨みのある鯛なども絶品でした。

佐賀県小城市では２月いっぱいまで寒鯉祭りが催されています。 定番の鯉の洗い定食を頂きました。鯉の洗いはさっぱりコリコリして美味しい。レモンの奥にある皮はよりゴリゴリしたような強い歯ごたえ味わえます。一人で行きましたが、ご飯と鯉こくはお櫃と鍋で提供されます。ご飯３杯、鯉こく３杯分ありました。ご飯は佐賀米でしょうか、お米が美味しい。鯉こくも美味しく、アラだけではなく卵や浮袋なんかも入っています。単品で注文したのは、鯉の白子刺しです。ポン酢のジュレがかかっています。白子はクリーミーでとても美味しい！お祭りの期間はサービスで鯉の刺身３切れが提供されます。洗いとは違い脂がのってねっとり甘い！ とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。 単品の白子刺し頼んだのに、税込2,200円！！ 安い！間違ってたら請求してください。

仲間で寄り合い。 勢いでふぐ刺し！ やっぱ美味い！

鯉料理　清竜　『鯉こく&鯉のあらい』 海鮮という言葉が有りますが中国には川鮮というカテゴリーがあります　ここはまさにそれ 赤い柚子胡椒と甘めの酢味噌で食べる活け造りに近い鮮度の高い鯉は数ヶ月にわたり餌を与えず　日本名水百選の水の中で泥を吐き身の泥臭さが洗い流されます こちらの鯉は福岡の朝倉市産とのこと 臭みのは無縁の美味しい鯉のあらいは最高です　後半に出てくる鯉の味噌汁は鯉こくと呼びます　甘めの白味噌と淡白な鯉の身質がマッチします　これにも赤柚子胡椒を合わせると旨い　これでたったの¥1,900-なんて安過ぎて気の毒になります おいしかった！ 因みに前回私がここに来たのはスマホが誕生する前でした！ 茶渋が気になったので漂白して欲しい(^^) #清水の滝 #鯉料理 #鯉こく #鯉のあらい #佐賀グルメ #川鮮 #川魚 #朝倉市 #佐賀ランチ #柚子胡椒 #鯉 #koi #日本名水百選

あー、日曜日も疲れちゃった(￣∇￣) 晩御飯は、海鮮丼を食べようとやってきた！ ご近所にあるお店へ 生卵がはいったり、数の子、タコ、蟹、帆立、ぶり、鮭のお刺身に刺身醤油ではなく、だししょうゆを生卵に絡めていただきます(*´꒳`*) んー、幸せ( ´ ▽ ` )