更新日:2024年11月14日
かしわから出る肉汁ととろっとろの半熟卵。美味しい親子丼のお店
博多駅で仕事だったので合間に夜ご飯、 博多アミュのくうてん9階、 21時位の訪問だったので店内は私を含めて3人、 窓側から博多の夜の街を見ながら食事と思いましたが先客が、 注文したのは親子重並と源次郎セット、 源次郎セットは小鉢、厚焼き玉子、地鶏の炙り焼き、 親子丼は少し甘めのタレ、 親鶏なのでプリプリの弾力、 炙り焼き食べてたらお酒欲しくなる、 でも仕事中なので我慢。 逸品物も結構あったのでタイミング合えば夜景みながら呑んでみたい。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
濃厚な卵の風味、ミルク感が美味しいソフトクリームが頂ける産地直売所
糸島のブランド卵3個を贅沢に使った親子丼✨ 歯応えあり味わい深い地鶏と、こだわりの本がえしも美味しい✨ 卵もふわとろで良い感じ✨ 卵が「つまんでご卵」箸でつまめる程の黄身の弾力、 地鶏が「万歩鶏(まんぽけい)」よく運動させた親鶏と ブランド名がダジャレづいてますね。 隣に強力な競合UOVOさんが出来ましたが、頑張ってほしいですね✨ #糸島 #つまんでご卵 #万歩鶏 #にぎやかな春 #親子丼
先日、家族でららぽーとに伺った際のランチです、 親子丼【上】、トロトロの玉子に大ぶりの鶏肉、 プリプリで歯ごたえ抜群です、 つゆダクダクもうれしい、 ボリュームは少し足りないけど美味しく頂きました、 ご馳走様でした( ^)o(^ )
西中洲「焼き鳥松元」のグループ店で、おでんのほかに水炊きや親子丼が看板商品。 暖簾をくぐると目の前にどーんとある大きなおでん鍋にテンションが上がります。厚揚げや卵、牛すじなど定番のおでん種は、あっさり鶏だしで炊き上げられ、やさしく上品な味わい。「やみつき手羽」もスパイス控えめで鶏本来のジューシーな肉の味が楽しめます。福岡の地酒「寒北斗」の辛口純米との相性は抜群。 〆に黄金色に輝くとろっとろの卵でとじた「絶品親子丼」をいただきました。いやー、あったまった。ごちそうさまでした。 #JR博多シティ #博多駅 #博多デイトス #博多のごはん処 #鶏匠松元 #おでん #手羽唐揚げ #親子丼 #寒北斗 #日本酒
創業100年の博多名代鶏の水炊きの老舗店
(2024.11.01) 福岡・天神の中心に建つ天神ビル その地下には10店舗ほどが並ぶ“天神よかまち”と名付けられた飲食店街があって… 1910年創業と言う水炊きの老舗店『新三浦 』でいただく「親子丼」は、風味豊かな割り下ととろとろの卵が絶妙な味わいです 千鳥橋近くにある本店は御笠川の流れを眺めながら静かにコース料理を楽しむことができる個室があったりとハードルが高いのですが… 天神店はカジュアルに利用することができるテーブル席や座敷席が60席ほどが並んでいますし、お手頃にいただくことができる定食や丼メニューも用意されることから、お昼どきには席待ちのお客さまが並ぶほどの人気店であります 漆器の丼で提供された親子丼はトロトロな玉子に仕上げられているだけでなく、トッピングで全卵がひとつ載せらていまして… そのトロトロだけでなく、割り下の旨みや柔らかく煮込まれた鶏肉と絶品でありました 味噌汁ではなく鶏スープが添えられていまして、その濃厚な旨味に次は水炊きをいただこうと思わせてくれますし、漬け物をおいしく美しく提供すお店にハズレがないとの持論を裏付けするかのように、脇役にも手を抜かない
やわらかいカツと半熟卵のカツ丼は誰もが魅了する味
(2022.04.19) 国体道路・春吉交差点近くにある『名代 花びし』 “めん類 丼物”と書かれた暖簾が掛けられる昭和感溢れる佇まいに魅かれて暖簾を潜ってみますと… 1200mm幅ほどのテーブルが6卓置かれる客席は満席であったのです しかもタイミングが悪いことに4テーブルにはまだ料理が提供されていないようで、お店の方からも時間がかかりますよと声を掛けていただけたのですが… すっかり親子丼の口になっていましたので、お店の前で待たせていただくことにいたします 「暑いのに申し訳ないですね」と気遣ってくれた言葉はマニュアルなんてものではなく心からの言葉であることが伝わるものでありました 10分ほどで席をいただくことができましたし事前に注文を済ませていましたので、ストレスなく「親子丼セット」を提供していただけたのですが、その際にも「大変お待たせしました」と声を掛けていただけるなど優しさに溢れる接客はこちらまでもが心優しくなものでありました で、親子丼 10gほどにカットされた鶏肉は、決して生ではなく、かと言って火が通りすぎることで身が締まることもない見事な火加減で調理されていますし
焼き鳥はもちろん蕎麦も絶品な炭焼きの焼き鳥屋さん
【博多 舞松原】 美味しい鶏料理を求めここまでやってきました、わざわざ遠征した甲斐があったかな…鳥刺しは旨旨、初来店! 鳥のレバ刺し&レバ炙り 2点盛りは注文すべき逸品とおススメされ注文。これが蕩ける系で…
南福岡駅から徒歩1分 絶品のカツ丼がいただけるお店
(2024.03.27) 初めて降りた南福岡駅 そのロータリーにある『いろは食堂』の昭和的な雰囲気に惹かれて人気のかつ丼をいただきます 家族経営でありましょうか 小さめな4名掛けテーブルが6卓置かれるこぢんまり…
外はパリッ中はふわふわの絶品ウナギをご提供。たまには贅沢してみませんか
先週末、伊都菜彩にお買物後、お隣の北野屋さんでランチ、 伊都菜彩には何度も来ていますがコチラは初訪問、 店内は少し前に改装しているみたいでシックな造り。 頂いたのはうな重特上(大盛)、注文後に調理開…
あまり食欲がなかったけど食べないと… と、思い通り沿いのうどん屋さんへ! 食欲は無いが、ご飯とうどん両方食べたくて… で、普通の丼にすると多いのでミニ豚丼セットに。 ミニ豚丼と書いてあるが、 ミニ豚 丼…
歴史を感じる路地裏にたたずむ、古民家風のうどん・そば店
親子丼とざる蕎麦大盛を注文。蕎麦も独特な食感で美味しいですが、親子丼のモモ肉もコリコリ食感で噛み応えがあり旨味があります。卵の味が濃厚ですが、この親子丼が美味しいのは出汁の旨さにあるように感じました。今まで食べた親子丼でトップクラスでした。蕎麦湯は出てきませんでしたが、 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #親子丼 #上級親子丼 #蕎麦 #大宰府
「体に安全で安心」がモットー、国産の実を石臼で自家製粉し蕎麦が人気の店
昨日から引き続き東京のお友達と 昼呑みしたいと言ってたので向かったのは警固にある超人気蕎麦屋「蕎麦 おざき」 ココはお友達の行きたかった福岡の店リストに入ってる所らしく喜んでる 時間は12:30 いつも行列…
もつ鍋の出汁が最高、博多駅近くにある居酒屋さん
今日のランチは、キャナルシティのこのお店♪ 牛タンと唐揚げ+とろろの定食1830円。 インバウンドのお客さんで溢れてるキャナルシティ♪凄い賑わいでした! 薄くスライスしたタンは、柔らかジューシー♪ 外はカリッ…
肉&ごぼ天うどんがイチオシ、メニュー豊富な北九州発祥のうどん屋さん
福岡で有名なうどんチェーンの資さんうどんに初入店。ランチ時で数名並んでいて、少し待ってから入れました。福岡はラーメンが有名ですが、実はうどんの方が有名なんですね。 人気No.1メニューとあった、肉ごぼ天(…
挽きたてのおそばはもちろん、揚げたての天ぷらも美味しい十割蕎麦の店
再びの素屋です。 前回はゴボウ天でしたが、今回は豪華(?)に天ぷら! しゃっきりとした蕎麦は相変わらずのおいしさです。 天ぷらもプリッとしたエビをはじめとしてどれも美味しくて満足です。 つぎは温かいお蕎…
おもてなしの心が優しい、路地裏にひっそりと佇む町の繁盛食堂
『チャンメン』¥700-→ちゃんぽんのスープと具にラーメンの麺 ご高齢のご主人と奥様で運営されてます。閉店の時間頃にお勘定へ参りましたら、久留米のちゃんぽんや豚骨ラーメンの創始者の話題へとなり、お店を始める…
焼鳥や親子丼などの、鶏肉を使ったメニューが美味しい居酒屋
久留米への訪問。 2軒目。 予備知識なしで行った結果、JR久留米駅近くにはほとんど居酒屋が無い∑(゚Д゚) そんな中入ったこの店。 結果大当たり! 晩酌セットなるものがあり、1000円でお酒とおつまみが。 おつまみも…
心落ち着く和の空間が魅力、チキン南蛮が秀逸と評判、地元で人気のお店
カツ丼食べたかったのに売り切れ!( >д<) (同じフロアにあるうどん屋さんのカツ丼も売り切れてた…人気だなぁw) ということで、とり天丼にしてみました。580円! 味も美味しいし、リーズナブルに満足できる丼と…
お腹がいっぱいだったので帰って晩酌用にテイクアウト 帰っても美味しいとり皮最高!
田川郡添田町にある歓遊舎ひこさん駅からすぐの和食のお店
従兄弟から、「歓遊舎に行くなら、ソフトクリームを食べなければ・・・」と言われて、買い物ついでに、抹茶とバニラのミックスの大(300円)を注文。 ソフトクリームの小(180円)があるのが、可愛い。 抹茶ソフト…
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