更新日:2026年04月16日
大人の雰囲気で楽しむ、上品中華と多彩な副菜が嬉しい中華ダイニング
(2024.08.28) 薬院駅から薬院新川沿いに下って10分弱 露切橋近くにある人気中華料理店『凛丹 一碗居』でのランチでいただいたのは「海老と豆腐の上海蟹味噌煮込み土鍋」 土鍋炊きごはんである「煲仔飯」を想像していただけに餡掛けであったことは残念ではありましたが、海老のプリプリ感もあっておいしくいただくことができました 4階建ての小さなマンションの一階 エントランスにメニュースタンドが置かれるだけですので、気づかず通り過ぎてしまいそうでありますが… ガラス張りの壁面に木製の開き戸と洒落た雰囲気に設えられたファサードやガラス越しに見る店内の落ち着いた雰囲気に大人のお店を感じさせてくれまして、2名掛けが15卓と決して広いとは言えないお店は女子率高めでありました お昼のメニューは麻婆豆腐と酢豚、海老チリと中華料理の王道である3品を柱に今週のお勧め、そして土鍋料理3品の定食、ミニコースやアラカルトとあって… 海老チリをいただくつもりでお邪魔したのですが、土鍋料理に惹かれて「海老と豆腐の上海蟹味噌煮込み土鍋」を選びます メインのお料理にサラダと前菜のプレートが添えられるのは凛丹流でありまして、よだれ鷄など4種が盛られます これが添えられることでの満足度も女子率の高さに影響していることでありましょう 生米を土鍋で炊き上げる“煲仔飯(ボウジャイファン)”を勝手に想像していただけに提供されたお料理が餡かけであったことにはがっかりしましたが、ぷりぷりっとした海老の歯ごたえや、熱々なお豆腐の食感、そして蟹味噌の旨みは満足いくものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42013847.html
上質素材が織りなす華やかなホテル中華コース体験
丁寧な作りのホテル中華、前菜の品々から始まり、フカヒレスープは具沢山濃厚でこれまた美味い、北京ダックは厳選された逸品、鮑と旬の野菜の炒め物は鮑のコリコリ食感が生きてい、クエの蒸し物はソースの味が絶品です。牛フィレ肉のステーキは中華ソースとの相性抜群、五目炒飯の上海スープかけは出来栄えもポーションも食べやすく全体の流れが素晴らしかった。ビールから紹興酒。そして白ワインで堪能させて頂きました。
香ばしい焼きそばと豊富な中華が嬉しいコスパ抜群のお店
メニューが豊富で楽しい!仕事帰りのサラリーマンたち、OLたち、若い女性たち…いろんな世代の人たちがわいわいコースを楽しんで食べ、飲んでいました。コースが安くてお得^_^ ここの名物の焼きそばもエビチリもスープもめっちゃ美味しくて大満足!ビールとばっちりあってリピ確定です。
駅直結で景色と本格中華を楽しめる穴場
JR博多シティの10階にあるこのお店。ランチにお邪魔しました。 お勧めランチ¥2000をいただきました。 いくつかあるメニューの中から2品をチョイスするシステムです。私は麻婆豆腐と青椒肉絲を選択。 麻婆豆腐は看板メニューのようで、やはり美味しかったです。青椒肉絲も美味しく、そして搾菜の美味しさ。デザートの杏仁豆腐も良かったですね。良いランチを楽しませていただきました。
絶品の麻婆豆腐に特化!確かな腕前を持つ店主がこだわって作る本格中華料理店
ディナーで利用しました✨ 鉄鍋の麻婆豆腐が有名なお店! 店内も可愛らしい雰囲気で女性もお子様連れでも入りやすいアットホームなお店ですね✨ まずはビールを注文! お通しで出てきたのはニンニクの芽 これがお酒に合う合う 本日のおすすめからメニューをチョイス! 日本酒もたくさんありますが今日はこの後予定があるのでこの日は泣く泣くスルー ホタルイカのしょうゆ漬け(462円)と自家製ごまだれ棒棒鶏(528円)を注文! ビールを片手にニンニクの芽を摘みながら店内を見てみると、LINEやインスタもやってるようです 棒棒鶏はタレがよく合うしパサパサしてなくて食べやすくてとても美味しい あぶり蒸し手羽は焼いてないので柔らかくてお肉がすっと切れて食べやすくて美味しいです✨ そしてメインの鉄鍋麻婆豆腐!! 見た目からして普通の麻婆豆腐ではないですよね 食べてびっくり!挽肉が甘くて(辛いの苦手なので2辛にしましたw)豆腐との相性がバッチリ!! 豆腐も凄く綺麗で1丁まるごとですが女性でもペロリといけちゃうお味でした 最後は糸島産の雪山豚のローストビーフ デザートが豚肉というチョイスw お肉が柔らかくて旨味がぎゅっと出ててサイコーですね 住宅街にあるお店ですが料理は一流!! 本当に美味しい料理を食べたい方にはオススメです ちなみにテイクアウトもやってるみたいですよ
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