更新日:2024年08月15日
コクが深いスープと味の馴染んだ麺の坦々麺が人気のラーメン屋さん
「ナッツの効いた絶品担々麺」 時間帯が合わず、なかなか行けないのですが、 やっと調整して「たんめん屋」さんへ。 ちょっとランチ時間帯では無い時間に訪問。 何と!アイドル時間帯は替麺無料だって! ココは…
昭和42年創業、あっさり久留米の味、地元民に愛される人気ラーメン店
店内禁煙、お水はセルフ、替玉無しは久留米流。 ◇ラーメン¥550 銀色のお盆で店員さんが運んでくださいます。 提供スピードも5分くらいで早い! 整った見た目はとっても綺麗で完成された一杯です。 どんぶりギリギリまでのスープ、具材はチャーシュー、海苔、ネギ、ハーフゆで玉子、紅しょうが。 スープの口当たりは意外とあっさり、豚骨の深みがぐいっときて、塩分がけっこう効いているなぁ〜という後味の印象を持ちました。 麺は白っぽくツヤツヤしていて、丸みを帯びた細麺ストレートで柔らかめ。 スルスルっとした食感で美味しい麺です。 デフォルトで入ってる紅しょうががアクセント!('∇') ◇焼きめし¥550 ラーメンより先に提供されました。 彩り豊かなビジュアルです。 青ねぎ、玉ねぎ、人参、蒲鉾、豚肉、卵。 細かく刻まれた具材の種類が多く、ふっくら香ばしい焼きめしです。 赤い福神漬けが添えられています。 「ひろせ食堂」さん程のボリュームは無いけど、ラーメンとセットだと充分に大満足な量だと思います。 ◆まとめ ラーメン専門店では無く『食堂』です。
濃厚タレでうなぎが美味しいお店
今日は母親がうなぎが食べたいとの事で、久留米エリアでは1番美味しいと思うこちらで、うなぎの陶板焼きを頂きました。 うなぎも美味しいけど、やっぱりタレが旨い。その他にお子様ランチやら海老フライ定食や唐揚…
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