更新日：2023年11月29日
堅粕の洋食屋さん。かわいいお店。ゆったりまったり美味しいです
（2022.07.30） 筑紫口から線路沿いに5分ほど歩いたところにおいしい洋食屋さんがあると聞き出掛けたのでありますが、ほんとにこんなところにと心配になるような場所でありまして… 周辺にはJR関連の事業所が目立つことから、その従業員さん御用達の定食屋だったのかと下がったテンションのまま開き戸を開けますと… 白地の壁に木調のテーブルと椅子が並べられた店内はカフェのような小洒落た空間でありまして、居心地の良さを感じることができます 洋食屋さんの定番であるハンバーグや人気No.1だと言うチキン南蛮と迷いながらも、“当店人気のメニュー”とのある「カニクリームコロッケ&海老フライセット」をいただくことにいたします 頭から尾まで150mmほどある海老フライは、それほど身は太くないものの、決して痩せているわけではなく… ムチっとした歯ごたえと甘みを感じることができるものでありますし、中目のメッシュで挽かれたパン粉のサクッした歯ざわりも心地よくいただくことができました タラバ蟹を使ったと言うカニクリームコロッケは手作りであるとのことですが、きっとベシャメルから作られているのでありましょう 滑らかな舌ざわりが心地よいものでありますし、蟹身の風味も感じることができる秀逸なものでありました もちろん、ご飯や汁物もおいしく満足させていただくことができたのですが、ここ数日の真夏日を意識してのことでありましょう食欲を高めたり夏バテを抑える効果がある茗荷が、千切りキャベツにトッピングされるなど心遣いを感じることができますし… 接客も感じが良いものでありましたので、ほかのお料理を楽しみに、またお邪魔させていただくことにいたしましょう https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/33650904.html
