更新日:2024年10月21日
厳選された美味しい素材を生かした鉄板焼きのお店
2019.3.23妻のバースデーディナー(^^) 妻の○十回目の誕生日の翌日に、日頃の感謝を込めて「鉄板 シャトーブリアン」へ! ミシュランガイドにも掲載されており、行きたかったお店。 そーいえば、去年も誕生日に予…
ついでに夜ご飯用に無数にある惣菜の焼き鳥コーナーから数本買い、自宅でチンしたら硬かったので寿司、刺身だけでいいかも。 【クーラーBOX持参必須です。】 店を出るとフリーの飲食テラスが複数配置してあります。(食べ終わった後のゴミも捨てれます。) 子どもを連れてのドライブ、ランチとしての利用におススメです。 (この後、勝盛公園→茶の葉堂で抹茶のソフトクリームを食べて熊本に帰りました。)
気軽に楽しめる、飯塚にあるお洒落なイタリアンレストラン
【記念日に利用したい 本当に隠れてる隠れ家的イタリアン】 母の誕生日祝いで利用しました。 古民家を改装した店内は 落ち着いた大人の雰囲気✨ 3500円と5000円のコースがあり 今回は奮発して5000円✨ …
夜は完全予約制の「フレンチ」と異色のコラボレーションも面白い!福岡で言うなら話題沸騰中のミシュラン1ツ星☆「ニシムラ麺」と同じで、お昼はラーメン店!夜はフレンチ!で人気を馳せ、この度「西村や」として福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア内に6月NEWオープン!と、フレンチのパフォーマンスを最大に活かしたラーメンやフレンチが食べれると連日大行列!興味ある方には是非オススメしたいです。 外観は一軒家!店内はカウンター席にテーブル席とカジュアルなカフェのような雰囲気で、こだわりの手打ち麺に使用している「小麦粉袋」が掲示され店主のやる気を感じますね〜頂いたのは6月限定「地鶏×Sio」です。 先ずはスープから〜美味しい!丸鶏と鶏ガラを使用し炊き上げられたスープは、クリアー清湯スープで、鶏旨み!香り!申し分ないクオリティ!塩分濃度も「かえし醤油」もいい塩梅で滋味深い味わいです。 麺は自家製中太平麺が旨い!加水率少し高めなもっちり系で、リングイネや稲庭うどんのような麺でスープにマッチして美味しい!トッピングは、豚ロースチャーシュー、鶏胸肉ハム、鶏つくねと素晴らしかった。
飯塚市にある飯塚駅付近の焼き鳥屋さん
福岡県飯塚市新飯塚15-4エリア〜JR「新飯塚駅」徒歩約7分!新飯塚交差点付近に位置します。 外観は2階建一軒家!駐車場完備!店内は、カウンター席、テーブル席、座敷テーブル席、個室席とあり!大正ロマン漂う落…
土日はここで焼肉を七輪で食べれますよ、との事だが我々は、彼らのレストランの方、リアンに夜にお伺いしたと言う1日である。 とにかく、徹底的に肉を食べる夕べ、であった。オーナーはここで250頭のF1牛を育て、その脂肪分の少ない肉を赤崎牛として出荷し、そして販売し、料理している。これほどまでに完全なトレーサビリティがあるだろうか、イナ!などと言いながらじゃあ、それに合わせるワインを勝手に選んでいっかなー?ってワインボトルを眺めたら、 これはイケマセン、断然私好みのナチュールなボトル揃い。やはりこういうのは生産者の思想の一部でもあるだろうなので、贅沢にもヴィニヴィチヴィンチのイランシー、しかもマズロのピノノワールからスタートにしてしまう、ズバーッとボトル開けて。 もうね、注いでるだけで周囲位置メーターぐらいがお花畑。凄い香り。さすがマズロ。そこからは怒涛の肉料理。とにかく徹底的にうまい。 ギリギリで開いたところでイランシーはからになり、ああちょっと勿体無いことをした(待てなかった。
寿司ランチは天ぷら・汁ものが付いてお得。ゆったりと食事ができるお寿司屋
近いうちに、夜に来れたらイイなぁ〜と思いつつ、お店を後にしました。 今日も大満足ランチでした(^^)b
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