更新日：2024年11月16日
福岡では珍しい鶏だしのラーメン
野菜キノコ類類も同様に出汁と一緒に ここまではスープを育てる為のひと手間 そのままで絶品なのに全ての食材の旨味が出た出汁 これで食べるメインの麺ほ一体どこまで昇華してるんだろうと期待の膨らみが止まらない 麺は4種類 まぜ麺 出汁を使ったつけ麺 カエシでつけ麺 出汁に浸して素ラーメン 鶏油を足してスープを味変 次は背脂を 卵につけて 出汁もどんどん変化する 麺も太さが全然違うので1品1品が楽しいし美味しい〜 気がつけば9種類の麺を頂いた ガタイの良い3人で普段より多めと言ってたので15玉分くらいあったかも？ とにかく美味しくて楽しくて盛り上がったw 昼の「もこ太郎」も食べてみたい 友達で良かった〜w ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #超人気ラーメン店 #麺道はなもこし #完全予約制 #夜もこし #他では味わえない麺のコース #友達と
