更新日:2024年03月02日
一品、握りどちらもすべて美味く堪能させていただいた。福岡で美味い鮨を食べたいならここだろう。 穴子や玉子焼きは手渡しされるので、そのまま口に放り込む。そこに冷酒を流し込むと最高に美味い。 日本酒の種類…
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
博多のお寿司屋さん 若手の大将が握るお寿司 繊細で独創的 つまみも美味しく お寿司も美味しかった。落ち着いた雰囲気で赤酢のシャリ ネタも素晴らしい 黒ウニは最高レベル そのうち東京でも出回るんだろうな
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
今回の福岡入りの目的はこちら。 ランチ5000円コースを予約 石鯛から始まり、口に入れた瞬間から感動が! 海老の弾力と食感も素晴らしい。シャリに色があったので赤酢ですかと伺った所黒酢と米酢の合わせとか。江…
料理が美味しくリーズナブル、店員のサービスのレベルが高い居酒屋
福岡でここより料理が美味しくて、リーズナブルで、店員のサービスのレベルが高いお店があるでしょうか。 赤坂サニー地下の海もぐら、新鮮な魚介類をはじめ、どの料理もひと手間かかっててうまい。三岳のボトルも…
漁師から直接丸ごと一本買いしているこだわりのまぐろを「まぐろの解体ショー」で!
マグロ専門の居酒屋! 安いしマグロは新鮮で美味い! メニューがどれも豪快で量が多い!ただ2人で行ったんで途中でさすがに飽きてしまった。 4人以上で行くのが良いかな?
丁寧に握られたお寿司は食感がいい。オシャレ空間で味わえるお寿司屋
赤坂の住宅街のお寿司屋さん。綺麗めのナチュラルな内装のお店。行った日が悪かったのかかなり賑やかな感じだった…。テーブル席だったが、来店してきたお客さんと目が合うのが結構気になってしまった。設計が少しも…
靖国神社まで香りが届く、美味しい鰻を食べたい時にオススメの店
備長炭炭火焼き。 17時のオープンを待って1番乗り。 カウンターで良いですと言うが、お座敷でゆっくりどうぞと。有難い。 肝串1,200円 鍋島熱燗700円 肝串最高。香ばしくて食べやすくて。 一口毎にうまいと唸る。 …
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
福岡に遊びに行く前にたまたまTVで見たもつすき焼きのお店、もつ繁さん♪ 今まで東京で何度ももつ鍋は食べました。 最初は美味しいって食べているけど、やっぱり脂感が気になって食べ終わる頃には…しばらくもつはい…
赤坂、赤坂駅近くの寿司屋さん
赤坂にある赤坂駅近くの寿司屋さん
取引先さまから紹介いただき、行ってみました。 1万円のコース。銀杏とサザエのアテから。 刺身、くじら、土瓶蒸し、焼き魚、アワビ、寿司。 日本酒なども、沢山あります。 ホスピタリティ溢れる店内でとてもいい時…
赤坂にある赤坂駅近くの海鮮料理のお店
赤坂のお寿司やさん。カウンターに8席。大将はやま中で修行して独立したとの事。いくらから始まり最後のにぎりまで、どれも美味しかった!味付けの塩梅が私好みだった!笑 また贅沢をしたいときに来たいと思った!
ふぐひろさんにて忘年会でした。 焼きフグをリクエストし、前回BAR永田さんに伺った際に予約しました。 リーズナブルに美味しいフグを食べれるので、お客さんも一杯です。 スタンダードの飲み放題コースでも、ひれ…
料理・器・接客全てにこだわりを感じる魚介海鮮料理店。ランチコースもあり
一人呑み歓迎に惹かれて入ってみました。 意外と豊富なメニューで、迷います。 今日は初めてなので、グラスワインとコラーゲン春巻と鯵のなめろう。 ご主人は京風懐石のお店におられたとのこと。居合わせたお客さん…
福岡市中央区にある赤坂駅付近の海鮮料理のお店
ランチで来店。 牛タンランチ(1,000円)をオーダー。 肉厚の牛タンがこのボリュームで1,000円。 某牛タンチェーンのお店よりコスパ良いし、牛タンはもちろんスープも美味しい。なおかつ山芋トロロ付きも嬉しい! 次…
トロのピンク色、おいしくないわけない!醤油は味が引き立つあっさり系
久しぶりになかむらに。 魚はここで間違いない。大分のあじに、さばに、 伊勢海老。それから、煮付け、銀だらみりん焼き。どーれもうますぎ。特にみりん焼きは、ほっぺ落ちますねー。伊勢海老は後に、お味噌汁とし…
温かみのある木のカウンターと陶器、そして照明。 店主一人で切り盛りしていて、ずいぶん手際はいいのですが、それでも比較的料理はゆっくり出てくるので、会話を楽しむのにちょうどいい感じです。 刺し盛りと燻…
“旬”で鮮度の良い魚串を堪能できる!たくさんの種類の魚をご堪能下さい♪
お店に行くたびに、落ち着いた雰囲気の店内と優しい大将が迎えてくれます。 お料理は食べたいものが多すぎていつも悩みます(笑)。 でも絶対に毎回食べるのはお刺身!一人前でこんなに豪華なの?というくらい大満…
国産牛のタンを満喫できるお店
ハンバーグで有名な極みやのタン専門店! お通しからタン塩出てきた! タン好きにはたまらないお店(^-^)/ ただ、ちょっとお高め! 数量限定の物は開店と同時に無くなるみたい… そこが残念 予約必須!