2019.3.23妻のバースデーディナー(^^) 妻の○十回目の誕生日の翌日に、日頃の感謝を込めて「鉄板 シャトーブリアン」へ！ ミシュランガイドにも掲載されており、行きたかったお店。 そーいえば、去年も誕生日に予約しようとしたんですが貸し切りで予約できなかったんです(TT) まずは、スパークリングワインとエビスマイスター生ビールで乾杯(^^)v ・北海道産タイラギと蛍イカとウニのカルパッチョ ・鳩のロースト 肝ソース？とバルサミコソース ・海の幸のアヒージョ ・宮崎牛A5ロースとA4フィレ ・ご飯 ・デザート ・コーヒーか紅茶 （正式メニューは、ちゃんとしてます(^-^ゞ ） 前菜が運ばれて来て、まず見た目が美しい(^^)d 口に運んで、さらに幸せ(^^) 素材全てが美味しいです！ ピジョン（鳩）も美味しい！ ニワトリよりマッチョな感じ(^^) アヒージョも美味い(^^)d メインの前に妻はスパークリング清酒、私は赤ワイン。 そして、メインのお肉！ 今回は両方ともレアで焼いてもらいました。 付け合わせは、淡路島の玉葱、糸島の厚揚げ、群馬の蒟蒻、京都の生麩、鹿児島産？さつまいも。 メインは、熊本の白醤油、糸島のまたいちの塩、ポン酢、柚子胡椒、ドレッシングでいただきます。 全部、美味しかった！！ そいでもって米がまた美味い(^^)d お腹いっぱいになったところで、デザートのプレートとお花(^^) 素敵な器に綺麗な花と、美味しいデザート！ 妻も喜んでくれて、私も満足マンゾク＼(^-^)／ とても幸せな一時を過ごせました(^^) #記念日デートにおすすめ #目でも楽しめる料理 #記念日に花束 #接客が丁寧
口コミ(8)
オススメ度：87%
お初のシャトーブリアンさん (^^) 手さばきに見とれる(*⁰▿⁰*) #最高のヒレ#マグロかつ#ビーフシチュー#フォアグラ#アワビ鉄板#ガーリックライス
2016 7 25 初訪問 飯塚では珍しい、鉄板焼きのミシュラン掲載店！ 鉄板周りのわずか10席程しかなく、個室はありません。 料理はお皿にも一切妥協なく美しい、それでいて味は繊細でいて美味！ うん、お仕事頑張って良かった(´^∀^｀)
打ち上げで良い料理を食べようという話になり このお店を予約⭐️ 前から気になってはいたけれどなかなか 踏み出せず今回初来店❤️ せっかくなので14000円のコースを注文。 お店は落ち着いた雰囲気でカウンター席が メインでした。 前菜から見た目華やかでお肉が待ち遠しい オマールエビはプリプリ食感 海老味噌がまた濃厚な味わいでした。 メインのお肉はレアで注文。 目の前でフランベしていただけるので迫力大 別途料金がかかりますがガーリックライスにしてもらいました。 お酒の持ち込みはOKですが持ち込みに会計の10%かかるらしく今回はお店で注文することに、、
お値段以上のクオリティとホスピタリティでした。お酒とお肉の説明とメインの鉄板焼きの前に口直しのシャーベット的なものがあるともっと嬉しかったかなぁ。お財布と相談ですが少し奮発してもそれ以上の満足度得られると思います。
