更新日:2019年11月29日
毎週水曜日と金曜日のランチ限定でスリランカカレープレートがいただけます。 スリランカ・スパイス料理研究家の内藤直樹さんが直方市の古民家を再生したコミュニティスペースで腕を振るっています。 筑豊には、スパイス料理が食べられるお店が少ないのでありがたいです。 この日は、エビカレーとレンズ豆のカレーの相掛け・きのこのテルダーラ・モージュ・わさび菜のサンボル・パパダムでした。 チャイとスリランカプリンも新鮮でした。 バスマティライスとスパイス感満載の料理の数々はとても美味しくてまぜまぜしていただきました。 お話も楽しく居心地が良くて日替わりとの事なので今後が楽しみです。 代表とも久しぶりにお会いできて良かったです。 #カレー #スパイス #辛さが旨いスパイスカレー