更新日:2025年11月24日
博多発の創作串と多彩な空間で楽しむ焼鳥専門店
[福岡3rd-112]【福岡市】中央区西中洲にある 串焼き居酒屋「博多松介 西中洲店」 ディナー時に4名で訪問(お会計:税込25,190円)。 お刺身盛り合わせ(1,580円×2)、 松介創作串焼セット(6本)、 おまかせ松介串焼セット(6本)などをオーダー。 創作串焼セットの中でも、看板メニューの**「松介特製ねり」**は 大きめで肉汁がじゅわっとあふれ、噛むたびに旨みが広がります。 **「モッツァレラチーズのトマト巻」**は、 ジェノベーゼソースがアクセントになった創作感ある一本。 ビールやレモンサワーとともに美味しくいただき、 〆には抹茶モンブランを。ほどよい甘さで最高の締めくくりでした。 ワインの種類も豊富で、串焼きとの相性も抜群。 和の趣とモダンさが融合した落ち着いた空間で、 大人の時間をゆっくり楽しめるお店です。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #西中洲 #福岡グルメ #博多グルメ #西中洲グルメ #博多串焼き #福岡串焼き #天神串焼き #博多松介西中洲店 #博多松介 #串焼き #人生には飲食店がいる
【一串入魂】福岡の焼き鳥ならココ!!八兵衛で決まり!落ち着いた和空間で焼鳥を。
福岡県人にとって、焼鳥=豚バラだし、焼鳥の下のキャベツは絶対必要だし、ゴマサバ(写真はカンパチ)はめちゃくちゃ美味いし、明太だし巻きは飛べる。 この表面はカリッと焼かれてるのに、ジューシーな焼き加減最高。博多で焼鳥食べるなら迷わずここ。 焼きとりの八兵衛@上人橋通り
活気と美味しさが光る焼きとりと絶品つまみ
博多に来たことを歓迎してくれた友人が連れてってくれました。焼き鳥も鶏スープご飯もプリンまでも全部美味しかった。また是非行きたい。
絶品のとり皮が食べられる焼き鳥屋さん
やっと来れたーーー。 5年ぶり?のとり皮勝軍さん♪ 仕事が遅くなり、 23:00ラストオーダー間際に入店! あと1時間。ギリギリセーフ^ ^ なのに、私達で満席〜!! 人気店だなぁ。凄いなぁ。。 みんなベロベロだなぁ。w 会いたかった〜 とりかわ〜!!!カリカリ♪ 短時間で凄い量を頼んじゃいましたw 焼き鳥はもちろんのこと 何を頼んでも失敗しない♪ ラストオーダー時間過ぎていたのに、 「まだご注文できますよ^ ^ もう火を落としちゃいますけど大丈夫ですか?」「足りましたか?」 と聞いてくださり、 店員さんの心遣いも嬉しくて happyな気持ちになるお店です( ´∀`) 閉店間際までお客さんでいっぱいの理由も納得ですね(〃ω〃) #博多名物とりかわ #カリカリ
秘密の扉を抜けて味わう、素材と個性が光る焼き鳥居酒屋
確かに入口は右からか左からか、どちらを押すか分からなかった。 カウンター席に座ってランチメニューから、3種の手羽煮込み定食を注文。 常連さんがテーブル席の方に行って、何やらやっているので行ってみると、お新香や佃煮取り放題、ご飯お代わり一杯まで、生卵一人一個で取れる様になってました。漬物と生卵をもらって来ました。 じっくりコトコト煮込まれた、柚子胡椒、明太子が入った手羽元などの手羽元の肉は、箸で触っただけでボロポロと落ちるぐらいの柔らかさで、大根はとろみのある煮汁がたっぷり染み渡ってました。 卵ご飯と一緒に食べると煮汁が染み込んだ熱々の手羽元、大根が旨いこと。 Paypay支払いで1,100円 ご馳走様でした。 因みに出るときは向かって左側を押します
【赤坂駅徒歩4分!】博多のソウルフード「とりかわ」を堪能できるお店。
博多なら鳥皮も食べないとですよね。 観光インバウンドで、有名店は全て予約で一杯か、かなりの混雑の中、立ち飲みスペースを提供されているので、サクッと串焼きを頂けるありがたいお店です。 鶏皮串 タレ、塩 ハラミ串 アスパラベーコン巻き 鶏皮串は丁寧に巻かれ、甘辛タレ焼きと、塩の2種類。これぞ博多という味です。ハラミも野菜と一緒でヘルシー。アスパラは一本巻きです。 レモンサワーで流し込んで、サービスの鳥スープで〆ました。内装も綺麗で、心地良いです。
福岡市中央区舞鶴3-5-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!福岡法務局の側に位置します。 コチラの店主高田さんは「益子」と「鳥里庵」で修行され満を持して2017年にオープン!外観は一軒家で1階と2階があり!店内1階は焼き場をL字で囲むように白木のカウンター席にテーブル席が2つあり!2階席は掘り炬燵テーブル席で団体利用も可能と使い勝手が良さそうなお店です。 メニューを拝見すると、焼鳥コースは3種類あり5本、7本、9本のコースに、追加単品、一品、ご飯物、お土産とあります!頂いたのは、コースは9本コースを選び、単品で「地鶏のタタキ」に、ご飯物「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました。 焼鳥9本コースの内容は、「ささみわさび乗せ」「キモ 」「砂ずり」「うずらの卵」「ネギ巻き」「 団子」「ぼんじり」「 ハツ元 」「手羽先」にサラダとスープが最後に付いてきます。 先ずは「地鶏のタタキ」から、地鶏は薩摩地鶏を使用!胸肉とモモ肉どちらとも美味しい!味濃くて好きだな〜モモ肉も胸肉も焼き目パリッと肉身はしっとりとして旨みの輪郭がしっかりとした美味しい地鶏です。 焼鳥コースで使用する鶏は、どこの鶏とか拘ってないらしく、店主曰く「至って普通の鶏です」とのことでした!焼きコースの「ささみ」からスタート!火入れが完璧でしっとりとした食感に本わさびがいい塩梅で美味しい!本わさびを使用することでランク上の焼鳥になります。 「キモ」も同様に絶妙な焼き加減!甘すぎないタレがキモの旨さを引き出しています〜肝好きが唸る逸品です。「砂ずり」は大ぶり!焼き&塩加減も丁度よく美味しい!ゴリゴリと食べ応えある「砂ずり」は必食価値あり。 「うずら玉子」は、タレと塩を軽くのせて焼いたもので、燻されたかのような濃く深い味わいが特徴です!「ねぎ巻き」は、モモ肉を白ネギで巻いた串で、間に「しし唐と椎茸」がはサンドされています〜焼鳥1本のボリュームがあるので素材の美味しさを存分に愉しめます。 「だんご」は絶品でした!外側カリッと中から肉汁がジュワーと口の中に溢れだす「美味しい」つくねに軟骨とかも入れてあるのかな?食感も良くてリピしたい1本でした。「ぼんじり」は、タレで焼かれ細切り白葱を添えて食べるスタイルで「ぼんじり」の脂が旨い!ネギでバランスよくいいハーモニーでした。 「ハツモト」は、5連のハツ元が肉肉しくて美味しい!これ以上の食べさせ方ある?って思わせる完成度高いハツ元串です。「手羽先」はパリッとジュシーで何本でもいけそうな美味しい手羽先でした。 〆に「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました!小盛りなどお客様の胃袋に合わせたメニューがあるのは嬉しいですね〜そぼろ丼の「そぼろ」は味付けが優しい味わいです!もう少し味濃くしても良いかなと思うけど、常連さんは「鶏ガラスープ」を「そぼろ丼」に合わせて食すらしいのでこのような調和いになっているんでしょう。 カジュアルに本格的な関東風焼鳥が愉しめます!店主のおもてなし度も高く「良いお店やったよ」って紹介したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
女性にも嬉しい贅沢コースと丁寧な和食でゆったり飲み会
5,500円飲み放題コースを予約〜飲み放題時間が終わってからも、単品注文をしてゆっくりと楽しみました(o^^o) コースの串もボリュームがあります。 お勧めは、単品注文したごまさばとごまかんぱちです。一切れが大きくて、甘くて美味しかったです。 女性が好みそうなコース内容で、お客さんも女性が多かったです。 個室を予約したのですが、コート掛けや荷物置きの案内がなく残念でした。廊下の奥にあるラックを探し当てコートを掛け、そちらに置いてあった荷物入れのBOXを個室に持って行きました。 店員さんに「使わせていただいてます。」と伝えると、「大丈夫ですよ。」と... そんなスタートでしたが、楽しく食べ飲みできたから満足です♪
ソラリアプラザ内、焼とりの八兵衛ソラリアプラザ店では焼きとりメニューで昼飲み可能
美味いね、どれもこれも旨くて大満足、ゴマカンパチ、レバー、すき焼きなんとか、いやー本当美味かった。店員も感じ良くて素晴らしい店です。
鶏皮や焼鳥の美味しさが際立つ満足感たっぷりの焼鳥店
大橋での飲み会前に、一人0次会♪ 鶏皮の銘店♪ ぐるぐる鶏皮はもちろん◎ですが、 山椒とカラシで食べる肝が最高に美味かった♪ お通しのキャベツ、締めの鶏スープも♡ 生ビール ぐる皮 3本 豚バラ とり肝 鳥はつ 流石の人気店、満喫しました♪(^^)
大ぶり串と創作メニューが魅力の活気ある焼き鳥店
焼き鳥食べたーーい! と言う気持ちが高まったので、これまた通りがかりのお店に飛び込みました。 豚バラ、つくね、せせり、ふりそで(肩肉)を注文。せせりだけタレ(ポン酢の酸味)でしたね。全部美味しかったです。 牛すじ煮込みはあっさりとしたお味。柚子胡椒はお好みで。ちぎりこんにゃくも少し入ってました。 〆は鶏飯。多少混み合っていたせいか、注文してだいぶ時間がかかったので、早めの注文がいいかもですね。スープの仕込みでも間に合ってなかったのかってくらい遅かったです。 ここにお酒を1杯追加して、4千円くらいのお勘定。逆算するとお通しと席代は500〜600円かな。酢キャベツと小鉢1つでした。
名物「水炊き」と朝引き鶏の「新鮮とり刺」、「本格炭火焼き鳥」のお店
大正軒の夜鳴きラーメンが夜も食べれる!焼きとりりりあさん 最近ご無沙汰なので、また行こう^_^ カウンター席もゆったりで、落ち着いて飲めます。焼き場を見ながら飲むお酒は、とっても美味しいです。焼き鳥も美味しいです。 旬の魚や野菜が食べれるのも嬉しいです。 ファミリー客が多く、いつも賑わっています。
心地良い接客で居心地抜群の居酒屋
12月12日に川端でお友達とバッタリ会ったので、2回目の忘年会をしました\(^^)/ 木曜日に本命の忘年会したばかりなのに、二人とも行く気満々に。笑 美味しいお店がいいね、となり落がきさんに入りました。 カウンターと思っていたら、入口を入ってすぐのテーブル席に通されてラッキーな気分♪ 赤ワインを1本入れて、焼鳥をオーダーしました。サラダも食べよう!と話したのですが、ばっちりお肉が乗ってます(^^ゞ お友達定番は枝豆です。 お漬物も美味しい~♪ 焼鳥は豚トロればがオススメです! 必ず食べたいのが王様つくね❤ 玉子にからめて、美味(*≧∀≦*) 話して飲んで食べて、と楽しい時間を過ごせました(^^)
大分県豊の軍鶏の絶品焼き鳥!
新鮮な鳥刺し最高✨ お店の雰囲気も良くて 大人の焼鳥やさんって感じ^_^ 鳥肝とつくねが めちゃめちゃ美味しかった!
雰囲気が魅力の上品な焼き鳥と絶品炙りレバー
オシャレなカウンター席メインの焼き鳥やさんです 奧に座敷もあるようでしたが カウンターが雰囲気あってオススメ お通しはカンパチの握りが一貫 焼き鳥食べに来たのにしゃれとんしゃー 女性客やカップル多いの頷けます 焼き鳥は丁寧に処理され 火入れもたぶんギリギリを攻めてる感じで 上品な串が多い そして一番のオススメは 「和牛炙りレバー 800円」 低温調理された炙りレバーは もうまさに「アレ」です 昔焼き肉やさんでよく食べた「アレ」に限りなく近い味と食感で 一口ごとに感動 普段写真を撮らない友達も あまりの嬉しさに写真撮ってました笑 大橋店もありますが 井尻店がオススメだそうです 人気店なので予約必須ですよ
本格串焼きと旬彩を味わえる大正ロマン空間
2025.7.11 長女はお泊まり保育、次女はバァバのお家にお泊まり。 ってことで、妻と二人で「炭火串焼 弥一」でちょっと一杯(^^) ・おまかせ串5本 ・水茄子さしみ ・谷中しょうがの豚バラ巻き ・ズリ ・穴ジャコのから揚げ ・とうもろこし天ぷら ・うなぎ白焼 ・和牛ヒレ串 ・ホタルイカ沖漬け 飲み物は、生ビールから庭のうぐいす・繁枡♫ 帰る頃にはすっかり出来上がっていました。 やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです♫ #焼鳥 #旬の食材を味わえる #新飯塚 #駐車場あり
【小倉駅3分】炭火で焼いた朝引きの新鮮地鶏と厳選日本酒を楽しむ焼き鳥居酒屋。
on January 25, 2024 22時頃に営業終了の店が多い中、こちらは深夜まで営業。 奥の半個室はソファー席のためゆったり寛げる。 「若鶏の白レバー刺し」(¥680)★★★ * 税込価格
博多駅徒歩5分!個室完備で各種宴会にお勧め!
会社のプチ歓迎会で利用しましたー。焼き鳥のはかた風土さん。 お偉いさんの隣でしたので、焼き鳥の写真も撮れてません(笑) アスパラ巻きとか大きくて美味しかったです!珍しいのが鳥ワサ。鳥のタタキのわさび風味。こちらもおつでした。 写真はトマトのお酒と豚ステーキ?一品料理も充実してましたー! また来まーす! #糖質オフのビールは缶で出て来る。 #焼き鳥
博多駅から徒歩約3分!焼き鳥がとにかく美味い
最近、よく博多に来てる気がする(笑) 得意先の人達と焼鳥に行こーって事で博多の炭寅に行ってきました(・∀・) 安定の炭寅!! やっぱり博多で食べる焼き鳥は本当に美味しい♡ 焼鳥にワインって贅沢だわー 今回は水炊きも食べました( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) あーーー 美味しかったーー!!
職人が造る居酒屋がコンセプト。こだわりの焼鳥から刺身まで楽しめるお店
備忘録です。 普段は予約も取れない繁盛店ですが今のご時世上手く入れることができました。 焼き鳥も素晴らしかったですがお刺身の盛り合わせが特に美味しかったです。 安くて美味しいお店です。
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