更新日:2025年09月06日
フルーツカクテルがオススメの古民家を改装した明るい雰囲気のバー
グロッタロッサの時から海堀さんのアイリッシュコーヒーファンな私❤あの頃はそれ以上にソムリエの大久保さんファンでした❤❤❤❤❤ 昨夜、3年ぶり位に海堀に行きました。 昔の上司に誘われて3軒はしごした最後のお店が警固で、そこからテクテク歩いていたらお店のすぐ近くに行きついてしまったから。笑 1時頃お店に入ると、海堀さんは私と気づかず「1時間位で終わりますけど…」と。 「それはいいんですけど。1時間もいないと思います。」席を勧められ、それでも気づかず「あー。やっぱり分からないんですね、◯◯です」と名前を言ったら分かってくれました。 「分からないのには理由がある!痩せたからよ。声は聞いた事があるなーと思った」と。 でも体型が変わってから1度は会ってるはずなのに。 分からないとわ!プンプン 「黙って入ってこんでよー」と言われるし。笑 いやいや「こんばんはー」って言ったし(^^) そんなやり取りの後「アイリッシュコーヒーできますか?」と聞くと「できるよ」と言われたのでオーダーしました。 海堀さんのアイリッシュコーヒーは本当に美味しいです(*^^*) ウィスキーを温める道具を大阪で偶然見つけた話を聞いて飲ませて頂いたのは6~7年前になります。 写真の様に必要な物を準備したら、グラスにウィスキーを入れて温めたら火をつけてアルコールを飛ばします。そこにトモノウコーヒーさんの豆を使って淹れたコーヒーを投入。ウィスキーを少し追加。最後にクリームをホイップして注いだら出来上がり♪ 最初はクリームが、それからコーヒーが口に入ってきます。ウィスキー自体はアルコールを飛ばしてるのですが、ちゃんと感じます。 クリーミーなアルコールは好きではないですが、これは例外! 一度に楽しめるのが好きです。 1杯飲んで帰るつもりが、もう1杯飲んで行きませんか?と言われ「アイリッシュコーヒーの後に飲むお酒は難しくないですか?」「そうだよねぇ」と話してて「シェリーとか?」と聞くと「ポートワインの美味しいのがあるよ」と出してくれました。 確かに美味しいし、アイリッシュコーヒーの後でも負けてないデザート感❤ 飲み終える頃、ちょうど2時になったのでお会計をして頂くことにしました。 お店は民家にしか見えない入口で、表札には「海堀」とだけ書かれています。 石を敷き詰めた細い道の突き当たりにお店のドアがあります。 カウンターとテーブルが2つで14人位しか入れないです。 この人数が限界、そう仰っていました。 この古民家を改築して一枚板をカウンターにしたお店を出て、表札のある入口まで送って頂きました(*^^*) 「これを機にまた来てね」と言って頂きましたので、「次はレベッカとテキーラを頂こうかな」と話してます。 久々に色々話せて、美味しいアイリッシュコーヒーとポートワイン(グラハム)を頂けて良かったです♪ これから寒くなるので、最後の1杯にオススメです(*´∇`*) ちなみに、アイリッシュコーヒーはプロペラ飛行艇の燃料補給の待ち時間を利用して「乗客に体を温めて貰おう」という心遣いから、アイルランド名物のアイリッシュ・ウイスキーをベースとしたこの飲み物が考案されたそうです。(ウィキより) もう少し調べたら アイリッシュ・ミストを加えると「アイリッシュ・ミスト・コーヒー」となり、ベースが違うと名称が変わるそうです。 ベースがスコッチ・ウイスキーなら、「ゲーリック・コーヒー」 ベースがコニャックなら、「ロイヤル・コーヒー(カフェ・ロワイヤル)」 ベースがアクアビットなら、「スカンジナヴィアン・コーヒー」 ベースがカルヴァドスなら、「ノルマンディ・コーヒー」 ベースがラム酒なら、「ジャマイカン・コーヒー」 今度できるか聞いてみよう(^^)あ、レベッカの後に。 #薬院 #古民家バー #海堀 #バー #1枚板を使ったカウンター #クラシックが流れて心地よい #相変わらず辛口トーク #バルバビアンカにも行かねば
甘口からドライなものまで種類豊富なラムと一緒にシガーが楽しめるバー
博多でラムを飲むならこちらでしょうね、マンションの2階にある隠れ家バー、4回目の来店! 本日はCaptain Morganをいただこう! 当店にはモルガンは4種類。今まで飲んだことないCANNON BLASTを。匂いを嗅ぐと昔どこかで嗅いだ匂い?生姜?飲むと甘い、けどアルコールが喉につく。 次はロンサカを。何種類かあるなかでEDICION〜NEGRA〜を選択。マスターに聞くと樽の内側を焦がしてるブラック系らしい。ラムの甘い香りはあるが、飲んでみるとベタっとした甘さはない。 ん〜、モルガンもロンサカも、私的にはスタンダードが好みかなぁ〜 当店店主のバーテンダーさん、ラムのことは何でも知ってるし、接客も素晴らしい。いつも楽しい気分を味わえます。お気に入りのお店です^ ^ マスター主催で、来月10月22日(日)ラムイベントを開催(写真参照)するので是非行きたい!ご一緒してくれる方募集中です。〇〇さんに連絡しよっと^_^ (私はお店の関係者ではありませんよ^ ^) ご馳走さまでした!!!
1級シャトーがグラスで飲める大人の社交場 他では味わえない格上グラスワインに驚愕
博多で食べ散らかす女۹(๛ ˘ ³˘)۶❤•*¨*•.¸¸☆*・゚ 【博多へついて行こうpart⑤】✨ワインバー✨ 令和2年2月29日(土)18:30 友人がライブ中、近所をうろうろしてみた(笑) ネットで見た雲丹のパスタのあるお店に来てみた イタリアンのお店かと思ったら。。。 めちゃ高級なワインバーでした(笑) やってしまった(´;ω;`)笑 当然の様にワインを聞かれ(笑) オススメの中からチョイスしてみた白ワイン そしてお目当てのうにパスタは、 仕入れが出来ず本日欠品 一体何のためにここへ。。。(><)笑 しかしながらお手製のレーズンバターに出会った!! なにこれ、こんなの初めてだ(≧∇≦) 人生で一番美味しいレーズンバターだった!! スーパーのしか知らないからか(笑) あまりの美味しさに興奮してワインお代わり❤️ 他に頼んだフードもめっちゃ美味しい!! しかし高級~!!博多来ていきなり贅沢してしまった お金に余裕があればまた来たい とにかく手作りのレーズンバター気に入った!! これはぜひまた食べたい❤(。☌ᴗ☌。) #福岡 #博多 #中洲 #ペトロス #高級ワインバー #自家製レーズンバター絶品
人気スポット西中洲の10席しかない日本酒カウンターバー
大人の飲みってこういうことよ。 嗜みってやつで。 すばらしい、雰囲気のお店 上質なお酒を丁寧に出して頂いて レベルが上がった気がした笑 ごちそうさまでした。
カツオのタタキポテサラが旨い、バー
以前サリュー祭でこの店に立ち寄りピザとビールを飲んだ記憶があり、ランチに行きました。 2階にある狭い店ですが雰囲気はGood!メニューから、ビーフカレーとアイス珈琲を注文。 カレーうどんもありましたが、カレーを服にはね散らかすので、ライスにしました。 サラダが来て、食べ終わる頃ビーフカレーが来ましたが、結構量がありそう? 牛スジカレーのようで一口食べたらこれが旨い!やはり評判通りでした。ビーフもあって確かに美味しかったですです。この他にキーマとチキンバターやミックスがあります。 ルーの量は結構あり、そんなに辛口ではないですが最後は額に汗が。 現金払いで1,200円 ご馳走様でした。
開放感あふれる眺めと洗練された一杯を楽しむルーフトップバー
かんすけを出て向かったのは久しぶりに今泉にある人気のBAR「ドライエック パーク」 時間は21:30 まだ早い時間なので席は6〜7割埋まってる程度 入ってすぐの大きなカウンターの端に案内される ビルの最上階ワンフロア使ってるので窓からの眺めが良い 蒸し暑かったのでモヒートから ツマミはナッツ類とドライとフレッシュのフルーツ 久しぶり会ったオーナーも元気そうで近況の話で盛り上がる 次はLAPHROAIGをストレートで アイラのシングルモルトのピート臭が堪らない とっても良い気分 天気が良いと屋上でも飲めるが今日は雨が降る生憎の天気なのでそれはまた次回に あと屋上にはカラオケルームや大人数でのバーベキューも可能とサービスも充実! ご馳走様でした〜 #福岡 #今泉 #人気店 #ドライエックパーク
隠れ家バーayaで昼呑みしませんか??
薬院にある隠れ家的バー【bar aya】 三階にエレベーターで上がると 看板は出てない インターホンを押すと、お店の方が出てきて ドアを開けてくれる 常連にはたまらないですね 紹介性なんだけど、昼は予約さえすれば入店可 飲み比べセットをオーダー 日本酒リストを見て、好きな日本酒が多い まず、目がいったのは、産土 残念ながら、無くなってました そこで飛鸞、僕の産まれた平戸のお酒 そのあと、而今、仙禽(雪だるま)を 最後に、抹茶で締めでした 僕が店に入った時は、12席のカウンター3人だったのが、帰る時は10人 全て男性でした 行けて良かった
福岡市薬院にある隠れ場的なバー。看板がなく狭い通路を通った先にあります
<博多美味かもん⑤ 隠れ家バー勝負> 博多・薬院の裏路地マンション街。その一角に入口はあります。でも、そこがココであるかどうかも分かりにくい。石敷きのアプローチに従って家屋に入ると靴を脱ぎ頭を低くしながら奥へ進んで初めてバーと判ります。文壇の若き小説家の書斎に上がり込んだような空間。バーカウンターと10人位が座れる居間のような小部屋。正に太宰や芥川が悩みながらソコで酒を飲んでいそうなインテリチックな設えは、知的な秘密基地の感があり、愉しい! オーナーも気持ち良い接客ではあるが理屈っぽい感じで、環境と合いまり雰囲気を創り出しています。 酒のボトルコレクションが豊富に取り揃えられているワケではありませんが、大体飲みたくなる普通の酒は一通り置いてます。だから酒を愉しむというよりは知的な非日常空間を寛いで愉しむという感じ。結構ハマりそうな空気感で、コチラは好きやな〜 良い一夜になりました(^O^)/ 博多・薬院で知的な秘密基地の隠れ家バーで 非日常空間を味わうならコチラへ是非。 #タグで振り返ろうキャンペーン #知的な秘密基地 #非日常空間を愉しむ
中洲でリーズナブルに安心してくつろげるバーです。
今日は友達と3人で中洲のバーへ^ ^ 友達の1人が行きつけのバーという事で連れられて夜の街に。 ちょっと緊張して行ったのですが、スタッフさんの気さくさに、すぐに楽しい気持ちになりました。 まずはフルーツカクテル、桃を使って。甘くてしっかりアルコールも効いててでも飲みやすく美味しい。続いて大好きなウイスキーのロック。説明してもらったけどすいません覚えきれず、でも好きな香りで美味しかったー。そして生姜を使ったカクテルも始めて飲む味でしたがとても好きな味でした^ ^ お料理も沢山あり、オムライスとピザを頂いたのですがバーのご飯とは思えないクオリティ。ご飯だけ食べに来てもいい(^^) 感動したのが何より接客の姿勢。オーナーさん始めスタッフさんの気遣いと、ホスピタリティ精神に勉強になりました。また伺います
光と影が織り成すシックでオシャレな大人空間◎気軽にカクテルを楽しめる天神の隠れ家
天神・西通り沿いのビルの地下1階で見つけたお洒落なBAR♪ 西通りのアップルストアからすぐの場所にあります。 オーナーの古賀さんはカクテルコンテストで受賞をされたという方。 おすすめのカクテルを頂きました。 気さくな方ですので、一人でふらっと行ってみてもOK 広いテーブル席もあったので、2次会で利用するのも可能とのことでした。
大正浪漫を感じる店内にずらりと並んだ焼酎ボトル、珍しい焼酎が飲めるバー
【そうだ!四丁目に行こう♪】 客人とお姉ちゃんのビルを出ての会話 僕「どうしますか?ラーメン or Bar?」 客「まだ早いのでもう少し飲みたい!」 客「焼酎が飲みたいなぁ~」 僕「そうですか...それなら、四丁目に」 Barカチューシャを背に人形小路に入る みそ汁の「田」を通過して、川沿いに 出る。左に曲がってすぐの雑居ビルに あるのが、「焼酎ロマン 四丁目の杜」 である。 「田」の先にあった 焼酎バー「あんたいとる」を切盛りし ていた二人である。入店するとコの字 カウンターで朱色がレトロさを感じせ ているが、これは狙いらしいww それ以外にも、3~4名座れるテーブル と隠し部屋(8名カラオケ1名3000円) がある。カラオケは「放置ですよ」と まどかさんが言ってました。 僕の希望は「いもいも」した芋焼酎 ●かめしこみ 八幡(芋)高良酒造 南九州の川辺町、全てがかめしこみ のまろやかな芋焼酎です。一度は 「古八幡」37度を飲んでみたい。 客人の希望は「米」でしたw焼酎で なく、日本酒にしたらいいのにw ●水境無和 (米)松の泉酒造 球磨焼酎です。どこか日本酒に近い ような、25度の焼酎です 互いに2杯ずつ頂き、店を後にします。 中洲で洋酒なら○○、日本酒なら○○ 焼酎ならあんたいとるか、ここですね♪ まどかさん、焼酎気分の時は宜しく ありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪709 #焼酎Bar #この字カウンター必見 #サファイアタイム #tetsuya720 #ホワイトデーキャンペーン
以前の ニャンコ様拉致投稿忘れてましたw Retty仲間と 二次会に行って 巨峰のカクテルや 桃のカクテルなどいただき マスターから 桃の皮ごと作ったシャーベットのプレゼント❤️ コレは AKINORIさん特製爆弾カクテルを飲んでww 酔っぱらったニャンコ様帰られてすぐ出てきたので 食べさせてあげたかったな〜ァハハハ(〃´∀`)o_彡☆ 皆さん帰られた後も AKINORIさんがお付き合いくださり 気付けば2:00前で( ̄ー ̄?).....??ありゃ?? 楽しい時間はあっという間です(*^^*) こちらのフルーツカクテルが 特に気に入ってて 飲んだあとの酔い覚めに フルーツ感覚でオススメですよ〜(*˘︶˘*).。.:*♡ #食欲の秋キャンペーン
【西新駅徒歩5分】ノーチャージで正統派カクテルを愉しめる、大人の隠れ家Bar
和彩あくねからいつものライブバーを経て、ど深夜にこちらへ。写真がかろうじて1枚ありました。 ★ギネス黒ビール きちんと泡を機械で作ってくれるやつです。美味しかった…はずです!! #はずっていうことは #やっぱりあんまり覚えてないやつ #父親から早く帰って来いの鬼LINE来た #歩いて帰るとき案の定こけた
【コロナ対策実施店】心地よく流れる音楽の中でゆったりと..オーセンティックバー。
博多の夜。「最後はBarだよね〜。」なんて話しながら中洲の町をフラフラと歩いていると 「お!何かいい感じのBarがあるよ!」とこちらのお店を発見。早速行ってみることに。 お店は中洲川端駅から徒歩2・3分のところにあります。 中洲中央通りとであい橋通りが交差するところの角にセブンイレブンがあるのですが、そちらの2階にあります。 カウンターが数席あり、奥にテーブル席がありました。私達は扉から一番離れたカウンター席に座ったのですが端には小さな水槽があり、いい雰囲気ですね。 洋梨のカクテルを頼みました。初めて行くBARでは、特に1杯目はカクテルを頼むように心がけています。果実味があり甘さ控えめで1杯目にはとても良いカクテルでした。 今夜最後の一杯を悩んでいるとバーテンダー武田さんが「ジンジャーが効いたモスコミュールはいかがですか?」とおすすめしてくれました。 「neo」というジンジャーエールを使っているとのこと。 今までたくさんのモスコミュールを飲んできましたが、「美味しい!」と思わず声を出してしまうくらいに好みでした。
北欧モダンの大人の空間。2軒目使いに◎。厳選ウイスキーとシガーが人気のバー
最高に雰囲気のよいbar
本格的な料理も楽しめる大人の隠れ家
大橋にはなかなかないバー。 1人でも入りやすいし、複数人でも入りやすいバーです。 ご飯もしっかり食べれて美味しいです。 お酒もウイスキー、ジンといろいろ楽しめます。 大橋まで足を伸ばした際はぜひ足を伸ばしてほしいバーです。
天神駅 赤坂駅徒歩5分 毎日5時まで!大小関係なく貸切利用が可能です。
お誕生日のお祝いで行きました! ワインの種類も適度にあり、進みます! お勧めもさっぱりから、ガッツリまであっていい! ピザも大きくて美味しかったです\(^^)/ サプライズケーキも素敵でした!
深夜まで絶品チーズとワインを楽しめるお店
2025.08.02(土) 終電までにちょっとだけ。 店名とおり、チーズがとっても美味しいお店。 赤ワインと一緒に(^^)
大名の街中でキャンプファイヤー!?揺らめく炎を見ながら肉汁たっぷりの肉をほおばる
文字通り、肉の宝石箱や〜! 熟成肉やジビエなどの中から好きなものを好きなだけオーダーして、目の前にある薪で調理してくれます。 肉が焼き上がるまでの間、「食べる薪(素揚げした牛蒡)」やカルパッチョ、炙りゴマ鯖などで過ごし、気分を高めましょう。 肉は表面がカリッと、中はジューシー。噛めば噛むほど熟成肉ならではの旨味がじわじわ出てきて、赤ワインとのマリアージュは最高です。 薪火をぐるり囲むようなカウンター、両端には4人がけのテーブル。少人数で語らうのにおすすめ。大名の狭い路地のつきあたり、2階に上がる隠れ家感も含め素敵な空間でした。
〈本格スペイン料理〉路地裏の異国情緒溢れる隠れ家レストランで心地よいひとときを
会社の同僚と自宅近くのスペイン料理 LENTEさんに行きました。 テーブル席に通され、メニューからおすすめコースを選んで飲み物を注文。周りをみると常連さんが多く、家ネコがレストランのテーブルの下を歩き回り、時々私の膝に立って手をついて何か物欲しそうな目をしました。 コースにはアヒージョとメインの肉を選びました。 ところが、まず生ハムと羊のチーズの前菜から始まり、料理の名前は忘れましたが、焼いた羊のチーズを崩し生野菜と食べると旨い。次に煮込みが来て、マッシュルームのアヒージョとバケットが来ました メインはイベリコ豚のグリルで、マッシュドポテトとソースをのっけて食べるとこれが美味。腹一杯になりました 現金払いで5000円 ご馳走さまでした。
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