更新日:2023年12月12日
チキン南蛮は特に絶品!民家を改装した雰囲気良しの水炊き屋さん
(2021.12.22) 明治通りに面する中央区役所から大名中央通りを国体通りへと向かって歩きますと、開発から取り残されたように昔ながらの細い路地が入り組む一角がありまして… そこにある昭和初期もしくは戦後間も無くに建てられたであろう一軒家が今日の目的とする店であります 狭く急な階段で頭をぶつけそうになりながら上がった二階席は居室を個室風に作り変えられていまして… その一番奥にある窓側のお部屋をいただいたのですが、そこから見える景色も昭和そのものでありました 『かし和』との店名からイメージされる通り、水炊きを主軸に、地鶏の炭火焼きや唐揚げ、チキン南蛮を提供する鶏料理店でありまして… そのチキン南蛮をいただこうとお邪魔したのですが、お昼のメニューにはチキン南蛮と並び二枚看板とされる唐揚げやお刺身が用意されていまして、単品での定食のほか組み合わせとなるコンボ定食が並びます となれば、あれもこれもいただいてみたいとの欲望を満たしてくれる「かし和スペシャル定食」をいただかざるを得ませんね 刺し盛りには鰆、カンパチ、ぶり、サーモンと4種が盛られていまして… 春を告げる祝い魚として知られる
【ランチも有り】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
今回はもつ鍋が楽しめるランチセットをいただきました。 セットドリンクは別料金を支払えば生ビールに変えれるとのことだったので生ビールに変更。 生ビールはキリンビール。 久し振りにキリンビールを飲みましたが、キリンはキリンで美味しいんですよね…! ジョッキもしっかり冷えていて美味しかったです。 生ビールと一緒にセットの酢もつをいただきましたが、酢もつはやや脂が固まってしまっており、食感がより独特なものになっていました。 もつ鍋にはニラが山程盛られており、インパクト大! コクとほんのり甘みがあるスープで野菜やもつとの相性はなかなか良し。 もつの大きさはそれぞれ差があり、大きなもつもあれば小さなもつもあるといった感じ。 〆はちゃんぽん麺。 生卵を溶いてちゃんぽん麺につけて食べるのがおすすめとのことでそれに従って食べましたが、すき焼き風でなかなか美味しかったです。 ただ、お店の雰囲気やサービスは普通でしたし、もつ鍋はここのお店でなくても美味しいお店はいっぱいあるので再訪はないかと思います。 ご馳走様でした。
福岡のもつ鍋だとトップ3に入るであろうお店
やま中、もつ幸、おおいし、越後屋、きんぎょなどなど私も色々なもつ鍋食べてきましたが、、 ここは…大当たり!!! 博多の味噌もつ鍋のトップクラスなのは間違いない。特にシメのちぢれ麺がめちゃくちゃ美味しい(…
本場韓国の屋台さながらの店内の、韓国の人が絶賛する本格韓国料理店
入店後お客さんが増えたせいもあるのかもですが、チヂミはすぐ出てきたのですが、プレートが出てくるのが遅くて、勤務中のランチには少し向かないですw 出てきて慌てて食べて、戻りはギリギリ間に合いましたw
女性にもおすすめ、出汁を味わうおいしいラーメン店
先日ランチで大名に有る麺処極み大名店に行って来ました。 皆さんの投稿の和牛しゃぶしゃぶラーメンの写真を見て、いつか行って見たいと思っていて、やっと実現です。 お昼少し過ぎた時間に、入店してカウンターに座りました、テーブル席もあります、メニューは色々有りましたが、今回は和牛しゃぶしゃぶラーメン煮卵入りをお願いしました。 少し時間が掛かりましたが、運ばれて来たラーメンを見ると、なかなかのビジュアル、こんなラーメン見た事有りません。 お肉が生肉でラーメンの上に乗せてあり、食べ方がイメージ出来ません、とにかくラーメンの横に添えてある、小さな器に追出汁醤油が入ってるのでお肉の上から垂らし、じんわりお肉をラーメンのスープに沈めます。 ま、名前の通りしゃぶしゃぶなのでじんわりお肉がピンク色になり食べ頃になりました。 肉は美味しいのですが、大きいので筋が切れにくいかなぁ、食べられる時は箸で分けて食べるのをお勧めです。 長崎県平戸の焼きあご「とび魚」.あご出汁醤油なのでスープはとても上品で美味しい、麺も手打ちの中細の平麺でモチモチで良かったです。