更新日:2024年01月26日
くつろげるお座敷、心のこもった料理、サービスが自慢のしゃぶしゃぶ専門店
新春檜コース。いやー、和牛霜降り肉とろけた~。 餅もきしめんも品が良かった☆ いつも苦手な薬味のネギが、シャキシャキでおいしかった! 新年早々贅沢したので、明日から仕事がんばります!
鴨のしゃぶしゃぶを初体験 ほぼ白髪ネギのしゃぶしゃぶじゃないかってぐらいのネギの量も合わさってか独特の臭みもなく、ちょっと物足りないかなってぐらいがちょうどよかった。次回はすき焼きを食べたいと思います。
メインの鴨しゃぶは部位ごとにしゃぶしゃぶする時間を指定されていて、ツミレが5分、ハツ.砂ずり.肝が2分、もも肉、胸肉が10秒との事なので、その通りに頂きました。 流石に洗練られた鴨肉と部位は、白髪ネギや本えのきなどと一緒に頂くと新鮮で美味しいです。 〆は五島うどんと雑炊、両方作ってもらえます。 デザートは柚子シャーベットでした、ご馳走さまでした! #鴨しゃぶしゃぶコース
店内は、和モダンで落ち着いたシックなデザインで、個室テーブル席に半個室テーブル席とシチュエーションに合わせた利用ができそう〜頂いたのは「特選伊万里牛しゃぶしゃぶコース」に、「特選黒毛和牛/湯引きセンマイ」「やわらか鶏の炭火焼」「熊本産 特選馬刺 (霜降り肉、タテガミ)」「黒毛和牛テール」です。 先ずは、コースの前菜小鉢「和牛たたき」をアテにビールで乾杯!そして、しゃぶしゃぶの前にアラカルト類が配膳されてきます〜流石「肉の勉強屋」と思ったのは「特選黒毛和牛/湯引きセンマイ」が新鮮で美味しいこと!次に、牛テール好きにオススメ「黒毛和牛テール」は、ホロホロに煮込まれた牛テールが2つに、濃厚テールスープが最高!そして「熊本産/特選馬刺 」のクオリティが高い☆期待を裏切らない美味しさが随所にあります。 待望の「特選伊万里牛しゃぶしゃぶコース」です!伊万里牛リブロースは見た目から美しい♡美味しくないわけがない!先ずは軽〜くしゃぶしゃぶして3種類の漬けダレ「ポン酢」「胡麻」「出汁」と好みで食してみます!どれも美味しいけどハマったのは「出汁」に漬けネギと一緒に食すのが1番美味しかった!
肉屋直営レストラン!国産黒毛和牛のコースは安く、コスパも満足できるお店
#娘とランチ #サーロインステーキ #ウィークランチ #サラダバー 娘の大学受験の帰りに、前から気になっていたので来店。13時30分過ぎの為スムーズに食事が出来ました。店の人の対応を良く、限定ランチは食べれな…
昭和40年から変わらない提供している、福岡空港旧道沿いにある名店
今日ランチは私の地元に近い場所に有る、鶏ステーキが美味しいと評判のお店とり勝に行ってきました。 福岡空港から南に下った所、金隈と言う場所で用事を済ませ、今は11時半メンバーは5人何処か近くでランチしよ…