更新日:2023年11月13日
大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理。【とろろすき焼き】は一食の価値あり。
【風情のある古民家で】 福岡市東区馬出5丁目にある 「筥崎とろろ本店」 へランチ訪問。 ずっと気になっていたお店。 旧唐津街道沿いで築100年は経過している 古民家で「とろろ」料理を提供するお店。 自…
沖縄そばがランチタイム名物、沖縄料理&唐揚げの沖縄色豊かな居酒屋
(2022.11.25) 出先近くを歩いていて見つけた“沖縄そば”の文字 優しいお出汁の香りに惹かれますし、小綺麗な店構えでもあることから、今日はこちらでお昼をいただくことといたします 暖簾の先ではなく、赤い軒先テント側にある住宅の玄関のようなドアを開けますと… 20席ほどの落ち着いた雰囲気の空間には紅型調の暖簾など沖縄らしさを感じるような演出が成されています お店は店主ひとりで営まれているようで、注文が決まったらベルで呼ぶシステムとなっていまして、そこには“ひとりでやっていますのですぐに伺えないこともあります”との注意書きもありますし、混み合っているときには商品の提供が遅れることもあるようですので気持ちに余裕を持って伺うと良いでしょうね メニューには三枚肉を用いる標準的な沖縄そばや軟骨が使われるソーキそば、沖縄マース焼きそばなどと並んでまして、“沖縄そばとか唐揚げ”をコンセプトとしたお店であることから三枚肉の沖縄そばにジューシーおにぎりと唐揚げがセットとなった「ゆらはな唐揚げ定食」が一番人気であるとのことですが… 骨付きバラ肉が乗せられる「本ソーキそば」をいただくことにいたします