更新日：2024年09月25日
監督署の帰り、今日のお昼はこちらのお店にうかがいます。 歩きながらラーメンの週だったら醤油、うどんの週だったらあさりかなと考えながらお店に向かいます。 店前に来ると今週はうどんの週、それも美味しそうなＡ看板があります。 悩みつつ店内へ入ります。 １３時過ぎでしたので店内は一組のみ。 カウンターを案内されてメニューを拝見します。 冷やしカレーうどんがとても気になりますが、ビンボーなサラリーマンにはちと高い。 予定通り、いりこだしのあさりうどんを注文です。 こちらのお店、注文が入ってからうどんを茹で始めます。 ですので、オーダーが入ってから提供までには少々時間がかかります。 １０分ほど待ったでしょうか、大将がトレーを持ってやってきます。 まずはすめをいただきます。 非常に美味しいくて、いりこの臭みがないすっきりとしたすめです。 小皿も載ってある葱と生姜を入れてからうどんをいただきます。 しっかりこしがあるうどんでこの出汁に合ってる。 あさりのおいしさも加わりとても美味しいうどんです。 途中で七味を入れてちょっと味変。
