2024.6.8 記念⁈の750投稿は「来来」(^^) 約一年振りの訪問、5回目位かな? ここのラーメンにあり着くのは、早起きというハードルがあり、近くに住んでいてもなかなか難しい(>_<) 2:30に起きて3:00に出発、徒歩で3:30に到着し14番目。 多分、食べれるのは6:00くらいかなと予測。 みんな折り畳みの椅子を持ってきてる! いつもは4:00に開けるのだそうだが、3:40に開店。 2回転目のお客さんは、4:30に入店、ワタシャ3回転目で5:20に入店。 ご飯は売り切れだったので、ラーメン大盛りを注文‼︎ 10分弱で着丼、綺麗な透き通ったスープにストレートでコレまた綺麗に盛られた麺と五切れのお肉さん♫ 最初はなんて思わなかったけど、シンプルで美しい。 輝いている芸術品のようです。 言い過ぎかな⁈ まずはスープを飲み、一気に麺を啜る。 途中、コショウを入れて味変。 美味い♫ ただそれだけ(^^)d 食べ終えて、店主と他のお客さんとのおしゃべり。 コレも楽しい♫ 帰りにジャガイモとニンニクをお土産にもらいました♪ 久しぶりという時間も手伝ってBEST‼︎ 今度は椅子持って行こう〜(^^) #ラーメン #シンプル #行列してでも食べたい
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《新飯塚》WEST百名店で最難関のラーメン店は感動する美味しさ 食べログ『3.67』 『ミシュランプレート2019』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】激困難 ※土日4:00オープン週2回のみ営業 ※20杯ほどで売り切れ JR筑豊本線「新飯塚」駅から徒歩15分 【行列】少し 土曜23:35分着で3番目、オープン時8人 【注文】口頭 ・中華そば 並¥700 ・ごはん¥100 (スープ) 雑味なく旨味あふれる透明の澄んだ豚清湯 (麺) 麺線キレイでツルモチな細ストレート麺 (具) 小ぶりな豚チャーシュー (飯) 硬く炊かれたごはんの底にブツ切りチャーシュー (卓上調味料) 拉麺胡椒 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #飯塚市 #来来 #ラーメン #中華そば #豚清湯 #百名店 #福岡ラーメン #飯塚グルメ
2024.6.15 二週連続の「来来」(^^) 今回は折りたたみのイスと上着を持って行き準備万端! 前回と同じくらいの四時前到着の五時半入店です。 大盛りとごはんを注文‼︎ 珍しくご飯が売り切れてなく、ラッキー♫ ただただ美味いラーメンとごはん、そして店主との楽しいおしゃべり(^^)d 同回転時のお客さんが、新社会人の4人組女子だったので、おしゃべりもそこそこに退店。 ※卓上の七味は辛さがハンパないので、入れ過ぎ注意です。 #スープを飲み干すラーメン
2023.7.29 AM3:30にお腹が空いて起きてしまった。 そんな時は、「来来」でモーニング(^^) 支度をして自宅から徒歩15分、4:00に到着すると行列が15人‼︎ 引き返してすき家で牛丼食おうかなって 1mm思ったけど、せっかく来たから並ぶことに(>_<) 4:15 私の後に1人並ぶ。 4:50 ?回転目の客が退店。 店主が出て来て、私の後に並んだ人にあと一杯だけで終わりなのでお願いしますと店主。 ガッテン承知の助と5:00に3人にお断りを入れ、6:10に来た近所?の散歩?のおじさんに私の前のお客さんは6:00入店でしたよと伝え、、おじさん帰る。 従兄弟から6時に行ってギリあるなしって聞いてたけど。 ホントだ。 待つこと3時間(rettyまとめて投稿・ゲーム)、7:00入店。 ラーメン大とご飯を頼むもご飯は売り切れ。 入店から五分程度で着丼、長かったな〜(>_<) 5年振りに来たけど、見た目がめちゃくちゃ綺麗‼︎ 朝陽が当たって輝いています! お肉は店主からのサービス♫ 並んでるし、腹減ってるし、美味いし。 店主と他のお客さんとラーメン談議。 何回か来てるのは、覚えててくれた♫ 他の方の投稿にあったように、一緒に並んで食べた人とは戦友の様な感覚に(^^) 7:45 真夏の容赦ない朝陽を浴びながら帰宅。 美味かったけど、また次来るにはそれなりの覚悟が必要だと思った。 #ラーメン #行列覚悟の人気ラーメン
全国の中でも特に行きたかったお店の1つ。 週3回(今は火土日?)、早朝のみ営業かつ 1日20〜30杯程度の提供数というハードル高すぎるお店。 お店到着したのは24時半頃。この時点で3番目。 1巡目(案内は6名くらいずつ)で確実に食べたいのであれば 福岡市内からなら飯塚までの終電辺りで 来ることをオススメします。笑 来る時はキャンプ用みたいなイスと 時期によっては防寒着は確実にあった方がいいかと。 福岡市より普通に冷えます。 開店はこの日は早朝4時。約3時間半待ち。 で、この時点で20人ほどの待ちです。 20人といってもこちらのお店は1巡終わるまで 約1時間かかりますので20番目でもすでに3時間待ち目安です。 これはラーメンを食べながら 店主中心にその時にいるお客さんと 1時間程度ワイワイ談笑しながら楽しめるという感じなため。 「中華そば 並」¥700 「ごはん」¥100 ご飯は数量限定。 キラキラと透き通り、引きに引きまくったような シンプルな見た目のクリア豚骨ラーメン。 スープを飲むと確かにあっさりとした感じではあるが 見た目から想像出来ないくらい豚のしっかりとした旨みと厚いコク。 塩味も適度に入り、この円みある美味しさは 1度食べると止まりません。美味すぎる。 他では食べたことのない唯一無二な味。 麺もやや硬めな感じの茹で加減で 小麦の香りや甘さがスープのバランスとも良好。 ご飯も下にチャーシューが隠れてるという嬉しいやつで ご飯自体も粒がたってるというか、なんか美味い。 炊く時水の他にもなにか入れてそうな。 食べ終えて店扉を開けると夜が明けていた。 全てが斬新で新鮮。 初訪問ということと前日ほぼ全く寝てなかったため 眠気がすごく身体はなかなかな感じだったが 1度体験してしまえば次行く時は 精神的にも肉体的にも余裕をもって もっと楽しく美味しくラーメンを味わえるような気がする。 またすぐにでも行きたい…。 #福岡県 #飯塚市 #ラーメン