
久留米「炭火焼一絆」で、鶏刺しと炭火焼を楽しむ!! 今日は、「炭火焼一絆」へ食べにやってきました。 まずは、無糖レモンサワーで乾杯!! お通しは、好きな野菜を好きなだけ選ぶことができ、 自分で焼いていただきます。 【鶏刺し】 鶏刺しは、 ・ムネ ・ささみ ・漬け の3種類。 鶏刺しが美味しいと幸せを感じます。 【肝】 肝は、肝だけでなく、きんかんも入っていて、めっちゃ幸せ!! 肝は、さぁ~っと炙っていただくと、ウマウマ。 きんかんは、網の上で転がしなら表面を焼いていただくと、 口の中で弾けて幸せが広がります。 お次のお酒は、米鶴かっぱをいただきます 【モッツアレラと地鶏のアヒージョ】 追加のお酒は、角ハイボールをいただき、終了といたしました。