更新日：2023年11月05日
玄界灘のヤリイカとアジの活き造りが美味しい海鮮料理のお店
鯵の刺身からびっくりするほど美味しくて、東京の生簀から出てくる鯵とは全く違います。 鯵は養殖ものらしいのですが、それを感じさせません。 次にサザエと甲貝(テングニシ)の刺身 サザエはコリコリで旨いのは当たり前ですが、テングニシは身が剥がしやすい様に、貝を炙るそうで、少し香ばしい日の通り方が美味しかった。 赤むつ(のどぐろ)¥1,000-という値札が気になってので 伺うと小さいサイズのものということで、塩焼きにしてもらいました。 サイズが小さくてもさすがノドグロの旨さが炸裂してました。 熊本の米焼酎白岳しろをソーダ割、カットレモン別注で、ボトルで開けました。 大満足です ごちそうさまでした♪ マリトピア・シャンリーの運営会社による経営です
旬の味をおりこんだ魚貝料理が自慢、昼はランチ、夜はオーダーできる和食店
海鮮メインの定食屋 今回は刺身にしましたが時間はかかりますが焼魚も美味いです 店内に売ってある生ワインもおすすめ
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