唐津の老舗うなぎ屋さん。東京と違い、蒸してから焼いていないので、ふんわり柔らかいのではなく、しっかり焼いていて鰻感がある!ご飯がかなりあるので、これまた女性の場合は少し少なめでも良いかも!
口コミ(39)
オススメ度:88%
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2022.12.11 うな丼肝吸付き6切れを注文❗️ 風情があるところでうなぎを堪能は、最高に美味しい❣️ テイクアウトの白焼も美味しかったw
昨日は所要で唐津まで、 海鮮丼が人気のお店を目掛けて駐車場に入れようと発券機に手を伸ばすと何処からか鰻のイイ香りが〜、 一気に気分は鰻気分へ、 鰻は違うお店の路面で焼かれていたのですが、 以前、コチラの鰻を頂いた事があり、 味はお墨付きだったので開店前から並んでしまいました、 うなぎ丼(6切、肝吸い付き)、 皮はパリパリに、焼かれて、鰻はフワフワ、 タレも少し甘めで美味しかった〜、 お店も築何年だろ〜、昭和感たっぷりの建物、 雰囲気も味のアクセントでした、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
西のパリッと系鰻。白焼きが爽やかで最高。丼はタレのご飯が多かったな、でも良し
【佐賀県唐津市中町】 佐賀県の登録有形文化財でいただく鰻丼。老舗の貫禄。ごく自然体のなかに旨み凝縮。 竹屋はその昔、今と同じ屋号で刀研ぎや漆工を営んでいたが、明治の廃刀令により料理屋に転身し、松浦川で採れた鰻料理が人気を博し明治10年頃、鰻料理専門店に。建物は大正12年に建て替えられたもの。つまりは140年以上の歴史がある鰻料理の老舗。 冒頭で申し上げた通り、老舗らしいごく自然体の焼き。もちろん、表面パリッとなかはふんわりで鰻の旨みを最大限に引き出している。 同席の知人きよし師匠はこれは美味い、これは美味いと連発。連れてきた甲斐があった(^^) この後、絶品佐賀グルメのひとつ、呼子の烏賊を食べに行ったが、この日4メートルを超える時化。入荷なし。もっとも、ここ数ヶ月、燃料代2、3万円かけて漁に出ても10匹程度しか採れず記録的な不漁だそうな。残念。 #創業140年以上の老舗鰻料理店 #建物は文化財 #ごく自然体に