更新日:2022年09月03日
こだわりの手打ち蕎麦は香りよし、味よしと評判のお蕎麦屋さん
4月に訪問 この辺りは昔バーベキューをしたあたり 当時はなんの整備もされておらず石井樋は荒れ果てていた と 思い出して昔を懐かしんだ(^^) むかし佐賀には蕎麦屋さんは殆ど無く長太呂さんくらいしかなかっ…
細麺で歯ごたえ抜群、スープはあっさり豚骨。上品なお味の有名ラーメン店
純粋佐賀ラーメンが食べたかったのですが、いろいろあって黒潤ラーメン なんとなく黒麻油っぽいのがアクセント いくつかのお店を車で回りましたが、佐賀ラーメンのお店、大体20時から21時ぐらいには閉まってしま…
自然に囲まれた中にある古民家で頂く料理が美味な蕎麦屋
佐賀市と大川市の中間の中洲にある一軒家蕎麦レストラン 土日祝のお昼のみ営業 『手打ちそば茶寮 まつ野』 何度か訪問しても開いてなかったため初訪問となりました 車の通りの少ない先が行き止まりの住宅街にあるため 目立たない場所にあります 一軒家の建物のエントランスを進むと建物に沿って小径が広がります 私はドアが分からず 1番先の芝生の庭まで進んでしまいました 丁度お店の方がいらしたので玄関を教えてもらいました 中に入ると靴を脱ぎ板の間に上がり 長い廊下を通って畳の座敷かテーブルの席を選ばせて貰えました 私は 洋室のテーブル個室に通していただきました メニュー構成はシンプルで いらっしゃるうちに注文したため撮影できませんでしたが 蕎麦単品とご飯もののセットメニューもあります お店の方も冷たいそばをお勧めされましたが 私も初訪問の蕎麦屋では蕎麦の味をみるために もりそばか鴨せいろ以外殆ど注文しません 今回は鴨せいろ¥950-に大盛り¥300-を追加して 注文 先に揚げそばとお茶が配膳 揚げそばが香ばしくて美味しい
メニューが豊富、あっさりしたお味のうどんがいただける佐賀のうどん屋
9月の訪問 久留米の福山製麺所運営の飲食店の一つ デラックスぶっかけうどん ¥720- 特にヒトにお勧めするほどのポテンシャルは無く 東京であれは立ち食いそばうどんの域を超えていない 田舎の人は立っ…
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