更新日:2024年04月29日
地元の人に愛されるアットホームな雰囲気のお寿司屋さん
『福ずし』さんへ 当日に電話してみたらキャンセルが出たとの事で席を確保出来ました。 地元の方で賑わう人気店です。 “アジ生姜醤油漬、イカ刺し、白身天ぷら、海老しんじょう、にぎり諸々”を注文。 ネタも新鮮…
お肉屋さんが経営する、肉料理のお店
20歳前後の方であったのですが、マニュアルに縛られることなくパーソナルな応対ができる方でありまして… ご一緒する方達が時間ギリギリになっても現れないことに気を揉んでいたワタシに「すぐにお見えになられると思いますよ」なんて気遣いにホッといたします 特にお部屋の担当が決められていないようで、食事中に何人かの仲居さんからサービスを受けましたが、そのどなたもにもてなしの気持ちが感じられる素晴らしいものでありました いただいたお料理は「黒毛和牛しゃぶしゃぶ」でありまして… 上選やA5ランクの伊万里牛など用意もありますが、その真ん中にあたる特選を選ばせていただきます ポン酢やごまだれ、薬味など食事の準備をしていただいた後に提供された小鉢は昆布出汁に浸されたであろうパプリカときゅうりにしらすが添えられていまして… そのさっぱりとした味わいは初夏を迎えるにぴったりな1品でありました そしてたっぷりな野菜とともにメインとなるお肉が提供されますが、そのサシの美しさにうっとりしてしまいます 丁寧に折り畳まれていますが、その大きさは大人の手のひら以上に大きなものでありますし、ほど良い厚みもあって… ひとり
西新駅近くにある長崎出身の店主が切り盛りしているちゃんぽん屋
本日の麺活は、友達と西新のあっちゃん亭でちゃんぽん! 最近は某チェーン店が人気ですが、ココのちゃんぽんはえび、イカ(ゲソ)、アサリと、ちゃーんと魚介が入っている正真正銘の長崎ちゃんぽんです! スープ…
国産黒毛和牛のみの専門店。A5ランクの中からさらに厳選したものをご用意
(2022.05.11) ちょっとした会食で利用しようと、西新商店街にある肉の名店『西新初喜』へ予約の電話をしたことがあるのですが、既に予約が埋まっているとのことで断念 そんなこともあって、一度はお邪魔したいと願っていたのであります 立派な門構えの先にある建物は1階が焼肉、2階がしゃぶしゃぶ、3階がもつ鍋となっていまして… その1階で提供される「ランチセット」が目的であったのですが、連休明けの平日でありながら1階は満席であるとのことから2階へと促され、長い赤絨毯の先にある個室へと案内していただくことができました ひとりで個室に入ることがちょっと寂しさも感じましたが、掘りごたつ式のテーブルでありましたのでゆっくりと寛ぐことができました いただいたお料理は「黒毛和牛焼肉丼」 ご飯の上にはキャベツやもやし、玉ねぎ、ニラと言った野菜の炒めものが乗せられ、その上に薄くスライスされたお肉が乗せられまして… “肉大盛”でお願いしたこともあって、たっぷりなお肉は満足できるものであったのですが、何故だかキャベツに甘みを感じることなく残念に思えます 和装の仲居さんに「ご飯の大盛りは無料ですがどうなさいますか