更新日：2025年07月15日
美味しい料理と温かい接客が光る魅力満載の中華店
何年振りかの来店でした。 天神親不孝通り近く 店内は、比較的に男性が多め。 お昼時でしたが、待たずに入れました。 日替わり定食も有りますが、私は担々麺、辛さ控えめにして貰い、半炒飯を付ける。 思ったよりも半炒飯は、多めで一生懸命に食べた(笑) 担々麺は、少し辛かったけど食べられた。 スープは、何となく飲みたくなる(笑) 美味しかった 杏仁豆腐？らしき物も付いて、アンコが入り、苦手でしたが、アンコを食べた。 殆どの人が、日替わり定食を注文。何人かの人は、麻婆豆腐の定食を食べていました。 お昼時は、未だ少し席が空いていた。
福岡にひとりグルメ旅。 雨の東京と違い、空港に着くなりちょっと蒸し暑かった福岡。 行ってみたかったお店のひとつ【今石飯店 涼華】さんに空港から直行。 お店の看板にも「ちゃんぽんの」とあるだけにちゃんぽんの有名店なのだが、なんせ暑い...(´･ω･`;) もう、外に掲示のあった『夏季限定 涼華の冷やし担々麺』に心が決まってしまった。 入店すると、まず入口右の券売機で購入するシステム。 1000札しか使えない(※両替は可能、だがめちゃ混んでるランチ中だと申し訳ない)。 ほかにも名物のちゃんぽんは大きいサイズでもお得。ほか、普通のちゃんぽんや白湯麺、チャーハン、私の冷やし担々麺などは¥1100。 11:42入店ですぐ座れたけれど、11:55に満席。12時には外にズラっと行列！ その頃、私には冷やし担々麺が出ており...水菜に揚げネギ、ナッツに挽肉などが美しく飾られた担々麺はスープもうっかり飲み干してしまいそうなほど美味しい。 麺は細麺で食べやすい。 まさに蒸し暑い日にもピッタリ！！ 食べに来れてよかった♡ ご馳走様でした。
駅直結で景色と本格中華を楽しめる穴場
（2025.06.08） 博多駅と直結する商業施設“アミュプラザ博多”の10階にある『四川飯店』 開店と同時にお邪魔して、4種のお料理からメインを選ぶことができる「ランチセット」を“海老のチリソース”でいただきました 日曜日の博多駅 旅行者の方も多いであろうことから開店時間を狙ってお邪魔してみますと、10分前でありながらも先客3組が待たれていました お店の東側がガラスウォールとなっていることから筑紫口側の風景が一望できますし、差し込む日差しが明るく… 上品に設えられた80席ほどの客席は居心地が好いものでありました お昼に提供されるのは数種のお料理から好みの一品を選ぶことができる「麺セット」と「ランチセット」でありまして… “担々麺”や“麻婆豆腐”に惹かれながらも、今回は“海老のチリソース”をお願いすることにいたします ランチセットには4種の前菜やスープが添えられていまして… モチモチな皮がおいしい“水餃子”やこまだれの風味がおいしい“バンバンジー”、“海老のクルトン揚げ”“お漬物”と楽しみました 塩揉みされた海老は卵白や小麦粉で“漿（チャン）”された海老は旨みが閉じ込められていますし、ぷりぷりっとした歯ごたえも心地好く… ふわっとした卵とともに豆板醤旨みが効いたチリソースとの絡みも良くおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44886570.html
ホテルならではの上品な中華バイキングを気軽に楽しめる
アナクラウンプラザホテル福岡の本格中華を誕生祝いで招待いただきました(^o^)/ 前菜からのコース料理でいただきました！ ◆蓮花コース ￥6,000 前菜、スープ、点心、海老料理、肉料理、麺またはチャーハン、デザート 前菜の写真撮り忘れました！ サーモン帆立に海老とシッカリした味なのにアッサリ系！ スープはオマール海老と烏賊のスープ！ 魚貝のアッサリ炒め、生姜が良い仕事してます！ 鮑は黒胡椒のアクセントで柔らかいけどシッカリ歯応え有り！ 和牛は霜降りで柔らかくお口の中にお味が広がってたまらん！ 担々麺とチャーハン 最後にデザート！ ホテルならではの接客、ゆったり贅沢な時間を美味しいものいただいて堪能させていただきました(^o^)/ #接客が丁寧 #優雅な時間 #本格中華
ヒルトンの5階にある中華料理のお店
こちらで鮑のラーメンを頂きました。さっぱり目ですが、ダシが香って深みのあるラーメンでした。雰囲気、景色の良いお店で気分も良かったです(^^) ご馳走さまでしたm(_ _)m
贅沢素材を多彩に楽しめる上質ダイニング
オーナーおまかせのランチコースを食べました。 前菜、スープ、メイン3品（豚の角煮、海鮮湯葉巻き、海老のマンゴーマヨ）、デザート。 メインの3品はびっくりするほどの美味しさでした。大満足。
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