福岡のおすすめ屋台 人気店20選

福岡2日目夜✦ もつ鍋水炊きは絶対食べたいと言っていた友達でしたが、朝から欲張ってしまったのもあり屋台コースに変更！ 出発直前に連絡させていただいたユ◯さんオススメの、コチラがホテルから近かったので行ってみましたヾ⁠(⁠˙⁠❥⁠˙⁠)⁠ﾉ♪ 1組待ちで10分もしないくらいで席へ☆ メニューが思っていたより多くて迷いましたが、ひとまずの注文はハイボールと串盛りにおでん♫ おでんのごぼう天が終わっていて残念でしたが、大根デカッッ(⁠☉⁠□☉⁠)⁠!!! しかも食べたらめちゃ優しい味で美味い！！ 厚揚げもジャンボで骨身に沁みる〜ぅ(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)♡ 串は3人でつついてましたが、気付いたら友達が多く食べてて実はあまり食べてない説！笑 そしてやはり食べておきたい！ということでいただいたのがラーメン(⁠﹒︠⁠ᴗ⁠﹒︡⁠)⁠ﾉ☆ プラス牛タンいくかでも迷いましたが、様子見で定番ラーメンのみ注文♪ でもこれで良かった！ 思ったよりしっかりな量で食べ応え満点☆ スープもしつこくなく、でも飲み干したくなる美味いしさ(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)✧⁠*⁠。 実は屋台が全員初だったのでかなりドキドキしながら席につきましたが、気さくで親切な店員さんとお店の雰囲気で、とても楽しく食事ができました☆ また福岡行ったら寄りたいお店です(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)♫

中洲の夜、鉄板の魔法。「ひでちゃん」で堪能する、屋台めしのフルコース ビニールカーテンをくぐれば、そこはもう一つの「家」のような温かさ。肩を寄せ合い、大将の鮮やかな手仕事を眺めながら、まずは屋台ならではの一品料理から始まります。 • 博多の華、香ばしき「焼きめんたい」 まずは、博多に来たなら外せない焼きめんたい。表面をサッと炙ることで、プチプチとした食感と香ばしさが際立ちます。中は絶妙なレア加減。その凝縮された塩気と辛みが、お酒のピッチを否応なしに加速させ、今夜の宴を華やかに彩ります。 • 鉄板で踊る、小ぶりな「餃子」の誘惑 続いては、屋台の定番餃子。博多らしい一口サイズで、カリッと焼き上げられた皮の食感が堪りません。中の餡はジューシーで、野菜の甘みと肉の旨味がギュッと詰まっています。一つ、また一つと、気づけば箸が止まらなくなる、魔性の「名脇役」です。 • 弾力と旨味の極致、豪快な「地鶏焼き」 鉄板の上で小気味よい音を立てて焼き上げられる地鶏焼き。ギュッと締まった身を噛み締めるほどに、地鶏ならではの力強い旨味と脂の甘みが溢れ出します。炭火の香ばしさを纏ったその一切れは、屋台という開放的な空間で食べるからこそ、その野性味あふれる美味しさがより一層際立ちます。 • 締めくくりは、長浜の伝統「ひでちゃんラーメン」 一通り一品料理を楽しんだ後のフィナーレは、看板の長浜ラーメン。極細麺に絡む、濃厚ながらも後味のすっきりした豚骨スープ。飲んだ後の体にじんわりと染み渡るその一杯は、中洲の夜を完璧な充足感で閉じさせてくれます。 『屋台 ひでちゃんラーメン』でのひとときは、博多という街の懐の深さと、屋台文化の粋を五感で味わう、最高に贅沢で人間味あふれる「夜の旅」でした。 #ひでちゃんラーメン #中洲屋台 #中洲グルメ #博多屋台 #長浜ラーメン #焼きめんたい #一口餃子 #地鶏焼き #中洲の夜 #自分へのご褒美 #美食の記録 #屋台めし #博多ソウルフード #旅の思い出 #鉄板料理

「とんこつ発祥・南京千両 創業者/宮本時男さんの長女が経営するお店」 南京千両マリンへ。 ココはとんこつ発祥の店でお馴染み「南京千両」 の創業者、宮本時男さんの長女が開いたお店。 新しいスタイルのお店で、所謂、ラーメン居酒屋。 スープ…とんこつ度:☆ 南京千両独自の臭みの無いとんこつスープを 更にあっさりにした独特のスープ。 でもコクは凄いある！刻みチャーシューと シナチクは南京千両と同じ。 麺…久留米ラーメンのスタンダードな麺よりも 太めのストレート麺。加水率が低いのかスープ には非常に馴染む。 濃厚とんこつも良いけど、南京千両マリンさんの あっさりしたとんこつスープが好きになりました。 ご馳走様でした！ #福岡 #久留米市螢川町 #ラーメン #久留米ラーメン #南京千両 #とんこつ発祥の姉妹店 #行楽の秋キャンペーン

中洲の夜、黄金の出汁と豚骨の香りに誘われて。 屋台 やまちゃんで完結する「博多の宴」 ビニールカーテンをくぐれば、そこは別世界。 大将の鮮やかな手捌きと、隣り合う客同士の笑い声。まずは、屋台の醍醐味である「おつまみ」から物語は始まります。 • 飴色に輝く、優しき「おでん」の誘惑 まずは、大きな鍋でじっくりと煮込まれたおでんから。出汁をたっぷりと吸い込んだ大根や厚揚げ。一口頬張れば、牛すじや練り物から溶け出した重層的な旨味がじゅわっと溢れ出します。屋台の寒さを一瞬で忘れさせてくれる、心まで解けるような温かさです。 • 鉄板と炭火の香ばしさ「串盛り」の競演 続いては、手際よく焼き上げられた串盛り。博多名物の豚バラから、鶏皮、砂肝。絶妙な塩梅で引き出された肉の甘みと、炭火の香ばしさが食欲を加速させます。キャベツと共に頬張れば、お酒のピッチも自然と上がっていく、屋台めしの王道です。 • 締めくくりは、長浜の魂「長浜ラーメン」 そして、宴を完璧なフィナーレへと導くのが、看板の長浜ラーメン。極細麺に絡むのは、驚くほど臭みがなく、それでいて豚骨のコクが凝縮されたスープ。飲んだ後の胃袋にするりと収まる、この「キレ」の良さこそが、長年愛され続ける理由です。 『屋台 やまちゃん』でのひとときは、博多という街の懐の深さと、屋台文化の粋を五感で味わう、最高に贅沢で人間味あふれる「夜の旅」でした。 #屋台やまちゃん #やまちゃん #中洲屋台 #中洲グルメ #博多屋台 #長浜ラーメン #おでん #串盛り #博多の夜 #自分へのご褒美 #美食の記録 #屋台めし #博多ソウルフード #旅の思い出 #行列のできる屋台

中洲の屋台で飲み歩き！が、ここ数日の大雨の影響もあり、屋台は4件ほど‥‥。家族を楽しませたかったのですが、天気ばかりはどうしようも無いですね。それでも、こちらの司さんはお店を開いてくれたので、お邪魔させて頂きました。 頼んだのは、辛子明太子の天ぷら、司の串4本セット、もつ味噌、アスパラの天ぷらなど。観光客向けのお値段ではありますが、少しだけ屋台の雰囲気を味わえたのは良かったです。ご馳走様でした。

10/5/2024 博多4軒目॰˳ཻ̊♡ やっぱり中洲も行かないと、ということで移動しました。遅い時間になってきたからかこのエリアは大人気で人出が多かったです。 こちらでは水餃子とラーメンで締めました。 #博多 #中洲 #はしご酒 #旅行にて #PayPay使えます

福岡旅行 その８ こちらもインスタのストーリーでフォロワーさんに教えてもらったお店です。 中洲(春吉？)の屋台街で通りに近い場所で営業しています。 セカンドディナーでの訪問、直前にもつ鍋を食べていたので軽めに。 ●おでん5種盛り ●イワシ明太子 ●ハイボール×2 もちろん、料理は美味しいけど、こちらの大将の心意気に惚れた感じ。 チャキチャキの博多弁で料理人としても誇りや屋台の料理店経営者としてのポリシーを聞かせてもらったり、博多料理になぜ牛蒡が多様されるのかなどを話してくださいました。 俺のボキャブラリーじゃ、この素晴らしき体験を伝えきれないので博多に行ったらマストで！

出汁のきいたおでんが最高。屋台には珍しいコの字型のカウンターで、広々としており居心地もよかった。餃子天という独自？のネタが美味しかった。

福岡に着いて念願の屋台へ出発｡ ホテルでもらったハンドビラを片手に屋台を探すも見方が分からない…その辺ぐるぐる… ようやく見つけた屋台は河ちゃんでした。メニューを見ると、ハンドビラで見てた明太子卵焼き！ コレはほんとに美味かった！焼き鳥もつくね、しそ巻き、ソーセージと全種類いきそうになるほど｡モツ鍋、和牛焼きでお腹いっぱい｡博多ラーメンは次回に｡ #福岡屋台

福岡遠征(｀･ω･´)ゞ もう食べれない。。。と駅に向かって歩いていると屋台が並んでる。。。(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠) 昔来たことのある屋台もこの並びにあり、ここも美味しかったなぁと立ち止まって見てたら、他の屋台の人がメニューどうぞ〜と渡してくれたので、そのままフラフラと吸い込まれた〜(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠ 腹パンパンだけど、締めのラーメンを連れと食べますか！！と焦がしニンニクラーメンを選ぶ私たち。。。(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠) そのうえ、おでんも。。。 美味しいものは、お腹に入るんだなぁと思いつつ完食ヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/ おでんの卵、本日2個目。。。美味しかった(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠

#〆のラーメン お腹いっぱいなのに、 なんだか物足りなくて、 つい足が向かっちゃう中洲の屋台（笑）。 十番さん、 接客も気持ち良くて、 これこれって豚骨ラーメンで、 〆に堪能しました♪ #豚骨ベース #博多ラーメン #替え玉は諦めた

豚骨をじっくり煮込んだスープは、こってり濃厚なのに、後味はあっさりで、麺と一緒に最後の一滴まで残さず飲み干せちゃうラーメン。 濃い目のスープで炒めて味が染み込んだ焼きラーメンも絶品。 ふわとろの口当たりが最高のめんたいオムレツも、美味しくてあっという間にペロリ。

【獺祭の飲める屋台】 ■おでん4種盛り...900円 ■いわし明太子...900円 ■獺祭...1,200円 ■ウーロン茶...300円 観光地化した、博多中洲屋台のお値段ということで、多少は高く見えますが、おでんは4種たっぷりと入っていて、美味でした。いわし明太子も美味しかったです。 獺祭は言わずがな。

おいしい、安い、ママがおもしろい、の3拍子揃った名店。天神に行くと必ず寄ります。今回も2夜連続で寄ってしまった。

初めての九州旅行④。中洲の屋台2。 お腹もいっぱい、頭もふわふわ。お散歩して帰ろうと歩いていたはずなのに、気づいたらここに座っていた。不思議。 キリンラガー。 つまみはサザエと、川風。 あー、気持ちい。 店前に座り込むマナーの悪い観光客をびしっと叱ってきっちり立たせるおじちゃん。 まいったねぇーごめんね、とやさしく笑うおじちゃん。 格好良くて粋なおじちゃんが守る、 すごく気持ちの良い屋台。 初めての博多、心地よい締め。

福岡旅行に行った際にお邪魔しました。 中洲川端駅から少し歩いたところにある屋台のお店です。 この日は雨が降っていた影響で、営業している屋台のお店が少なく、色々なところを歩き回って屋台を探していたところ、こちらの屋台を見つけたのでお邪魔することにしました。 21:00ごろにお邪魔しましたが、ほぼ満席と大盛況。 わずかに席が空いていたため待たずに着席できましたが、観光客よりも地元の方々で賑わっている印象でした。 とりあえずハイボールを注文。 こちらの屋台はキンキンに冷えたジョッキとハイボール缶を提供されるので、自分で注ぐスタイルです。 屋台という雰囲気もあってか美味しさが増したような気がします。 料理は豚の焼き物と華味鳥のもも焼き、きのこの焼き物を注文。 混み合っていたため提供には時間がかかりましたが、提供されるまでの時間は店主の方が絡んでくれるので、待ち時間も楽しめます。 豚の焼き物は炭火の香りが強く、味付けは塩胡椒ベース。 肉肉しくて美味しいです。 華味鳥のもも焼きは弾力のある歯応えとあっさりめのタレが特徴的。 お酒がかなり進みます。 きのこの焼き物ももちろん、お酒との相性が良く、ジューシーで美味しかったです。 とにかく話すことが大好きな店主さんはかなりクセがありましたが、それもあってこの盛況っぷりだと思います。 また機会があればお邪魔したいです。 ご馳走様でした。

平日の夜、長浜屋台まで散歩がてら出掛けました。待たずに入れましたが、何処も満席に近かったです。三連休中は20人待ちだったとか(;o;) 長浜屋で締めたかったので、控えめに…子持ちししゃもが丁度良い塩味で、日本酒に合って美味しかったです。 気持ちの良い夜風と、気持ちの良い接客で楽しいひとときでした。 夜の大濠公園は、幻想的でお勧めです。

関東から出張で、初の天神屋台デビュー。 焼きラーメン、めんたいたまご、鶏ポン酢、おでん(大根、牛すじ、ぎょうざ天、ビールと、たくさんいただきました。 どれも、めちゃ美味でした。 お姉さん、お兄さんも、気さくで楽しいひと時を過ごすことができました。 ありがとうございました。 落とし物を丁寧に、ご連絡いただき、本当に感謝です。 また、福岡出張の際は必ず伺いますね。

同僚に「来ない？」私『行きます！』二つ返事で参上です。 おでんと煮込みを頂きながら四方山話に華を咲かせる訳であります！

屋台ってあまり行かないのだが、飲み屋以上に社交場的な役割があるんじゃ無いかな。ぎゅっと詰め合った席のお隣さんと話したり、大将のおすすめ聞いたり、BGMの懐メロの思い出語ったり。からの酒、肴、酒。最強。ごちそうさまでした。