福岡市中央区 もつ料理 個室 でおすすめのお店

今日は私のおごりじゃッ♪ というとこで、美味しい鍋が食べたいと近場で検索し、人気店のこちらへ＊ 電話したら30分後に予約が取れたので、ウキウキと歩いて訪問(^з^)♪ 奥の和式の個室に案内され、早速ビールを注文。 お目当ての鍋は味が4種、炙りと生が選べ、ひとまず『炙りもつみそ味』に♡ チェックしていた投稿通り、野菜とニラが山盛りでもつが見当たらないけど！笑 グツグツと野菜がしんなりしてきて、もつが現れるこの楽しみ…♪♪ そしてお味は‥ スープもしっかり目で、もつがとにかくプリッとしておいしい〜(〃ω〃)！！ 豆腐が味噌バターみたいに感じたけどなんだコレ‼︎⁉︎ 前日はゴマ鯖を食べたので、こちらでは『ゴマカンパチ』を☆ う〜ん。身がしまってる！ タレは甘みというより、しっかり目なしょっぱ系でご飯に合いそう＊ 『酢もつ』は酸味がしっかりでかなり自分好み♡ 『熊本馬刺』は霜降り赤身で、西中洲店限定らしく☆ 食感と甘みあり言うことなしの美味しさ(=´∀｀)‼︎ 『炙り明太子』、これも確実にご飯がほしい！

店内は1階カウンター席に個室！2階はテーブル席とカジュアルな雰囲気！客層は若め！韓国人やアジア人！女性客多い！など、プライベートからプチ宴会利用までと、使い勝手は良さそうです。 頂いたのは、牛マークがついている牛タン料理です！先ずは「国産タン刺し」「タンユッケ」をアテにビールで乾杯！国産タン刺しはタン元の霜降り上々部位で、肉質＆旨味も申し分なく美味しいかった！タンユッケは、外国産だろうけどカットの仕方を工夫されていたり、黄卵に絡めてとまずまずの塩梅でした。 「牛タン焼き」「牛テール焼き」が焼きあがるまでに、「牛サガリ焼き」「牛タンの燻製 」「牛すもつ」「キムチ」「きゅうりの一本漬け」「ミョウガの酢漬け」「大根サラダ」「牛タン燻製クリームチーズ」「牛タンパテ」「牛タンメンチカツ」などを追加してお酒とペアリング！美味しかったのは、「牛タンチーズハンバーグ」「牛タン燻製クリームチーズ」「牛タンパテ」で白ワインとナイスマリアージュやった！イマイチだったのは「牛タンの燻製 」でした。 「牛タン焼き」が串に刺さって配膳されてきました！

店内はテーブル席から個室席まであって使い勝手が良さそうです〜今回は別邸にてオススメなもつ鍋を頂いてきました。 先ずは、「馬刺し」「ゴマカンパチ」でビールで乾杯！！そしてもつ鍋は「醤油味」から頂く〜カツオと昆布の出汁にモツ脂の旨味が相まって美味しい！野菜の煮炊き加減も丁度良くいい塩梅です☆醤油味は博多もつ鍋の基本ですね〜次に1番人気の「味噌味」スープから・・・おっと濃厚な白味噌の甘さがガツンと来るね！コレは好き嫌いがハッキリするだろう〜女性とか若者にはいいかもしれないけど年配者とかにはもう少し甘さを抑えた味わいを好むような気がするが・・・まあ他にあっさりした水炊き風の「ポン酢」とあるので好みが分かれても大丈夫そうですね。 〆は「ちゃんぽん」を入れてね！たまに立ち寄りたいもつ鍋屋さんです〜ごちそうさまでした。 Enjoy Trip Life☆

落ち着いた雰囲気のあるもつ鍋やさん。 旅行支援も使えてお得‼️ 2人で7000円程度でした。 飲み放題1500円 もつ鍋2人前 明太子 お通し 酢もつ