更新日:2018年05月27日
代々引き継がれるあっさり牛テールスープと丁寧に下処理されたこだわりのホルモン
ここのもつ鍋の一番のオススメは、スープが牛テールでとってあること! お店のご主人が昭和47年に作った味を、今もこだわりの製法で守り続けています。 もつ鍋を食べに来ているのに、スープばかり飲んでしまいそう…
伊万里牛のすき焼きと朝締め鶏の博多水炊きが絶品、ゆっくり過ごせる居酒屋
水炊きは予約しないと食べれませんが、他のお客様用に作った分のあまりのスープがあったので作ってもらいました。