更新日:2024年04月29日
あっさり味の鶏ネギラーメンが大人気、大分駅近くのラーメン店
久しぶりの鷄ネギらーめん‼️ 濃くて優しくてなんともいえない美味しいスープ。 シャキシャキネギと鷄、至高の一杯‼️ どうしても確認したくて30年前はネギの量がこの倍くらいありましたよね?っておばちゃんに聞い…
あっさり牛骨スープのラーメン屋さん
細麺で味噌煮込みラーメンのような感じ
北海道知事賞受賞の味噌を使用した美味しい味噌ラーメン専門店
【非福岡非豚骨系ラーメン探訪】 ほぼ毎週末のお約束のようになっている「福岡非豚骨系ラーメン探訪」 今回は出張先の大分で見つけた九州味噌ラーメン専門店「味噌乃家」へ。 慶長伍年創業・カニ醤油産の九州最古…
大分駅近くの路地裏にある人気ラーメン屋さん。博多系の豚骨スープが美味い
大分で例えどれほど酔ったとしても、ここを通過せずに帰ることはできません笑 大分県最大の歓楽街、都町の一角にある不動のとんこつラーメン店「炎王」さんです。 キングダムに出て来る激ツヨ将軍みたいな店名も良…
都町にある大分駅付近のラーメン屋さん
先日、ふと思いました。 『最近ラーメンを食べすぎてるな』と。 そろそろ、少しは体に良いものを入れようと思います。 例えば……そばか、うどんなどにしようと。 というわけで、今回は『台湾まぜそば』を食べに行…
昼のセットメニューがお得。カツ丼も美味な麺の量が選べるうどん・蕎麦の店
ちょっと小腹が空いたので鳴門うどん。 鳥ごぼううどん一玉と生姜焼き丼、飯少なめ。美味い!何故か店によって美味さに若干の差異ありの鳴門さん。賀来店がNo.1だけど佐伯店が最近うまくなってきた。ここは普通に旨…
大分市にある大分駅付近のラーメン屋さん
大分市都町にある"ラーメン亭 都町店"さんへ。 深夜営業店が多い地区から老舗店へ。 元祖博多ラーメンの看板は問わず、昔ながらの味が頂けます。 メニューはとんこつラーメンと味噌とんこつ。 ここは「ラーメン」…
オカツ丼もオススメ。行列覚悟の大分の美味しいお蕎麦屋さん
鶏そば
大分市にあるコク、深味があり、なめらかでクリーミーなスープのラーメン店
友人がどうしても行きたいと言うので渋々、歳とって一蘭が美味しくなくなったので、本当渋々、ところが、今日は美味い!また味覚が変化したのかな?麺の硬さを普通にしたからか?ごめんなさい、今日は美味い!ただ…
飲んだ後に食べたくなる、オーソドックスなとんこつラーメンが人気の店
昨夜の事、店内に入ったとたんに地震アラートがなり、震度4の揺れを体験しました、 食事している方もいましたが店内は落下した物もなく無事でした、 気を取り直して着席。 別府冷麺を頂きました、 カウンター8…
緩い空気が流れるお店
とん太さんに久々に訪問。 足の怪我が治らず、久々の外食です。 味噌ラーメンをオーダー。 ニンニクもサービス下さいました。 まず、スープ。美味しい。 麺もチャーシューも素晴らしい。 夢中で頂きました。 …
JAZZが流れるおしゃれなお蕎麦屋さん
【大分グルメ/深夜に〆でお蕎麦】 夜のみの営業の蕎麦BAR 齋さん♪ 雰囲気の良い美味しいお蕎麦屋さん 久々に飲み歩いて〆で伺ったお店♪ 古民家リノベ系で薄暗いBARですが、 お蕎麦が人気との噂は随分前に聞いてい…
街に溶け込む昭和の雰囲気、優しい味わいのラーメンが味わえるお店
心に通じる道は、全て胃を通る! いい仕事してますね〜と言いたくなる店。 酒が残った感じの胃に本当に沁み渡りました。 豚骨だけど、まぁ透明感のある素敵なスープで、ノリ、コショウ、ネギ、卵が乗ったシンプルな…
あっさりした醤油豚骨の大分ラーメンが食べられるお店
子供とランチ訪問しました。 私はチャーシューメン850円、子供はスタミナラーメン850円、チャーハン850円は子供とシェアしました。 とにかく、量がかなりありますね‼️ 子供とチャーハン分け合いましたが、お互い…
飲み会の〆にぴったり、優しい味のうどんが食べられるうどんのお店
【大分グルメ/鴨そば ちりん】 深夜だけの営業の蕎麦屋さん 何度かは来ているがいつも記憶が無いので写真も撮り忘れ、やっと今回初投稿となりました。 外観はザ・蕎麦屋ですが店内の家具がヨーロッパ調と言います…
11~14時まで1日3時間営業のラーメン屋さん
先日久しぶりに訪麺しました。 チャーシューメン680円をチョイス。 運ばれてきました。 いや〜相変わらず提供が早いですね‼️ いただきます✨ 見てみると、丼の中はチャーシューがたっぷり入ってます‼️ 肉厚の…
熟成した蕎麦の旨さが格別、こだわりの詰まった十割蕎麦店
からみせいろを食べに、よし松さんに行きました。 お久しぶりでした。 オーダーは、2人とも一択です。 そばは、茨城と群馬です。 お蕎麦だけ啜ると甘みのあります。 絞り汁は、そこそこ辛味がありました。 …
大分市の飲み屋街都町にあるラーメン屋さん
酔った後のラーメンは控えていたのに、やっぱり知らない土地だと食べたくなってしまう!笑 ということで4:00でも元気に営業中の有難いこちらのお店に突撃! そして写真は豚骨ラーメン(全部のせ)ですが、あと…
【大分 都町】 飲みの〆に中華料理…体重増一直線を叶えてくれる夢の食事。わかっちゃいるけどやめられない…こちらのお店にハマるとかなり危険かな、初来店。 大分の繁華街、都町で二次会終了した深夜1時。このお店…
ランチ訪問しました。 まる月らぁ麺850円をチョイス。 豚骨魚介醤油スープは、豚骨風味がおさえられたスープになっています‼️ 麺もストレート麺で、ツルツルと喉越しも良く、白濁スープが絡みます‼️ トッピング…
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