更新日：2024年04月30日
鶏肉を網焼きにし、秘伝の自家製たれを絡めて食べる鶏料理が美味しい店
〝ドラ鳥の代名詞〟とメニューに書かれた「鳥めし」は必食でありましょうし、「やき鳥」もいただきたいと、鳥スープとやき鳥、それに鳥めしの3点がセットになった一番人気商品である「一番定食」をお願いたします 身が柔らかい若どりを焼肉スタイルで焼き上げ、お土産でも販売される秘伝のタレをつけて… ちょっと甘みがあるタレでしたので、卓上にある豆板醤を混ぜてピリ辛でいただきます そして鳥めし 果たして鳥めしとはどんなお料理なのかと楽しみにしていたのですが… いわゆる博多でいうところのかしわめしでありますね しかしこれがなかなかおいしいものでありまして、結構なボリュームであったにも関わらずペロリと … そして「ちゃんぽん」と「若どりの唐揚げ」 ちゃんぽんのスープは鳥ベースであろうことから濃厚なものを想像していたのですが、これが意外にもさっぱりとしたものでありまして… 奥の方にある鳥スープならではの旨みと甘みをおいしくいただきます 麺よりも多いのではないかと思えるほどにたっぷりな野菜が盛られていたことにはビックリでありますが、これまたペロリと完食であります 唐揚げもカリッと揚がっていますし
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