警固の魚介・海鮮料理 日本酒が飲める オススメ6店

今回は串物を中心に〆飯まで沢山いただきました♪ ＊刺身盛り合わせ（5種） ＊焼鳥（さび焼、レバー、ハツ、豚バラ） ＊白海老かき揚げ ＊地タコカルパッチョ ＊しそじゃこめし、地鶏かしわ飯 カウンター前にある串物が美しい！屋台出身の店主さんと聞いていたので、焼鳥に期待…予想通り、旨旨♪ 白海老かき揚げ…サクサク食感と仄かなエビエキス♪ 地タコカルパッチョ…タコのコリコリ食感…いいなぁ♪ 一品一品がそれなりの価格なのでちょっとお高くはなります。カウンターとテーブルがありますが、今回はカウンターで楽しくいただきました。ご馳走さまでした！

何を食べても美味しいんだけど、特に「海老クリーム茶碗蒸し」は、つい「うまい」と口にしてしまうほど美味しかったです。 和風だしが効いてて、しかもクリーミーで、なんと赤いシャーベットをとかしながら頂きます。 最後のお肉もお椀に入っていて、お肉自体もいいお味なんだけど、出汁に旨味が染み出していて納得の一品でした。 働く仲間と、笑いながら飲むビールは、梅雨の晴れ間のうだるような暑さを吹き飛ばしてくれるようでした。(^-^)

生簀から出してきてくれた穴子を半分は刺身で、半分は白焼きで（蒲焼などもできるけどこれがお勧めとのこと）。 さらに骨は唐揚げという全てを食べ尽くすお料理でした。 あと最後にいただいたおにぎりはと味噌汁は締めとして最高でございました。 ありがとうございました。

事前に予約して訪問(*^^*) ●ウーロン茶(¥220) ●お通しのポテサラ(¥330) ●刺身盛り合わせ(1人前8点¥1210) ：中とろ、ヒラマサ、帆立、蛸、真鯛、鰹、鯵、ごま鯖 今朝獲れの新鮮な魚は最高です♡合わせるのはポン酢・刺身醤油(九州の甘めの醤油)・生醤油ですが、甘い刺身醤油が美味しいんですよねー♪ 特に驚いたのが鰹！身がふわっとして鰆のようだったので、思わず「これ鰹ですか…？」と質問。これはハガツオという種類で、名前に鰹とつくものの風味は異なり、鮮度落ちが激しいため、ほとんど流通しないんだそうです！どれも身がプリッとして美味しくて幸せ〜✨ ●エビクリームコロッケ(1個¥440) 2個¥880ですが、半分もできますよ！と親切なご案内が♪きめ細かい衣はサクッと軽く、とろっと滑らかなクリームが、プリッとした海老を包んでいます✨ ●ウニのせ焼きおにぎり(¥550) 肉厚なウニに加え、イクラまで乗った贅沢な焼きおにぎり！！

今日は友達のリクエストで警固にあるビッグヘビーキッチンの昼営業「ルー大重」 ランチはヒレカツカレーをコース仕立てで食べさせてくれる ヒレカツカレー(¥1300) 先ず今月のスープから桜エビのポタージュ 美味…

お料理に合わせたお酒の種類も豊富で、 私達は大将もお好きと伺った日本酒、 王祿（おうろく）が一番気に入りました！ 記念に残る、最高な夜になりました。 福岡旅行に行った際はまた伺いたいです！！