焼き鳥はもちろん一品料理も美味しい、アットホームな焼き鳥屋
馴染みの焼き鳥屋さんでもともと佐賀神社内で鶴という店で働いていて独立したそうです。 店員さんはみんなアットホームでとても賑やかです。 焼き鳥も各種美味しいです。私が好きなのは牛タン、アスパラ巻き、しそ…
お昼は鯛だしらぁめん専門店♪厳選された旬魚と串を楽しむ居酒屋
夜の居酒屋という業態があってこそ成せる料理たちだ。 店主は多くは語らないが、刺身などで使う、その日に入荷した鮮度抜群の魚より外した骨を使って出汁を取るそうです。 カエシに九州産の醤油を使うせいか、ほんのり甘いのはとても良い味付けだと思います。東京では鯛塩ラーメンは山ほどあるが、鯛醤油はそれほど見掛けないかな？ 麺は切番26番程度の中細麺、九州らーめんに使う麺では無いと思いますが、スープにマッチしてました。 食べていて思い出したのは新宿のラーメン百名店TOKYOである麺屋海神、複数の魚の骨を組み合わせると言う作り方はほぼ同じだ。 唯一、チャーシューの様なお肉はあまり好みではなかった。 お好みで赤柚子胡椒など足すと更に旨いと思う。 海鮮丼にはヒラメのえんがわや炙ったノドグロに匹敵する様な旨さの魚ものっていて満足度が高かった。山葵の乗った醤油皿を提供されるので、そこへ刺身醤油を入れてかき混ぜ、山葵醤油を作ってから、丼へぶっかけた。 ごちそうさまでした 酔月さんのブックマークもよろしくお願いします。
結婚のお祝い会のあとの1人
@獏のうたたねにて 結婚のお祝い会のあとの1人呑み 自分と向き合う時間って大切ですよね。 鶏ハムをつまみながら、ゆらゆらしています(´･ω･`) #酒 #ひとりのみ #結婚 #お祝い #勝ち組に説教されました #(´･ω･`) #…
人に教えたくないくらい美味しい
『ごん道』一軒家のお店です。 今回は2階の個室でした。 ¥5000コース（飲み放題付き） どれも美味しくて、お酒に合います。 少しずつ色々出てくるのも楽しい。 個室で食事を楽しみながら ゆっくり寛げるのがいいで…
【ご予約承り中】個室居酒屋なら「わん」にどうぞ♪
個室居酒屋！ 炙りしめ鯖は目の前で炙ってくれるので迫力満点です(●´3｀)ノ*｡'*､+ ビールも陶器で出てきて、 雰囲気もとてもよかったです☆
久留米で修行されたという大将、佐賀にはまだ少ない野菜巻きを取り入れ人気店へ お通し・キャベツ お通し・胡瓜と鶏胸 ごまカンパチ 夏なので脂はのってないが、歯応えのある鮮度抜群のかんぱち 砂ずり 旨し …
【個室・半個室あり】賑やかな創作居酒屋で佐賀の地酒と名物をご堪能あれ！
居酒屋さんですが、コロナ禍にランチ営業を始められました。 塩、しょうゆ、坦々麺の汁有り、汁無しの4つの構成です。 作るのが難しい塩と当日よりレシピが変わったと言う汁ありの坦々麺の２つを注文。 先に塩ラーメンが来ました。 綺麗に透き通ってますね。 チャーシュー2枚と半分の半熟煮玉子、小ネギ(万能ネギ)と白髪ネギがのってます。 あまり香味油の様なものは浮いてませんが、スープが自分の好みです。加水率が低めであろう細麺はかなり硬めに茹でてあり、26番程度の切番で細麺の平打の用に見えました。(メガネを掛けてなかったのでチョットぼんやり) 食べ終わるまでずっとコシがある麺でした。 味付け煮玉子は良い加減です。 次に汁有りの坦々麺です。 こちらは肉味噌がどんと真ん中に、傍に青梗菜、葱が添えられています。 コシのある麺は中細の縮れ麺で切り番は22番かな。 白胡麻の味が効いたスープですが、私にはしょっぱくて完食できませんでした。塩分の感じ方は人それぞれなので、私が間違っているかもしれないため、各自食べてみて感想を聞かせてください。
鍋島駅付近の居酒屋
忘年会ということで✨あふりか商店✨利用しています（╹◡╹） ５０人位の大人数も受け入れてもらえますよ 3500円の飲み放題コースです(*ﾟ▽ﾟ*) 食べれない位の量が‼︎ 手づくり感たっぷりのお料理です ふんわり卵焼き✨揚…
安くてボリューム満点の料理が種類も豊富な、コスパの高さでは指折りの店
時系列とは違いますがこちらもお得感満載の居酒屋さんです。 会社の先輩に連れていってもらいました。 小雨の降る中でしたが地元のお客さんで賑わっていました。 お刺身盛り合わせ（ハーフ） 焼き豚足 カンパチのカマ焼き 豆腐ステーキ つき出し 烏龍茶 ５杯 生ビール １杯 レモンサワー １杯 お刺身盛り合わせが￥５００にはびっくりしました。 先輩曰くサービスをしてもらっているようでした。 これで￥５０００ほど びっくりするくらい安くてお腹いっぱいになりました(笑) #お得感満載です。
鳥栖、鳥栖駅付近の居酒屋
新鮮な魚介と佐賀牛が堪能できる、予約がなかなか取れない居酒屋
佐賀出張の夜の宴は佐賀の銘酒「鍋島」を飲みながらわ玄界灘の新鮮魚介、佐賀牛の創作料理を堪能。地元の人達で一杯、なかなか予約が取れないお店です。
飲み放題付き ¥6600おまかせコース 個室で美味しいものを少しずつ 色んな食材を楽しめます。 店主も明るくて気さくで 楽しい方でした！ 飲み放題の種類も色々あって 飲み過ぎました。。 また行きたいお店です。
みやき、吉野ヶ里公園駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
揚げ豚足うま #居酒屋
旬の肴と旨い酒！【ぼばる】和食と洋食の料理人による季節のお料理をお楽しみください
新年会で使いました。鳥栖で結構な人数が入って美味しいところはここだということです。イタリアンかと思ったら、美味しい刺身やら炊き込みご飯やらで和テイストでした。次回は本格的にイタリアンを味わいたいと思…
神野東にある佐賀駅近くの居酒屋
自然豊かな丹波地方の“地鶏”を使った厳選料理が自慢
#佐賀県 #佐賀駅 近く #山内農場 #山内農場佐賀 #佐賀飲み歩き 1件目 #鳥刺し #鶏刺し 2021.11.06来店 佐賀県佐賀市駅前中央１-１１-２０ えきマチ１丁目佐賀西館・１階 095-229-5288 17:00〜24:00 17:00〜2…
今日は佐賀県佐賀駅近くの居酒屋シャンリーでアワビ尽くしを頂きました アワビ陶板焼きにアワビ茶碗蒸しとアワビ入り吸い物アワビご飯サーモンサラダ小鉢にデザート等美味しく頂きました 今日も美味しい食事で大満足でした
新しい海鮮酒場です。元同僚と久しぶりに鳥栖で会って入店。 コロナ禍なので個室４名で魚屋さんが営んでいるときいて魚料理を中心に注文しました。写真にはありませんがカキフライ、出汁玉子、豚骨水餃子等どれも旨く話が弾みました。 特に刺身は新鮮で歯応えも良く旨い 結構頼んで飲んでカード払いで一人4000円。 店も衛生的でこのコスパならリピートしたいです。御馳走様でした。
愛敬町にある佐賀駅付近の居酒屋
ステーキ田の予約の時間調整で利用 短時間の滞在でしたが 牛もつ煮込みは土鍋で出てきて 500円‼︎ 値段の割にはもつもしっかり入って 美味しかったです 「大衆酒場」を謳うだけあり メニューを見る限りバカ高い品…
鳥栖、基山駅近くの居酒屋
20190503 佐賀県基山町 今なら150分飲み放題@2000円。いつの間にか3時間経ってた。 焼鳥盛り合わせ頼んでも豚バラ無しは無し。 #焼鳥は豚バラ必須
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