福岡の担々麺 日本酒が飲める オススメ10店

香椎で辛さを求める人はここ。 本格的な担担麺です。 お一人様でも入りやすいのもいい。 味玉は追加トッピングです。 定期的に食べたくなる味。 #リピート決定 #お一人様OK

久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。

麺が良くても飯物はイマイチとか、あるいはその逆パターンとか、中華にはよくある店の評価ですが、ここは本当に「全てよし」‼️ 本日は、焼そば（パリパリ焼そば、670円。税別、以下同）と焼めし（720円）、チャンポン（670円）さらには餃子を注文。60代半ばの夫婦二人にはちょいと胃に負担がかかり過ぎたかもしれませんが、一気に平らげました。 焼そばは最後まで揚げ麺が歯応え十分だし、焼めしは3種類（五目、焼豚、エビ）があり、この中から五目焼めしを注文しましたが、お米がパラパラ感どころか、カリカリ感たっぷりでしかも風味や旨みがしっかりとご飯粒に染み込んでます。 チャンポンは本場長崎仕込みかと見紛うほどのコク、魚介出汁がたっぷり。極め付けは、餃子。10個で450円というリーズナブルな価格もさることながら、そのお味がまた格別！！　ニンニクや肉、野菜が渾然一体となるまで細かく刻まれていて口の中で蕩けていくよう。最近、馴染みにしていた自宅近くの手作り餃子店が閉店して、こんな餃子を待望していたところで、大満足。嬉しいことに、餃子は、福岡都市圏のJA直営店で冷凍商品として販売していると聞きました。20個で750円。すぐに買いに参ります〜 4日前にもパリパリ焼きそばと餃子に、メーン一品にご飯と小鉢、あんみつ付き「お好み定食」（891円）を頼んで、メーンは海老チリにしましたが、これもバッチグー‼️ これまでに頼んだ料理で期待を裏切られた品は皆無。中華で久々に思い残すことなく、お腹いっぱいに。癌で闘病中の連れ合いもニコニコ顔で店を後にしました。 30年ほど前にここすぐ近くに東風（とんぷう）というお気に入りの中華料理店があって家族でしょっちゅう訪れていたのですが、店仕舞いして永らく寂しさを拭えずにいたところです。そのお店の味と瓜二つで、料理人の方は東風と繋がりがあるのでしょうか…などと想像しながら、懐かしい思い出と共に頂きました。ご馳走さまでしたー♪♪♪♪♪

ちゃんぽん＆半焼きめしセット 　鶏ガラを煮込んだコラーゲンたっぷりスープ、オリジナル生麺、野菜たっぷり カツのせ半焼きめし 　ちゃんぽんスープで焼きあげた久留米風焼きめし 美味しい 他のメニューも美味しそう！

［福岡3rd-043］【福岡市】南区野間にある"元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店" ディナー時に入店し"ちゃんぽん定食"(税込880円)をオーダー。 しっかりとした濃厚なスープにパリッとしたチャーハンはまさに街中華の味ですごく美味しい。 他はカレー、餃子、担々麺、ニラレバ、肉もやし定食などがあります。 店内はまさに街中華の雰囲気そのもの #福岡 #福岡市 #福岡市南区 #野間 #高宮駅 #福岡グルメ #博多グルメ #福岡ラーメン #博多ラーメン #高宮ラーメン #元祖赤のれん #節ちゃんラーメン #野間四ツ門

モノレール旦過駅から徒歩３分！ 北九州市小倉北区にある、中華料理店『長安』さんです。 ここは色々美味しいと聞きますが、中でも担々麺が美味しいらしいです(^^) 店内に入ると、中華色が全開ですね！？ まるで異国に来たような感じ………までは別にありませんが、なかなか良い雰囲気です（笑） 店内は日替わりをオーダーしてる人が多くて迷いましたが、ここは初志貫徹です。 『担々麺』をオーダーしますが、大盛りはできないとのこと、ざんねーん！！ 着丼です。 中央にもやし、ニラ、荒めに刻まれた唐辛子が乗ってます。 ビジュアルは美しいです。 スープの色は２色に別れていますね。 おそらく古代中国の分裂を意味しているのかも知れません（笑） まずはスープを一口……おお辛い！！ なかなかにパンチが効いてます！ さすが本格中華店！！ 辛さと並行して酸味が、そして後から旨味がついてくる感じです。 でも美味しい☆ そしてついにスープを箸で混ぜ混ぜ………僕の力で中華統一であります！！ 麺はやや細麺で、僕好みでコシがあります。 大盛りはなかったですがボリュームはありました。 ご飯が進む担々麺ですね(^^) ご馳走様でした☆ 駐車場もお店の前面と側面に複数台あるのでいいですね♫ #北九州 #小倉北区 #旦過 #中華料理 #担々麺 #長安 #人気店 #辛い #大盛りはなかった #酸味強め #細麺 #駐車場あり #日替わりが美味しそう #幸せ

2019.5.25 夕ご飯。 17:00前と中途半端な時間にお腹が減って。。 ゆぶきに行ったら、準備中(>.<) ってことで、「ろくの家」へ初訪問！ ちょい飲みメニューや定食もあるんですね！ けど、徹夜明けで昼から飲んでいるので、六白ラーメン（固麺）とミニやきめしと餃子三個セット！ 妻は六白ミニラーメン！ ラーメンのスープはけっこう濃い味！ 美味い(^^)d やきめし、餃子もなかなかですね(^^) 妻がやきめしを食べれたので、私は白飯を追加！ 美味しかった＼(^-^)／ #ラーメン

以前は屋台で提供 以前は屋台で提供していたお店が、現在は大橋の近くに店舗を構えています。 店の横にある駐車場に車を停めて、店内に入ります。 店内はカウンターと小上がりがあり、子連れでも安心して食事を楽しめます。 カウンターに座り、基本のラーメンを普通の硬さで注文しました。 ５分ほどで丼と初対麺です。 まずはスープからいただきます。 彩り豊かに盛り付けられていますが、意外とあっさりしたスープです。 出来ればおろしにんにくを加えたくなる感じですね。 胡椒と胡麻を振って麺をいただきます。 麺のゆで加減はちょうど良く、とても美味しいです。 キクラゲも入っていて、食感のアクセントになっていますね。 麺を一通り食べたところで、替玉を注文します。 お皿にのった替玉を丼に移し、スープの味を確認します。 少々薄くなっていましたので、ラーメンダレを入れて第２ラウンドを開始しました。 まずテーブルに置いてある辛子高菜を入れて味変を開始しました。 辛く味付けされた辛子高菜を入れることで、全体的に味が引き締まります。 ただし、この辛さは入れすぎに注意が必要ですね。 第２ラウンドではスープも楽しみながら麺をいただきました。 ちなみにチャーシューは、堅めで昔ながらのチャーシューでした。 さすが元屋台のお店、居酒屋メニューも充実しており、昼間から飲むこともできるようです。 自宅の近くにあったら、通いたいところですね。 ラーメンの価格は６５０円で、替え玉は１２０円です。 ごちそうさまでした。

　Retty を見て紅葉楼に入りました。配膳を担当するご主人から定食は？と聞かれ、慌てて外の看板見て、青椒肉絲と青梗菜を勘違いし、青椒肉絲のつもりで注文しましたが、着丼すると青梗菜でした 　厨房では奥様が一生懸命鍋を振ってました。 　青梗菜だけで他の具材もなくシンプル。食べやすいようにカットした青梗菜を一口食べるとこれが旨い。 　油で炒め中華のタレであえてるのですが、そのタレが旨い。思わずご飯にかけて食べてしまいました。他のお客さんは担々麺か炒飯でしたが、今度は炒飯を食べに来たいです 現金払いで800円　ご馳走さまでした。

中華の お店です‼︎ 11月16日に 来店‼︎ 不定期なんですが 月曜日に ランチを してあります‼︎ この日の メニューは ☆サクラポークのスパイシーカシューナッツ炒め☆ ★シェフこだわりのサクラポーク★豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感。また、じっくりと育てるため、肉色は鮮やかなさくら色の豚肉です。 その美味しい豚を、酸味を加えた醤油ベースのタレを絡めて炒めました。ご飯がすすみますo(^_^)o サービスランチ 750円 サラダ、スープ、ごはん、デザートまたはドリンク パンダ亭ランチ 1080円 サラダ、スープ、春巻、エビマヨ、ごはん、デザート、ドリンク 初めての パンダ亭 ランチデビューでした どれも 美味しかったです