更新日：2020年01月24日
御井町にある久留米大学前駅からすぐの焼き鳥屋さん
久々の焼き鳥柳さん！たまに無性に食べたくなる、久留米の焼き鳥屋さんの中でも、私は上位ランクの焼き鳥だと思います、特にオススメは串物の厚揚げとてんぷら、のどぶえです、焼きのピーマンもまんま肉厚ピーマン…
久留米市で研修中の息子によると、 久留米グルメは、焼鳥と鰻が絶品とのことで、 「たまねぎや」で一献かたむけることになった。 生ビールで乾杯し、 地鶏ぼんじり（150円）と皮（100円）を食べると、 思わず唸ってしまった。 「これは美味い！！」 ぼんじりは、よーく運動した地鶏の歯応えと、 脂の旨みが良い塩梅で、素晴らしいのだ。 しかも、安い。 皮も芳ばしい。 息子の一推しは、ダルム（120円）。 腸のことをドイツ語でダルムというそうで、 豚のホルモンを炭火でしっかり焼いてくれるのだ。 これまたジューシーで柔らかい。 出汁巻き玉子は、ふわふわだ。 醤油をかけようとしたら、息子に制止された。 「オヤジ、何もつけずに、そのまま食ってくれ」 カツオ出汁が効いていて、実に美味いのだ。 ニラ玉も美味しかった。 九州のニラは、東京で食べられるものよりも、野太く野性味に溢れ、 鮮烈な旨みがある。 焼鳥を何本食べたことやら。 焼酎を何杯飲んだことやら。 美味しゅうございました。 感謝。 #ダルム #焼き鳥 #もつ焼き #出汁巻き玉子
久留米、久留米大学前駅付近の焼き鳥屋さん
久留米市にある安武駅付近の和食のお店
本来天ぷらとは上品なものであるがここの天ぷらは強烈な甘醤油つゆで 天ぷらがジャンクフードのような印象。 見た目は普通だが非常に強烈な印象があり、一度食べるとまた食べたくなる（笑） 私自身も学生時代は週2…
久留米大学御井キャンパス付近 焼き鳥のグルメ・レストラン情報をチェック！
